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2019-11-02
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名聞遐邇的燒肉界精品碳佐麻里....哥常常想吃但是看了裝潢感覺吃不起！其實只要多揪朋友來一起吃，多人分攤費用也不必花太多錢啦 透過朋友突然間的逗相報，這才知道在夢時代邊上搞了這麼一座時代園區全棟耗資三億元打造，結合自然環境 「光、影 、水、綠樹」的設計建築質感與用餐環境而且也超適合來這裡當當網美網帥的，不過哥沒有當網帥的天職乖乖來吃飯就好...食材優選並多樣選擇，這天就特別起了個大早連早餐都沒吃就等著直接來兩餐併成一餐大快朵頤一番了哩~~~~來到這裡的第一印象就是那質感等級的庭院、造景優雅高調、綠意盎然進門之後的挑高空間感，感覺非常舒服完全沒有任何的壓迫感哦~~~~亮點之一還有這低調奢華的半開放式L型廚房出餐過程清清楚楚一目了然呢~~~有這種一般型的座位也有需要拖鞋的日式包廂座位就算要來這裡久坐哈拉，其實也很適合不過雖然是近中午就去，就已經有蠻多組用餐客人，就不方便走進拍一眼了.....但重點是要先訂位唷.....座位上有擺置好的個人餐具，處置燒烤食材的大剪刀及調味罐也貼心提供雞高湯忘記要先來上一碗嚐嚐碗盤餐具頗有質感的啊~~~~這天點的是1288元的雙人分享餐，加一成服務費總共約14
哥常常想吃但是看了裝潢感覺吃不起！
其實只要多揪朋友來一起吃，多人分攤費用也不必花太多錢啦
透過朋友突然間的逗相報，這才知道在夢時代邊上搞了這麼一座時代園區
全棟耗資三億元打造，結合自然環境 「光、影 、水、綠樹」的設計建築質感與用餐環境
而且也超適合來這裡當當網美網帥的，不過哥沒有當網帥的天職乖乖來吃飯就好...
食材優選並多樣選擇，這天就特別起了個大早
連早餐都沒吃就等著直接來兩餐併成一餐大快朵頤一番了哩~~~~
來到這裡的第一印象就是那質感等級的庭院、造景優雅高調、綠意盎然
進門之後的挑高空間感，感覺非常舒服
完全沒有任何的壓迫感哦~~~~
亮點之一還有這低調奢華的半開放式L型廚房
出餐過程清清楚楚一目了然呢~~~
有這種一般型的座位也有需要拖鞋的日式包廂座位
就算要來這裡久坐哈拉，其實也很適合
不過雖然是近中午就去，就已經有蠻多組用餐客人，就不方便走進拍一眼了.....
但重點是要先訂位唷.....
座位上有擺置好的個人餐具，處置燒烤食材的大剪刀及調味罐
也貼心提供雞高湯
忘記要先來上一碗嚐嚐
碗盤餐具頗有質感的啊~~~~
這天點的是1288元的雙人分享餐，加一成服務費總共約1400多元
一個人約700元其實還行，可見得哥以前是多心了...
餐前來點沙拉，我們今天點的是鮭魚沙拉
鮮甜蔬果以及爽口鮮嫩的鮭魚片、三兩下就吃光光了
接著就開始啃肉肉吃飽飽囉....
許久未烤肉的我們整個手忙腳亂，要不就是只顧著吃忘了顧烤爐
這畫面回味起來還頗有趣的~~~~
美到不行的各種肉肉，有點捨不得下烤爐捏
( 喂~~ 捨不得吃幹嘛點啦 )
是大快朵頤了也大快人心，不過終究還是怕胖回來所以挑的肉肉都幾乎是瘦肉
看起來其實也吃的不多，但卻有八分飽的感覺了...
身為精品燒肉界所挑選的肉肉也是鮮嫩好吃無話可說，柔嫩肉質香氣豐厚也好咬好入口
澎湖絲瓜片
起先還以為是要放下去烤的，後來想起來這是甜點的一部分
本身絲瓜就已經是熟的了，看起來像是整條煮熟後切片冰鎮再撒上胡椒粉
吃起來清脆爽口也吃的到絲瓜本身的鮮甜哦~~
手作冷豆腐
加了好像是紫菜的東西，第一次吃到這種搭配
一種冰涼爽口又帶點微鹹的口感
米果
有模有樣的撒了小石塊營造一點點窯烤出來的感覺
不過哥倒是沒吃到這個畢竟只有一片就讓給朋友吃了
傳說中吃到飽的大魔王
就是飽食後的甜點時刻
倒是蠻欣賞小杯裝的檸檬冰沙，酸V啊~酸V 好喝~~~~
接著就用冰品結束這一回合精品燒肉體驗吧~~~( 蓋牌
從環境、食材、服務都是質感級的碳佐麻里，雖然哥沒吃過美術館店的
等於是第一次來朝聖！不過時代園區這裡整個超棒
論環境，白天與晚上各有不同感覺
論食材，既新鮮肉質軟嫩又可以吃得飽
論時間，不限用餐時間在這裡也可以享受慢食生活
很值得推薦給大家揪揪三五好友一起來聚餐哦哦~~~~
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