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2016-09-28
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今天跟大家介紹的是在鳳山享譽盛名的傳統美食 － 鳳邑麵線他們店內的商品就是米糕、麵線、肉圓就真的是傳統小吃型態的店 但是店面之大很驚人評價倒是跟所有店面一樣非常兩極阿我只好來幫大家試吃看看了(好啦也許你們也覺得不好吃)店內的服務人員雖然很忙但態度都滿好的(笑十分有親切感 就是那種路邊攤阿姨呀~好的好的 快來跟大家介紹一下店內的環境 ▲ 位置竟然有兩個大店面阿 ▲ 其實我們去用餐的時間還滿怪的 結果還是一堆人(我們進去之後後面還排隊QQQ ▲ 店內的報導文宣 ▲ 開了新店 在北高雄的有福了~~ ▲ 覺得他們檯面整理得有點整齊 ▲ 他們的炸肉圓感覺炸的很好吃~~ ▲ 最後我們三種都各點了一份~~~ 肉圓 $35恩.................其實我不太吃炸的肉圓不能告訴大家是否真的比外面好吃安內他吃起來外面的皮很Q 不會有油膩的感覺配上他們自己的醬料吃起來不會覺得太單調無味內餡則是一般的肉料 特別的是裡面有筍乾肉也是比較瘦的 不會有太油膩的感覺 米糕 $35 (抱歉手太殘了 糊掉QQ一端出來就是筒仔米糕的形狀 配上肉鬆跟小黃瓜肉鬆可以帶出另外一種口感跟味道小黃瓜則可以讓我們吃
今天跟大家介紹的是在鳳山享譽盛名的傳統美食 － 鳳邑麵線他們店內的商品就是米糕、麵線、肉圓
就真的是傳統小吃型態的店 但是店面之大很驚人
評價倒是跟所有店面一樣非常兩極阿
我只好來幫大家試吃看看了(好啦也許你們也覺得不好吃)
店內的服務人員雖然很忙但態度都滿好的(笑
十分有親切感 就是那種路邊攤阿姨呀~
好的好的 快來跟大家介紹一下店內的環境
▲ 位置竟然有兩個大店面阿
▲ 其實我們去用餐的時間還滿怪的 結果還是一堆人(我們進去之後後面還排隊QQQ
▲ 店內的報導文宣
▲ 開了新店 在北高雄的有福了~~
▲ 覺得他們檯面整理得有點整齊
▲ 他們的炸肉圓感覺炸的很好吃~~
▲ 最後我們三種都各點了一份~~~
肉圓 $35恩.................其實我不太吃炸的肉圓
不能告訴大家是否真的比外面好吃安內
他吃起來外面的皮很Q 不會有油膩的感覺
配上他們自己的醬料吃起來不會覺得太單調無味
內餡則是一般的肉料 特別的是裡面有筍乾
肉也是比較瘦的 不會有太油膩的感覺
米糕 $35 (抱歉手太殘了 糊掉QQ一端出來就是筒仔米糕的形狀 配上肉鬆跟小黃瓜
肉鬆可以帶出另外一種口感跟味道
小黃瓜則可以讓我們吃起來比較清爽一點
整體吃起來味道跟層次都還滿多的
個人十分喜歡是他雖然軟爛但是飯還是粒粒分明的
沒有全部黏再一起之外 也不會太油膩
麵線羹(大) $50光用視覺這樣看就能夠看出其實它裡面的料還滿多的
隨便一撈都能撈到料的那種多法 大家去可以注意看看~
裡面的餡料都十分的入味 沒有那種有腥味的狀況(很多都會有一點QQ
麵線的調味其實是滿重的 加了不少的醋 微微的酸配上胡椒
個人覺得還滿對味的 可是如果本身就吃比較清淡的人 會覺得太重哦
▲ 裡面的大腸吃起來很脆 完全沒有腥味跟麵線羹味道融合在一起 個人整個有點喜歡
▲ 肉的部分也沒有外面一般軟軟的卻會糊糊的口感不知道大家能不能了解我的意思 味道上因為有醃製過
個人覺得還滿重的 有濃濃的胡椒味 吃起來軟嫩但是很紮實
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個人覺得這間店真的推真的推真的推
除了好吃之外 麵線羹的那個料真的很多~~~
肉圓也是意外的皮Q又不會吃起來不對味
(因為我不喜歡吃炸的肉圓其實)
米糕也是米的部分粒粒分明 又很入味
整間店的東西我都好喜歡(灑花~~~
哦對了 店內另外也還有販售 四神湯 $35
可是實在不愛喝四神湯 我就沒買了
大家可以去用餐看看 應該不會失望的!
(至少我是喜歡的拉 不喜歡別揍我Q
地址：高雄市鳳山區安寧街2巷8號
電話：07-710-0067
時間：每日 13:30 - 19:30
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