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2017-01-10
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在熱鬧的三民區大昌路上。是熊熊格友分享才收入口袋名單,也非常剛好小高來附近一家藝品店(非店面),選購工作上需要的居家飾品的擺設,當然就順理成章提前來品嚐,店名叫「武丼館日式炊丼專門」取名非常的陽剛,店家最大特色是日本料理店常用的「炊飯」,小高常吃到是日式料理店的鰻魚的炊飯,在日式丼店吃到炊飯料理方式非常少見,這也是吸引小高前來品嚐的主因,店家還使用較貴的越光米來做炊丼,在小高品嚐這麼多專業的日本料理店,用太高的標準來分享心得是有失公平。店門口就擺放超多的蒸籠令人驚訝。店門口使用大量的深色系的木材傳統日式裝潢。店門口擺放木製應該花費店家不少的資金。騎樓是開放式廚房整潔衛生看的到吃的安心。室內開放式用餐空間不大客滿應難免。裡面的裝潢是偏日本江戶時代的氛圍。這樣的裝潢讓小高有點錯亂是要吃拉麵似的。牆面上木質的菜單以丼物為主售價超親民的。自助式餐具與湯品取用區。海帶芽柴魚味增湯無限量供應,味增湯口感不死鹹爽口好喝。桌面上皆有貼餐點的照片供參考。Menu設計簡單品項不多定價親民。加賀特選唐揚定食139元。這盤定食有牛蒡絲、醃漬蘿蔔、唐揚雞、沾醬與炊飯等等,但對比照片定食好像沒有玉子燒啊!我們沒有
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「武丼館 日式炊丼專門」用餐環境乾淨又舒服,整體口感表現有水準售價超值,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,
武丼館 日式炊丼專門
地址:高雄市三民區大昌二路548號
電話:07-3985008
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-21:00
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