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2018-03-01
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位在前鎮區三多商圈附近滇池街上，對面有一棟完整的三合院老宅。這棟透天黑白相間外觀帶點現代時尚感受，與對面三合院老宅成為強烈的對比。小高自從開始寫美食食記以來的期許，就是文章事實呈現且說到做到的堅持，這家「FM食樂」是小高社團社友推薦的，今天來到高雄是到鼓山區附近出差，中午用餐時間專程從鼓山來到前鎮區，這附近有許多民營的停車場超方便的，「FM」很容易讓人聯想到音樂頻道，沒錯店家的特色確實與音樂有關係，「FM食樂」除了賣餐點與飲品之外，還把音樂、DJ與演唱融入餐廳的氛圍，讓客人進來用餐可以完全享受其中。店門口貼著報紙的專欄報導，據說老闆也是樂愛音樂之人，店家的演唱會之時老闆就是主唱者。拍這個大門外觀沒有什麼特別的，仔細看店家是寵物友善餐廳，還有「奧客」這兩個字小高有點不懂，如果是不歡迎「奧客」我是非常認同。進大門就看到一個小型的表演舞台，每星期三、五、六晚上才有現場演唱。一樓用餐空間不大韓吧台座位共有12個座位，裡面的裝潢主要以粉光的牆面為主，搭上鵝黃色燈光讓空間就顯微溫潤一些。大片的透明的窗戶採光非常的好，裡面的裝潢與佈置頗具時尚的氛圍。吧台設計很簡潔俐落感到很舒服。店裡面掛著許多有簽名
位在前鎮區三多商圈附近滇池街上，對面有一棟完整的三合院老宅。
這棟透天黑白相間外觀帶點現代時尚感受，與對面三合院老宅成為強烈的對比。
小高自從開始寫美食食記以來的期許，就是文章事實呈現且說到做到的堅持，這家「FM食樂」是小高社團社友推薦的，今天來到高雄是到鼓山區附近出差，中午用餐時間專程從鼓山來到前鎮區，這附近有許多民營的停車場超方便的，「FM」很容易讓人聯想到音樂頻道，沒錯店家的特色確實與音樂有關係，「FM食樂」除了賣餐點與飲品之外，還把音樂、DJ與演唱融入餐廳的氛圍，讓客人進來用餐可以完全享受其中。
店門口貼著報紙的專欄報導，據說老闆也是樂愛音樂之人，店家的演唱會之時老闆就是主唱者。
拍這個大門外觀沒有什麼特別的，仔細看店家是寵物友善餐廳，還有「奧客」這兩個字小高有點不懂，如果是不歡迎「奧客」我是非常認同。
進大門就看到一個小型的表演舞台，每星期三、五、六晚上才有現場演唱。
一樓用餐空間不大韓吧台座位共有12個座位，裡面的裝潢主要以粉光的牆面為主，搭上鵝黃色燈光讓空間就顯微溫潤一些。
大片的透明的窗戶採光非常的好，裡面的裝潢與佈置頗具時尚的氛圍。
吧台設計很簡潔俐落感到很舒服。
店裡面掛著許多有簽名的樂器素描畫作，吧檯前掛著布條「我不霾」我感同身受。
沿著鐵製的階梯往二樓瞧一瞧。
上了二樓是個小型的開放式用餐空間，圓形的高腳椅座位帶點都會風格的氣氛。
小高很喜這個用餐空間採光好，坐在舒服的沙發座椅可以慵懶的用餐。
右邊小隔間是DJ室可以與客人互動，老闆對於音樂的樂愛程度超乎想像。
洗手間出來這個用餐區較為有隱私，L型沙發坐很適合多人聊天與聚餐。
菜單上有店家餐點的特色與堅持，如果有興趣敬請自行觀看。
店家的菜單菜色很多選擇，主要分類為輕食、鬆餅、炸物、考務、早午餐、排餐、義大利麵及燉飯與各式飲品等等，整體上餐點售價算是合理，但是仔細看早午餐售價偏超值。
躺椅上的切達與珍珠170元，因為過完年許多早午餐都已經售完，所以今天選這個餐點命名相當的奇特。
小高原本以為珍珠就是我們ㄧ 般飲料的珍珠，原來就是我們所稱的珍珠雞，這個套餐170元令我非常驚訝非常的超值。
套餐裡面有主菜珍珠雞腿排、生菜沙拉與南瓜濃湯等等。
生菜沙拉分量很多且品相很豐富，裡面有生菜與多種的水果。
小杯的南瓜濃湯很濃郁好喝。
盤中有附上優格醬汁直接淋上去，生菜沙拉整體口感很清脆爽口非常好吃。
主菜裡面除了超大隻的去骨雞腿排，還有些生菜、水波蛋與炸花枝丸等等，鐵盤裡面有淋下咖哩醬汁提味，整體口感是屬於偏重口味還不錯吃。
雞腿排很貼心是先去骨下烘烤而成，就這個170元的餐點這隻雞腿就值得了。
這隻雞腿應該有下去煎再烘烤而成的，外皮呈現較為偏焦黑的金黃色。
雞腿排口感外皮酥脆焦香，裡面肉質軟嫩又多汁非常好吃。
特製紅醬海港海鮮義大利麵270元＋20元麵條。
義大利麵擺盤相當美觀且用料很豐富。
義大利紅醬採用新鮮蕃茄丁、紅蘿蔔、洋蔥還有數種蔬菜和特製的義大利香料熬煮6小時完成的。
義大利麵裡面使用許多蔬菜水果下去入菜，底下有隻蝦子很大且顏色令我驚訝。
近一點看真的是一隻大明蝦，小高覺得店家使用食材都是很大方。
明蝦口感很紮實Q彈新鮮超好吃。
貽貝肉質鮮甜軟Q非常好吃。
裡面還有一隻蝦子也是很大隻，口感軟Q鮮甜非常好吃。
小高比較少看到這麼粗的義大利麵條，吸滿濃郁的紅醬口感偏重口味還不錯吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「FM食樂」用餐環境都會時尚氛圍很舒服，服務很親切，整體口感表現有水準售價偏超值，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，且把「FM食樂」列入「樂天精選文章」裡。
FM食樂
地址：高雄市前鎮區滇池街197號
營業時間：週三、四、日11:30-14:30/17:00-22:00、週五至週六11:30-14:30/17:00-24:00（週一至週二公休）
電話：07-3325567
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