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2016.04.11 可瑞安 每次逛百貨公司的美食街最終選擇的都差不多那幾樣, 今天介紹漢神美食街最常吃的可瑞安韓式烤肉。 每次多媽看到可瑞安就指定要吃這家, 也是在多年前吃過可瑞安的銅盤烤肉才讓我接受韓式料理。 點烤肉基本都會附三種菜。 $258 (四種肉牛+豬+雞+羊)(附白飯+三種菜) 可瑞安綜合烤肉是由牛+豬+羊+雞肉所組成, 不過吃起來幾乎都是豬肉的味道,感覺不太出其他肉的味道來。 銅盤上早已舖著滿滿的料,有高麗菜.紅蘿蔔.青菜.金針菇.洋蔥等。 豬肉比起牛肉還來的乾澀,沒有像牛肉這麼驚艷, 建議還是點基本款的牛肉比較好。 $238(附白飯+三種菜) 待銅盤加熱一回兒放上牛肉,牛肉漸漸的由透嫩的紅色轉熟。 牛肉吸附著飽滿的湯汁與蔬菜的鮮甜, 感受出牛肉的一絲甜味還不錯。 湯頭似乎帶著些許醬油香氣,混著蔬菜的甜味還滿好喝的好喝。 冬瓜茶帶著淡淡的甜味淺淺的冬瓜香。 原本是附三種菜啦全部換成毛豆, 毛豆帶著濃厚的蒜頭與胡椒香氣。 韓式辣醬顏色呈現鮮紅色, 看似非常辣實際上沒這麼辣,味道似泡
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2016.04.11

可瑞安

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每次逛百貨公司的美食街最終選擇的都差不多那幾樣,

今天介紹漢神美食街最常吃的可瑞安韓式烤肉。

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每次多媽看到可瑞安就指定要吃這家,

也是在多年前吃過可瑞安的銅盤烤肉才讓我接受韓式料理。

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[MENU]

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[三種菜]

點烤肉基本都會附三種菜。

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[可瑞安綜合烤肉]$258

(四種肉牛+豬+雞+羊)(附白飯+三種菜)

可瑞安綜合烤肉是由牛+豬+羊+雞肉所組成,

不過吃起來幾乎都是豬肉的味道,感覺不太出其他肉的味道來。

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銅盤上早已舖著滿滿的料,有高麗菜.紅蘿蔔.青菜.金針菇.洋蔥等。

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豬肉比起牛肉還來的乾澀,沒有像牛肉這麼驚艷,

建議還是點基本款的牛肉比較好。

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[可瑞安韓式烤肉(牛)]$238(附白飯+三種菜)

待銅盤加熱一回兒放上牛肉,牛肉漸漸的由透嫩的紅色轉熟。

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牛肉吸附著飽滿的湯汁與蔬菜的鮮甜,

感受出牛肉的一絲甜味還不錯。

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[湯頭]

湯頭似乎帶著些許醬油香氣,混著蔬菜的甜味還滿好喝的好喝。

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[白飯]

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[冬瓜茶]

冬瓜茶帶著淡淡的甜味淺淺的冬瓜香。

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[毛豆]

原本是附三種菜啦全部換成毛豆,

毛豆帶著濃厚的蒜頭與胡椒香氣。

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[韓式辣醬]

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韓式辣醬顏色呈現鮮紅色,

看似非常辣實際上沒這麼辣,味道似泡菜般酸中帶甜。

[可瑞安地址:高雄市左營區博愛二路777號]

謝謝觀賞~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-08-11
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$258
推介美食
  • 可瑞安綜合烤肉
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