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2014-12-16
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2014九日串燒記憶中這條街上沒有太多的店家往往等著坐船等到發慌沒想到轉眼間早已開滿了各式各樣的店冰店,黑輪店,小吃店,拉麵店,燒烤店短短一條街尤其在夜晚更加熱鬧前前後後來了三次可是一直都沒時間po文趁著最近難得的悠閒趕快寫幾篇每一次都得趁著人少的時候來帶著濃濃日本風的小物堆滿角落就得發黃的天花板牆壁更增添幾分特色相當講究衛生食材都用塑膠盒子裝著用蓋子蓋著簡簡單單的挑選幾樣就輕輕鬆鬆的坐在位置上等待燒烤上桌老闆耐心的翻著烤著在撒上些許的白芝麻$35稍鹹的起司搭配上味道不重的火腿當起司緩緩在嘴中化開整個嘴巴充滿起司的香氣$30每次來必點的菜色之一金針菇吸附奶油的香氣培根金針菇奶油一口咬下那鮮甜的口感看似簡單的調味卻更讓人想念$25青椒簡單的塗上烤肉醬好像音符的型狀$25$50牛肋條僅簡單的以鹽調味在撒上些許芝麻咬下充滿嚼勁淡淡的鹽味帶出牛肉本身的鮮甜口感$30喜歡吃麻糬的我忍不住每次來都點上一串培根包覆著軟嫩的麻糬上頭灑上些許胡椒芝麻調味入口那麻糬像是棉花糖般畫開帶著些許甜味的麻糬巧妙的與培根搭配著鹹甜交錯的口感出乎我意料之外$40雞翅外表烤的酥脆而裡頭的肉還帶著鮮甜的湯汁貼心的把雞翅沒
2014
九日串燒
九日串燒
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往往等著坐船等到發慌
沒想到轉眼間早已開滿了各式各樣的店
冰店,黑輪店,小吃店,拉麵店,燒烤店短短一條街
尤其在夜晚更加熱鬧
前前後後來了三次可是一直都沒時間po文趁著最近難得的悠閒趕快寫幾篇
每一次都得趁著人少的時候來帶著濃濃日本風的小物堆滿角落
就得發黃的天花板牆壁更增添幾分特色
相當講究衛生食材都用塑膠盒子裝著用蓋子蓋著
簡簡單單的挑選幾樣就輕輕鬆鬆的坐在位置上等待燒烤上桌
老闆耐心的翻著烤著在撒上些許的白芝麻
火腿起司#日本料理
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稍鹹的起司搭配上味道不重的火腿
當起司緩緩在嘴中化開
整個嘴巴充滿起司的香氣
培根包金針菇#日本料理
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每次來必點的菜色之一
金針菇吸附奶油的香氣
培根金針菇奶油一口咬下那鮮甜的口感
看似簡單的調味卻更讓人想念
青椒#日本料理
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青椒簡單的塗上烤肉醬好像音符的型狀
四季豆#日本料理
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牛肋條#日本料理
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牛肋條僅簡單的以鹽調味在撒上些許芝麻
咬下充滿嚼勁
淡淡的鹽味帶出牛肉本身的鮮甜口感
培根包麻糬#日本料理
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培根包麻糬#日本料理
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培根包覆著軟嫩的麻糬
上頭灑上些許胡椒芝麻調味
入口那麻糬像是棉花糖般畫開
帶著些許甜味的麻糬巧妙的與培根搭配著
鹹甜交錯的口感出乎我意料之外
雞翅#日本料理
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雞翅#日本料理
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而裡頭的肉還帶著鮮甜的湯汁
貼心的把雞翅沒什麼肉的地方去掉
培根包鳥蛋#日本料理
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蠻期待的一道不過吃起來倒是沒多大的驚奇
豬五花#日本料理
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豬五花肥肉的比例遠高於瘦肉
吃起來過於硬
茄子#日本料理
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[茄子]$25
不敢吃
絲瓜#日本料理
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絲瓜#日本料理
$25
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上頭灑上七味粉
日式炒烏龍#日本料理
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日式炒烏龍#日本料理
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原本只是想填飽肚子嘗試一下口味
沒想到一次就愛上
連平常不吃烏龍麵的我都愛上了這家的炒烏龍
烏龍麵吃起來充滿彈性富有咬勁
烏龍麵與美乃滋蔥肉等等材料拌炒甜鹹交錯的口感讓我難以忘懷
謝謝觀賞~
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