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五目坊本來就是我們家很喜歡吃的店今天跟著巷弄繼續來到五目坊囉 之前還記得跟大家抽獎的時候,我們是去華夏店,不過因為租約問題,所以目前高雄市區裡面就是以巨蛋店為主先前經過巨蛋店的時候,它的裝潢感覺較為日式而偏點木頭色感現在全面整修完畢,以一種光明透亮的感覺更為之清新 店內有著碾米機,每天現輾,讓我們吃得新鮮粒粒分明的感覺,能吃的到最鮮的米飯香 如果以為五目坊是跟一般蛋包飯一樣吃白米飯,那你就大錯特錯囉以杏仁、核桃、南瓜子、胡桃、葵花子、夏威夷果、腰果、葡萄乾以及北杏仁等健康堅果一起拌煮每一口都吃得健康吃的多重口感特色方面就如尖尼介紹過的""玉子公主起司蛋包飯""是老闆的獨門招數!!吸睛又討喜可愛的,別說孩子們哇哇叫好,身為大人的我們也都童心大發的直呼可愛來到巨蛋店似乎沒有見到以前在華夏店可以自由喝到飽的柴魚湯?詢問了店員才知道這邊因為空間上的關係,所以要添加的話就是請店員幫你添加同樣也是喝到飽的免緊張(小資女打著計算機)厚切豬排定食。210元這滿滿的定食看上去就覺得舒服 堅果飯首先讚嘆他的米飯吃起來好香又飽滿,不軟爛是他擄獲我的重點添加堅果、果乾類更是增添了不少滋味那堅果飯之中可以吃到果
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五目坊本來就是我們家很喜歡吃的店

今天跟著巷弄繼續來到五目坊囉




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之前還記得跟大家抽獎的時候,我們是去華夏店,不過因為租約問題,所以目前高雄市區裡面就是以巨蛋店為主

先前經過巨蛋店的時候,它的裝潢感覺較為日式而偏點木頭色感

現在全面整修完畢,以一種光明透亮的感覺

更為之清新

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店內有著碾米機,每天現輾,讓我們吃得新鮮

粒粒分明的感覺,能吃的到最鮮的米飯香
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如果以為五目坊是跟一般蛋包飯一樣吃白米飯,那你就大錯特錯囉

以杏仁、核桃、南瓜子、胡桃、葵花子、夏威夷果、腰果、葡萄乾以及北杏仁等健康堅果一起拌煮

每一口都吃得健康吃的多重口感
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特色方面

就如尖尼介紹過的""玉子公主起司蛋包飯""是老闆的獨門招數!!吸睛又討喜可愛的,別說孩子們哇哇叫好,身為大人的我們也都童心大發的直呼可愛

來到巨蛋店似乎沒有見到以前在華夏店可以自由喝到飽的柴魚湯?

詢問了店員才知道這邊因為空間上的關係,所以要添加的話就是請店員幫你添加

同樣也是喝到飽的免緊張(小資女打著計算機)
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厚切豬排定食。210元

這滿滿的定食看上去就覺得舒服

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堅果飯首先讚嘆他的米飯吃起來好香又飽滿,不軟爛是他擄獲我的重點

添加堅果、果乾類更是增添了不少滋味

那堅果飯之中可以吃到果香

也能有軟硬兼顧的口感

果乾的部分軟Q帶有水分

堅果不過硬而咬下與白米飯相互搭襯出香氣

整碗吃光不誇張

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小菜以黃金蛋搭配柴魚豆腐以及蔬菜

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黃金蛋味道上帶點芝麻香氣以及醬油鹹味

不會過老的蛋黃讓我喜歡

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柴魚豆腐好大氣,半塊豆腐滑嫩的口感炎炎夏日好消暑

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胡麻醬的綠花椰菜除了水分飽滿之外,胡麻醬香而不膩嘴

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柴魚湯依然夠味的好喝

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清爽的甜點吃起來最棒了(此時已經飽嗝打不停)

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五目坊有幾個重點(筆記)其中之一就是他的豬排

嚴選CAS里肌肉,均重150公克,厚度2公分,經過手工拍打才敢呈現出來給消費者

所以ㄤ賽一開始還說為什麼都要點""豬排""

這是有原因的好嗎!!!

