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2017-01-06
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Lili 手作烘焙最愛一直是自然手作烘焙,老闆娘Lili將屋賦予新生命,結合在地小農納入食材當中,紅磚矮房內,隱藏著手作麵包的幸福味道。每天出爐的限量麵包,手作甜點都讓在地人來到這裡得感到很放鬆。紅磚牆,傳統的古厝,讓人回憶起小時候。ㄧ杯咖啡,來一份剛出爐的麵包,屏東最美味的下午茶。一走近古厝,就有剛出爐麵包的香氣,撲鼻而來~纖活蔬果自家烘培麵包蔬果沙拉,玉子燒、甜點(附魚池紅茶)沙拉沾醬2選1日式芝麻醬|黃金柚和風醬)天然的百香果醬,搭配黃金柚和風醬,沙拉吃起來很清爽。搭配一款手作麵包蜂蜜蕎麥,清淡的蜂蜜香味,外皮吃起來酥脆,內餡柔軟有嚼勁。手作的牛奶吐司則是純鮮奶不加水,天然酵種的關係所以吃起來比較Q彈。香甜的鮮奶味,在口中化開,香氣迷人。使用日本麵粉與法國的發酵奶油,做一款麵包還要5小時呢!!!豆花則是傳統的豆花,口感滑嫩。聖誕吐司外層奶酥,搭配葡萄乾的微酸,核桃增加風味,吐司吃起來鬆軟,越嚼越香。吃進去有淡淡的柳橙香氣,原來是老闆娘嚴選日本天然橙絲,讓吐司吃起來層次更豐富。哈利波特的魔杖其實就是接骨木+薑汁汽水,取名哈利波特的魔杖,是因為那個樹的名稱就叫接骨木。朵朵雲拿鐵使用義
最愛一直是自然手作烘焙,
老闆娘Lili將屋賦予新生命,
結合在地小農納入食材當中,
紅磚矮房內,隱藏著手作麵包的幸福味道。
每天出爐的限量麵包,手作甜點
都讓在地人來到這裡得感到很放鬆。 紅磚牆,傳統的古厝,讓人回憶起小時候。
ㄧ杯咖啡,來一份剛出爐的麵包,屏東最美味的下午茶。 一走近古厝,就有剛出爐麵包的香氣,撲鼻而來~ 纖活蔬果
自家烘培麵包
蔬果沙拉,玉子燒、甜點(附魚池紅茶)
沙拉沾醬2選1日式芝麻醬|黃金柚和風醬)
天然的百香果醬,搭配黃金柚和風醬,
沙拉吃起來很清爽。
搭配一款手作麵包蜂蜜蕎麥,
清淡的蜂蜜香味,外皮吃起來酥脆,內餡柔軟有嚼勁。
手作的牛奶吐司則是純鮮奶不加水,
天然酵種的關係所以吃起來比較Q彈。
香甜的鮮奶味,在口中化開,香氣迷人。
使用日本麵粉與法國的發酵奶油,
做一款麵包還要5小時呢!!!
豆花則是傳統的豆花,口感滑嫩。 聖誕吐司
外層奶酥,搭配葡萄乾的微酸,核桃增加風味,
吐司吃起來鬆軟,越嚼越香。
吃進去有淡淡的柳橙香氣,
原來是老闆娘嚴選日本天然橙絲,
讓吐司吃起來層次更豐富。 哈利波特的魔杖
其實就是接骨木+薑汁汽水,取名哈利波特的魔杖,
是因為那個樹的名稱就叫接骨木。 朵朵雲拿鐵
使用義式咖啡豆,喝起來味道濃厚且香。
咖啡上的可愛小熊圖案,搭配棉花糖,看起來更為可口。 養生花草茶|壺
遇到桂,使用黃金桔、新鮮香茅、桂花、甜菊葉。 保留著老屋原有的格局,3間的擺設都不太相同。
有適合團體多人的座位區,非常適合下午茶的地方。
碰巧還發現老闆娘Lili可以跟日本人流利對話~
連日本人都喜歡來這裡小放空一下!! 午後黃金色的夕陽,讓人覺得老屋好夢幻。
老舊的沙發椅,人與人之間的溫度,讓人覺得這地方好舒適。 Lili 手作烘焙的三間格局,都有其特色,
像是這間桌上擺設著老舊的裁縫機,
店內的每一處小角落,都讓人感到好復古。 店家也販售一些,充滿日式味道的茶碗盤。
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