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2016-11-28
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位於鳳山區中正路上停車不方便喔！這家冰塔是好幾個月之前還是炎熱夏天，住高雄的臉書美食同好介紹小高的，不久前達令姐竟然跑到店家打卡，又勾起小高的記憶有這家冰店，今天因有私事到了屏東找朋友，原本說想到露琦和洋餐廳朝聖，因為朋友的熱情款待吃午餐，所以當時食慾只能再裝冰品而已，也順便拍一些照片給我家寶貝使用，話說老闆與小高同年紀我有點訝異，因為這家店是他兒子開的真好命，小高寶貝還在伸手像我要生活費，老闆卻是好命兒子已經開始創業，且看來也做的有聲有色真是有福報。從這裡拍進去裝潢是走希臘的風情，左邊是開放式廚房吧檯右邊是座位區，含騎樓應有六個桌子供使用餐點。吧檯使用較容易維持與整理美耐板裝潢，整體感到乾淨整潔又明亮吃的安心。牆面上掛著有設計過的Menu有照片供參考。今天的目標是這個哈密瓜冰。Menu設計很巧妙價錢蠻超值。手工豆花（黑糖）45元。年輕人就是懂得如何創造視覺感，豆花很大一碗旁邊有些配料還有主角黑糖醬。開始淋下黑糖漿。黑糖漿非常濃稠整個味蕊皆被挑起來。配料直接擺上提味去一起品嚐。一起入口豆花很軟潤與黑糖漿非常搭好吃💓。哈味雪花冰160元。哈密瓜雪花冰兩人吃剛好熱麥茶可解膩。這個哈密瓜雪花
位於鳳山區中正路上停車不方便喔！
這家冰塔是好幾個月之前還是炎熱夏天，住高雄的臉書美食同好介紹小高的，不久前達令姐竟然跑到店家打卡，又勾起小高的記憶有這家冰店，今天因有私事到了屏東找朋友，原本說想到露琦和洋餐廳朝聖，因為朋友的熱情款待吃午餐，所以當時食慾只能再裝冰品而已，也順便拍一些照片給我家寶貝使用，話說老闆與小高同年紀我有點訝異，因為這家店是他兒子開的真好命，小高寶貝還在伸手像我要生活費，老闆卻是好命兒子已經開始創業，且看來也做的有聲有色真是有福報。
從這裡拍進去裝潢是走希臘的風情，左邊是開放式廚房吧檯右邊是座位區，含騎樓應有六個桌子供使用餐點。
吧檯使用較容易維持與整理美耐板裝潢，整體感到乾淨整潔又明亮吃的安心。
牆面上掛著有設計過的Menu有照片供參考。
今天的目標是這個哈密瓜冰。
Menu設計很巧妙價錢蠻超值。
手工豆花（黑糖）45元。
年輕人就是懂得如何創造視覺感，豆花很大一碗旁邊有些配料還有主角黑糖醬。
開始淋下黑糖漿。
黑糖漿非常濃稠整個味蕊皆被挑起來。
配料直接擺上提味去一起品嚐。
一起入口豆花很軟潤與黑糖漿非常搭好吃💓。
哈味雪花冰160元。
哈密瓜雪花冰兩人吃剛好熱麥茶可解膩。
這個哈密瓜雪花冰絕對不是視覺系而已。
因為哈密瓜的季節也到尾聲啦！所以現在是使用白肉哈密瓜來當食材。
老實講這顆哈密花冰小高等的有點久。
原來是哈密瓜挖成一球一球舖滿表面，裡面就使用芒果雪花冰再點綴棉花糖而成，但小高還是有點建議製作時間要縮短很重要。
哈密瓜品種與熟度夠相當的甜好吃。最上面那一球應該是香草冰淇淋。
芒果雪花冰口感是偏微甜還不錯吃💖。
連哈蜜瓜的表皮都經過雕刻超用心，據說年輕老闆在食材雕刻上很有一套。
宇治金時90元。
抹茶控看到一定會猛拍照旁邊一樣有麥茶。
滿滿的一碗真的要趕快吃溶化不然滿出來。
抹茶粉是在好事多買的來自日本進口的。
另外一邊表面舖上滿滿的紅豆與湯圓。
上面這球記得是抹茶冰淇淋。
抹茶入口感到偏苦的但不澀的口感，與裡面抹茶雪花冰一起吃剛好很好吃。
與紅豆與湯圓一起吃會更有層次好吃。
地下還是滿滿的抹茶雪花冰夠倆個人品嚐👏。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「冰塔」用餐環境整潔舒服，服務很親切，餐點整體口感水準之上售價超值，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，聽到老闆說要開放加盟，所以小高不列入樂天精選文章。
冰塔
地址：高雄市鳳山區中正路85號
電話：07-7409535
營業時間：11:00-22:00
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