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高麗菜絲是清爽的口感

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厚切豬排真的很厚切啊

外皮酥脆不會過於油膩

喜歡它的炸粉我覺得很細緻不會刮口((有的炸物我會覺得刮口))

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那厚切的的紋路相當細緻

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吃起來不乾澀而帶有軟硬恰到好處的肉感

是有彈性的里肌肉

沒有過多的油脂,所以沒有肥肉

不用特別沾著豬排醬吃也好有味道

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厚燒豬排玉子鍋。200元

看完澎湃的定食,轉跳到這裡會不會覺得有點落差?

但是打開鍋蓋之後,這想法完全被抹滅

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多到要滿出來的玉子鍋

首先映入眼簾的就是黃金蛋以及蔬菜搭配厚切豬排

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豬排浸泡在醬汁之中難免會有點皮軟

可是依舊可以吃到它的些許炸脆感

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從上往下上面是尚未沾到醬汁的豬排

所以有軟硬兼吃的口感

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鍋物的呈現有點趨近於壽喜燒的感覺

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那醬汁單喝如果覺得太鹹會有高湯可以添加

不過我本身是吃重口味的人,所以我覺得那湯OK,不會太鹹

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越往底下挖,親愛的你們是還有料的唷~

有著蔬菜豆腐

讓你吃的滿足滿足的
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赤味增招牌起司蛋包飯-蘋果咖哩。260元

公主登場還不讓開!!!!

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不管看幾次依舊覺得玉子公主起司蛋包飯好美

那裙襬搖搖的感覺讓我好想哼起歌來

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那皺褶、那紋路都活靈活現的

色澤上也都相當的飽滿扎實

以勤億蛋品提供通過多項認證的雞蛋

搭配丹麥引進最大連續殺菌設備,讓我們吃蛋也吃得安心

所以吃著這黃澄澄的裙擺也吃得安心

其中除了有蛋香之外,起司的香味也沒錯失

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裡面如果沒有特別跟店家講說你要白飯,都還是會以五目坊最令人豎起大拇指的堅果飯呈現

不論跟外皮的蛋搭配

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還是跟咖哩搭配,其實都相當美味

這讓我們吃進美味也吃進營養

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柴魚湯柴魚味香而爽口

帶有昆布那小脆感

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蘋果咖哩>>不諱言我起初不是很想點咖哩!!!因為我看到蘋果咖哩還以為是我不愛的那種甜咖哩

等到它上桌的時候卻滿意到不行

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是我喜歡的那種日式扎實濃郁咖哩

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配料以蔬菜為主

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那濃郁的香味把堅果飯添加滋味的不要不要的~

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豬排鋪上滿滿的蔥花色香味十足

以濃郁的味增醬汁沾附著每塊豬排

除了肉本身的香甜之外

也增添味增香氣

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濃郁!

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驚爆乳酪可樂餅。50元

過去我對可樂餅是抱持一種可吃可不吃的概念!也沒特別喜歡安內

但是當看到五目坊居然推出這麼多口味的可樂餅時,覺得不嘗試一下怎麼可以

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以新鮮馬鈴薯搭配那顏色濃郁又要爆漿的乳酪

叫我怎能不心動

外皮酥脆的搭配濃郁起司

吃起來味道十分扎實

讓原本我心中只有馬鈴薯口感的可樂餅增添好幾分滋味

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重點它不膩口!!!!!

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椒鹽炸邊肉。50元

前面都吃炸豬排,總是要吃吃看五目坊的雞肉如何

一口接一口吃不停的炸邊肉

酥脆而肉不乾澀

飯前當開胃

飯中當配料

飯後當零嘴

都好適合呀~
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日式炸豆腐。50元

與它其他款炸物呈現方式不童

炸豆腐先行炸過之後,沒有裹上太厚重的粉皮

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外皮帶有點小Q

裡面的豆腐嫩口爽口的沾上醬汁,鹹甜口感好美味

以上

五目坊可以說是我們家的愛店

巨蛋店明亮的感覺,讓人坐在裡面用餐也覺得舒服

一份餐點的份量都覺得飽足到不行

吃完剛好可以到漢神巨蛋走走散步去
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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