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2015-05-05
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喜歡吃蝦子，卻又懶的料理嗎？食癮推薦給您，輕鬆上桌又好吃的鮮蝦美食Mess Maker蝦攪和冷凍鮮蝦不用開火，退冰後即可食用，而且特別的是，還有五種你從沒想過的特色口味！ ▲Mess Maker蝦攪和冷凍鮮蝦大膽採用別於熱炒店的大火快炒、高油、高鹽的烹調法，冷泡的無油、無煙較為健康。利用各食材最原始的特性、風味，找出恰當的比例「蝦攪和」一起成為醬汁(即Mess原意)。—文字引用愛評網 ▲鮮蝦要冷凍保存，食用前放到冷藏解凍，等解凍完成就可以立即享用囉！ ▲堅持不用藥，追求真材實料、且讓顧客吃的健康，是MessMaker蝦攪和的理念之一使用冷泡的料理方式，與我們一般吃蝦料理的烹煮、火烤不同冷泡是無煙、無油的，如此一來較為健康，也能與前陣子的油品問題劃上分隔線！（鮮蝦是來自嘉義當地經過政府認證的合法養殖業者，使用魚蝦混養模式，為無投藥的白蝦）▲MessMaker蝦攪和冷凍鮮蝦禮盒：一箱六盒入，可任意挑選五種口味 ▲食用方法：流水解凍法、冷藏解凍法 說明書上都有詳盡的步驟另外，MessMaker的鮮蝦料理不含防腐劑，建議大家在收到產品後，越早食用，味道會越好唷！ 新鮮的食物，是有賞味期限的
喜歡吃蝦子，卻又懶的料理嗎？食癮推薦給您，輕鬆上桌又好吃的鮮蝦美食
Mess Maker蝦攪和冷凍鮮蝦
不用開火，退冰後即可食用，而且特別的是，還有五種你從沒想過的特色口味！
▲Mess Maker蝦攪和冷凍鮮蝦大膽採用別於熱炒店的大火快炒、高油、高鹽的烹調法，冷泡的無油、無煙較為健康。
利用各食材最原始的特性、風味，找出恰當的比例「蝦攪和」一起成為醬汁(即Mess原意)。—文字引用愛評網
▲鮮蝦要冷凍保存，食用前放到冷藏解凍，等解凍完成就可以立即享用囉！
▲堅持不用藥，追求真材實料、且讓顧客吃的健康，是MessMaker蝦攪和的理念之一使用冷泡的料理方式，與我們一般吃蝦料理的烹煮、火烤不同
冷泡是無煙、無油的，如此一來較為健康，也能與前陣子的油品問題劃上分隔線！
（鮮蝦是來自嘉義當地經過政府認證的合法養殖業者，使用魚蝦混養模式，為無投藥的白蝦）
▲MessMaker蝦攪和冷凍鮮蝦禮盒：一箱六盒入，可任意挑選五種口味
▲食用方法：流水解凍法、冷藏解凍法 說明書上都有詳盡的步驟
另外，MessMaker的鮮蝦料理不含防腐劑，建議大家在收到產品後，越早食用，味道會越好唷！
新鮮的食物，是有賞味期限的呀～
▲五種口味分別為 白色：養生藥膳醉蝦
黃色：科爾特斯老薑橙香冷蝦
藍色：泰式柬喬莞甜蝦
綠色：冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬
紅色：鐘那席泰式打拋酸辣蝦
▲白色盒裝：養生藥膳醉蝦
▲一盒中大概有十隻養生藥膳醉蝦中，添加了紹興酒與少許中藥材
原以為這樣藥膳的味道冷冷的吃會很奇怪，沒想到卻意外的好吃呢
整隻蝦都能吃出，淡淡酒香、枸杞、當歸等藥膳味
另外也有網友推薦可以先將盒內的湯汁加熱後，再把蝦子放進去食用，口感也很不錯！
（白蝦若再加熱會流失營養、肉質也會變老變差，所以要加熱的話記得先將蝦子取出）
▲ 黃色：科爾特斯老薑橙香冷蝦
▲加入老薑、柳橙、檸檬調味，但其實薑的味道並沒有很突出，倒是橙汁味道很重。吃起來酸酸甜甜的滋味，好適合拿來當夜晚嘴饞的下酒菜啊！
▲ 藍色：泰式柬喬莞甜蝦
▲光是看見泰式兩個字就讓我對這盒鮮蝦充滿期盼了！蝦子遇上泰式風味，完全是最誘人的搭配而東喬莞又是什麼呢？其實就是綠咖哩！原來柬喬莞為泰語「綠咖哩」的諧音。
這個口味真的好好吃，加入了洋蔥、蒜、綠咖哩、蘋果汁及白酒調配，整隻蝦子完完全全的入味，酸甜又帶點酒香！
▲ 綠色：冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬
▲在泰國，羅望果一向是料理中最主要的酸味來源，而非直覺反應的檸檬，羅望果不僅助消化、降血壓還含有豐富的蛋白質、鐵質與鈣質。—文字引用蝦攪和facebook
▲這盒的味道是我最喜歡的，整體口味以香甜為主。加入了檸檬、話梅、梅粉及羅望果醬，其中還能吃到些許的碎果肉，口感很清爽，吃起來毫無負擔！
▲ 紅色：鐘那席泰式打拋酸辣蝦
▲這盒鐘那席泰式打拋酸辣蝦是MassMaker蝦攪和的人氣第一名！獨特的醬汁由九層塔、蒜、辣椒、檸檬、魚露及特製打拋醬調配而成，吃起來的味道是又酸又辣，難怪會是第一名的口味！
想想，在家裡突然嘴饞時，能不費力的吃到泰式酸辣蝦可是件多幸福的事啊～
▲白蝦口感的部分，肉質十分鮮嫩、Q彈，吃得出其新鮮的滋味。另外，或許是經過冷泡的緣故，外殼變的較軟，所以很好剝開！
MassMaker蝦攪和就是一個超適合我這種很容易就突然嘴饞了，但又懶得花時間用東西吃的人啊！這樣毫不費力、不用開火、不用下鍋的美食，根本就是上天賜給我們的禮物（笑）
而若是將這些蝦子，運用在不同的菜餚上，也能為菜色更添風味！
看完文章後，愛吃蝦子的你心動了嗎？
心動，不如馬上行動
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