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等級4
去墾丁遊玩時,除了在大街覓食,倒是推薦大家在恆春車城一帶吃當地的特色小吃。我們第二天住後灣時,中午就前往恆春鎮在地人也很愛吃的一間店--「東港餃子館」。位於恆公路上的東港餃子館,無論是往恆春或墾丁的方向都一定會經過。紅綠交錯的招牌非常醒目,位子則在一條小路與恆公路的交叉口一個三角窗。鐵皮屋的獨立建築非常有當地傳統老店的味道。營業時間早上11點到下午2點,中午休息,晚上要吃得等到五點後,星期日公休。 來過兩次,用餐時間每次都是高朋滿座。本地人通常外帶居多,也有不少慕名而來的外來客。內用的話桌上有單可畫,畫完再拿到櫃檯。除了水餃、蒸餃、酸辣湯,比較特別的是豬肉湯系列。 因為早期務農社會,牛是工作夥伴,所以感念牛的辛苦許多人都不吃牛。像我外婆也是這樣,而我則是因為個人因素不吃牛。東港餃子館的老闆便由牛肉麵發想,研發了紅燒豬肉湯。紅燒湯頭放入大量紅蘿蔔及白蘿蔔燉煮後,更加清甜。大塊的蘿蔔用筷子輕夾便化開來,可見熬煮時間頗長讓蘿蔔們都變得鬆軟好入口。湯裡頭的豬肉是帶軟骨的部位,燉得軟嫩好嚼,一點也不乾柴!口感跟牛肉一樣~整碗湯料多豐富。小碗$40,大碗$60,我點小碗的就滿大碗囉!而且豬肉湯系
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去墾丁遊玩時,除了在大街覓食,倒是推薦大家在恆春車城一帶吃當地的特色小吃。

我們第二天住後灣時,中午就前往恆春鎮在地人也很愛吃的一間店--「東港餃子館」。
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位於恆公路上的東港餃子館,無論是往恆春或墾丁的方向都一定會經過。

紅綠交錯的招牌非常醒目,位子則在一條小路與恆公路的交叉口一個三角窗。
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鐵皮屋的獨立建築非常有當地傳統老店的味道。

營業時間早上11點到下午2點,中午休息,晚上要吃得等到五點後,星期日公休。
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來過兩次,用餐時間每次都是高朋滿座。

本地人通常外帶居多,也有不少慕名而來的外來客。
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內用的話桌上有單可畫,畫完再拿到櫃檯。

除了水餃、蒸餃、酸辣湯,比較特別的是豬肉湯系列。
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因為早期務農社會,牛是工作夥伴,所以感念牛的辛苦許多人都不吃牛。

像我外婆也是這樣,而我則是因為個人因素不吃牛。

東港餃子館的老闆便由牛肉麵發想,研發了紅燒豬肉湯。
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紅燒湯頭放入大量紅蘿蔔及白蘿蔔燉煮後,更加清甜。

大塊的蘿蔔用筷子輕夾便化開來,可見熬煮時間頗長讓蘿蔔們都變得鬆軟好入口。
紅燒豬肉湯
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湯裡頭的豬肉是帶軟骨的部位,燉得軟嫩好嚼,一點也不乾柴!口感跟牛肉一樣~整碗湯料多豐富。

小碗$40,大碗$60,我點小碗的就滿大碗囉!

而且豬肉湯系列還有豬肉麵、豬肉粄條及豬肉湯餃可選擇。

豬肉湯餃我吃過一次,可惜水餃皮長時間泡在湯裡頭會變得比較爛易破,所以後來我就分開點水餃和豬肉湯。
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水餃的沾醬採自助式。

有醬油、辣椒蔥花醬油、切好的蒜末和醋、辣油、辣椒醬等等。

但是南部口味連醬油都是甜的,我好吃不慣!連辣椒醬油都是越吃越甜,說真的我不是很喜歡。
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但是東港餃子館的餃子確實不錯!

水餃渾圓飽滿,皮薄餡足的,一顆六元,但每顆都比五十元硬幣大。

以一個女生的食量來說根本吃不到十顆就飽了。
水餃
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咬開之後,

可清楚見到高麗菜豬肉餡很紮實而且多汁,皮還保持一定的Q度,也難怪連在地人都喜歡。
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小菜部份我們是覺得普普通通。

涼拌小黃瓜$30,應該有用醬油醃,顏色不似常見的清澈是較偏深褐色的。

有蒜跟辣椒,味道較重,不是想像中的酸甜口感。
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皮蛋豆腐$30,非常大一份!

豪邁的一整塊冷豆腐,放上剖半的皮蛋,再灑上大把蔥花及柴魚片,淋上大量醬油膏送上桌。

不過醬油膏又是甜的...............嗯,如果喜歡偏甜口味的應該會喜歡。
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東港餃子館
地址/ 屏東縣恆春鎮恆公路688號
電話/ (08)889-9575
營業時間/ 11:00~14:00 17:00~21:00 星期日公休
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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