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2015-06-28
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要常常發掘新店家，其實是很有難度的一件事呢！相信大家大多一定都是靠網路搜尋資訊，不然就是週遭生活環境開發或者是一個路過不期而遇的概念…這次的新店家發掘，很感謝OpenRice提供消息給我而這次的店訪是受秘密任務的執行 (You can call me 特務魚) 任務1、提供真實食用心得任務2、以秘密客模式至新店家用餐任務3、請務必遵守以上規則 (否則…) 在前往店家之前，我也先如往常一樣做功課，來個店家資訊google得知店家好像在今年(2015年)的2月中旬才開幕手指頭算了一下店家還尚未滿6個月呢！不過進去用餐發現店家的人氣還算不錯，我用餐的時間點落於18：30-19：45而店家從19：00開始一直陸續有顧客前來光顧 店家的新品嚐鮮項目，可以參考看看而個人則依其愛好，另有他種選擇 【CHIC CAFÉ 奇可小廚 | 輕食。早午餐。訂製餐。排餐】店址：高雄市新興區忠孝一路102號Tel. 07-2157785營業時間：10：00 ~ 22：00/平日 09：00 ~ 22：00/例假日 每週二店休在店家的旁邊可看到東方美旗下等品牌集合的辦公大樓而奇可小廚跟CHIC CHOC品牌可是有相
要常常發掘新店家，其實是很有難度的一件事呢！相信大家大多一定都是靠網路搜尋資訊，不然就是週遭生活環境開發
或者是一個路過不期而遇的概念…
這次的新店家發掘，很感謝OpenRice提供消息給我
而這次的店訪是受秘密任務的執行 (You can call me 特務魚)
任務1、提供真實食用心得
任務2、以秘密客模式至新店家用餐
任務3、請務必遵守以上規則 (否則…)
在前往店家之前，我也先如往常一樣做功課，來個店家資訊google
得知店家好像在今年(2015年)的2月中旬才開幕
手指頭算了一下店家還尚未滿6個月呢！
不過進去用餐發現店家的人氣還算不錯，我用餐的時間點落於18：30-19：45
而店家從19：00開始一直陸續有顧客前來光顧
店家的新品嚐鮮項目，可以參考看看
而個人則依其愛好，另有他種選擇
【CHIC CAFÉ 奇可小廚 | 輕食。早午餐。訂製餐。排餐】
店址：高雄市新興區忠孝一路102號
Tel. 07-2157785
營業時間：10：00 ~ 22：00/平日
09：00 ~ 22：00/例假日
每週二店休
在店家的旁邊可看到東方美旗下等品牌集合的辦公大樓
而奇可小廚跟CHIC CHOC品牌可是有相關性的哦！
(疑惑了一下… os：彩妝品牌公司出餐飲類會是什麼樣的味道呢？)
店家的裝潢很南歐田野鄉村風格，擺設很別緻規律感
一進入店家被溫和綠的色彩給包覆著及乾淨全貌，會讓人覺得有一種舒適感
店家的每一位服務員都蠻有親和力
這是二樓的店貌呈現，一種清新脫俗自然系的感覺
店家的裝飾品有著多色系的色彩突顯
若討論店家的裝潢擺設整體感，其實我還蠻喜歡的…
蠻適合三五好友小聚的場所
這個擺設品真的好可愛，讓一個空間增添了生命力
店家的整體環境及整潔度，若要評分，我會給很高的評價
真的超級乾淨，連洗手間都不馬乎
以上是店家的部分頁面menu
菜單的部分做得很有高級餐廰的風範，清楚明暸、清新可見
附上我們點的餐點 (用餐人數：2人)
其實我還蠻想點甜點來試試看的，但真的胃的容量是有極限的…
(甜點的部分，決定留給下次再訪的胃了)
店家有一成的服務費哦！
來到店家，我還有個小發現，就是有免費WIFI
(其實我是聽到隔壁桌詢問店家時才得知的呢！)
餐前附贈「烘焙長條狀小餅乾」一份，解解短暫的饞
升級套餐餐點 主餐+$99
有沙拉、麵包、濃湯
【生菜沙拉】
沙拉的醬還蠻特別的，醬中的小黑點，個人猜測是芝麻
這道吃起來很清爽，搭配超微酸帶有芝麻香的醬汁，挺開胃的…
沙拉中採用兩種蔬菜(羅美生菜？萵苣？)+水果(鳳梨、蓮霧)
若沙拉中能再多玉米粒好像也挺搭的呢！
個人評分：★★★
【南瓜濃湯】
味道還蠻濃郁，喝起來特有口感，為何有口感呢？
因為每一口都喝得到南瓜被打成泥的細小纖維
評分：★★★★
【法式麵包】
吃起來就是標準的法式麵包，外硬內鬆軟
搭配濃湯吃，就像沾醬汁般
評分：★★★
【蒜香櫻桃鴨胸義大利麵】$230
個人對櫻桃鴨胸有獨特的愛好，看到都會優先考量的菜單之一
這道餐點內含物有：小玉米、磨菇、碗豆、蒜、九層塔、蕃茄
這道餐點先評論櫻桃鴨胸肉的部分，肉的部分有沾底部的汁液搭配吃
櫻桃鴨胸肉還蠻香嫩的，慢慢嚼味道會隨著香料釋放出來
麵的部分是採用扁麵的一種
但個人覺得麵的部分吃得出些許油味
個人猜測可能是因為先煎過櫻桃鴨胸肉後，麵隨之炒拌
肉的部分蠻不錯的，若麵的部分可以在少去一些油味會更優
整體評分：★★★
【法式卡菲香料豬排燉飯】$270
這道就蠻推薦的哦！
上層看到的食材為醃製過的蘋果片，吃起來淡淡的清甜、微微的蘋果香
肉的份量還蠻多的，搭配香料讓肉吃起來口味不會太單調
肉質吃起來軟嫩中略帶嚼勁
燉飯的部分越吃越香，每一粒米飯都被醬汁包覆著，口味真的還不賴哦！
整體評分：★★★★★
法式卡菲香料豬排近照
【金莎可可】單點$90
隨主餐附贈60元的飲品，而超過金額的部分補差價即可哦！
喝起來蠻像阿華田的，上有奶泡
甜度的部分可以做選擇哦！個人選擇的是微甜
評分：★★★
【好味紅茶】單點$60 (主餐免費附贈飲品)
紅茶喝起來比較像茶葉現泡的感覺，會回甘
評分：★★★
店家的基底色彩大多採用視覺舒適感的色彩-粉綠色
這是一樓櫃檯旁的座位小空間
店家的設備應有盡有，且整齊乾淨
餐飲業的衛生真的很重要，他們家做得真的很棒！
讓人用餐好安心…
這樣的店面一定特別深受女性朋友的喜愛
店家就鄰近高雄年輕朋友最愛的鬧區之一「新堀江周遭」
題外話/補充資料：
OpenRice新店快閃秘密客
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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