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2016-11-08
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近來迷上韓劇以外，更是愛上了韓式料理，我們明明就不怎麼能吃辣但就是愛趁著緹爸回高雄，在二週前就訂好了心儀已久的「槿韓食堂」有25道單點韓式料理吃到飽，加上哈根達斯冰淇淋任你吃早就列到口袋名單內，這次還特別指定了回高雄的時間，就是要吃到它收費方式：週一~週五 不限時段 吃到飽$399/人週六~週日 不限時段 吃到飽$429/人兒童收費：110cm以下免費、110cm~140cm 半價限時：1.5小時、加收一成服務費<<不定期"好康優惠">>1、來店用餐打卡每日隨機贈送以下其一餐點：起司牛肋條、豬肋排、春川炒雞、松阪豬肉、帶骨牛小排2、新引進「水蜜桃泡氣泡酒」每瓶促銷價100元(數量有限)3、憑蘋果日報-飲食男女專欄 10/26、27，截取槿韓報導可免一成服務費(快去找報紙)另外還有長期價惠活動，感覺加入會員更划算打卡按讚免費加入會員，壽星本人當周可享8折優惠(不限會員)，打卡再招待起司牛肋條來店用餐至粉絲頁打卡按讚👍可免費加入會員，會員下次消費可免加收服務費另享95折優惠(活動不定期更新，依店家現場公告為主，最新資訊請洽：韓式料理‧槿韓食堂 무궁화 한국
近來迷上韓劇以外，更是愛上了韓式料理，我們明明就不怎麼能吃辣但就是愛趁著緹爸回高雄，在二週前就訂好了心儀已久的「槿韓食堂」
有25道單點韓式料理吃到飽，加上哈根達斯冰淇淋任你吃
早就列到口袋名單內，這次還特別指定了回高雄的時間，就是要吃到它
收費方式：週一~週五 不限時段 吃到飽$399/人
週六~週日 不限時段 吃到飽$429/人
兒童收費：110cm以下免費、110cm~140cm 半價
限時：1.5小時、加收一成服務費
<<不定期"好康優惠">>
1、來店用餐打卡每日隨機贈送以下其一餐點：
起司牛肋條、豬肋排、春川炒雞、松阪豬肉、帶骨牛小排
2、新引進「水蜜桃泡氣泡酒」每瓶促銷價100元(數量有限)
3、憑蘋果日報-飲食男女專欄 10/26、27，截取槿韓報導可免一成服務費(快去找報紙)
另外還有長期價惠活動，感覺加入會員更划算
打卡按讚免費加入會員，壽星本人當周可享8折優惠(不限會員)，打卡再招待起司牛肋條
來店用餐至粉絲頁打卡按讚👍可免費加入會員，會員下次消費可免加收服務費另享95折優惠
(活動不定期更新，依店家現場公告為主，最新資訊請洽：韓式料理‧槿韓食堂 무궁화 한국 요리)
步入店內就看到木質高雅的「槿韓食堂」字樣櫃檯後方的韓式小物，忍不住多注意看幾眼是店內的小亮點
我們比營業時間早10分鐘到店，店員貼心讓我們早到的客人進去先吹冷氣
座位區右邊是採移動式的桌子，可依現場人數作調整左邊是固定4人座位，配亮酒紅色帶復古風格的單人沙發椅，增添了點新意
角落處的醃菜甕、燒酒瓶、啤酒都是店家精心所佈置
牆面上的櫻花圖更讓人想到韓國白色櫻花的優美景象
記得幾年前到韓國出差時，韓國當地的食堂跟店裡的風格雷同
從這個角度看過去紅配孔雀藍的顏色很唯美微微的點綴裝飾視覺感簡單舒適
有點可惜的是餐廳的座位不多，座位在營業不到半小時後就差不多客滿
臨時來要用餐的客人都失望離開，想吃的朋友假日記得訂位
現場服務人員先介紹一次消費、點餐方式：1、提供25道韓式料理單點吃到飽(圖下菜單)，拿桌上夾子至飲料區邊的點菜格作夾選
2、現場除冷箱的罐裝飲料、酒 需另計費外，現場所提供的4道小菜、生菜、哈根達斯冰淇淋、熱茶、可口可樂系列飲料皆為免費自取享用
3、基於愛惜食物的原則，現場有過度浪費會收取額外費用 (認同+支持)
4道小菜、生菜、6種醬料&配料小菜：韓式辣蘿蔔、辣豆芽、韓式魚板、海帶芽
營業時間11:30開始，我們11:20就到，所以還有一道海帶芽還沒來得及補上
5種可口可樂系列飲料還有對身體很有幫忙的養生熱玉米鬚茶
25種菜色大致分為：3種煎餅類、3種年糕類、4種烤肉品、2種炸雞、韓式泡菜、6種韓式鍋物、6種石鍋拌飯將想吃的夾子，夾到壓克力格子內就可以
中間不可變換菜色，以免造成困擾
冰箱飲料自取，需另外計價果汁牛奶、韓國汽水、真露燒酒，冰箱外有標示價目表
(18歲以下請勿飲酒，喝酒不開車 開車不喝酒)
拿了2樣果汁牛奶給緹緹挑，最後挑上了草莓牛奶$40人家我比較想喝香蕉牛奶說，但緹爸說一瓶就好了~我又不是小孩=_='''
每桌送上一份前菜(長方盤)：涼拌洋蔥絲、燉馬鈴薯(冷食)、醃白蘿蔔絲自助區4道小菜(圓盤)：韓式辣蘿蔔、辣豆芽菜、韓式魚板、海帶芽
味道都挺不錯的，尤其是韓式魚板真好吃
辣豆芽菜拿來連著生菜一起包肉，更是少不了它
先點了2樣烤肉：烤醃牛肉/左、鐵板烤豬五花鐵板烤豬五花要記得翻面
我們傻傻地沒翻它，好險只有小小的焦卻好像更好吃
一般人都會包韓式泡菜，我則是愛包辣豆芽菜將辣豆芽、蒜片、豬五花連同生菜包緊緊，再大口咬下
每咬一口心情就跟著雀躍起來，美食當前就是有這種魅力
接著換包烤醃牛肉來試試不瞞您說我更喜歡這道烤醃牛肉，太愛這個味道
醃得好入味就是口味比較偏重了一點
適合泡生菜吃是所有烤肉裡我最喜歡的
一眼就被"石鍋花枝飯"給吸引，直覺就投給它石鍋拌飯嗞嗞作響伴隨著米飯的焦香味，太陽蛋總是如此閃閃動人
紅通通的花枝、辣豆芽菜、海苔絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，準備開始大合體
太陽蛋的蛋黃汁液和韓式辣醬充份拌勻後橘紅橘紅的色澤好美麗，這畫面也好誘人
吃得到豐富好料和少許鍋巴，更帶出多層次的口感
接著多吃幾口就可以感受它的辣勁，香辣味美不時咬到Q彈花枝，讓人愛不釋手
烤肉拿來配石鍋拌飯好像有主菜(肉)加料的感覺像烤醃牛肉就很適合，能這樣無限量一直加料真的好過癮
牛五花烤完後剪成一塊一塊，方便食用肥瘦各半另有一番滋味，每次份量都不多，建議4道烤肉都點來品嚐品嚐
烤醃豬肉和烤豬五花相同都是用鐵板的方式出餐這次就記得翻面，店家的醃肉醬汁調味好像很厲害
醃至入味的烤豬肉也是調味比較重，包著生菜一口接一口，馬上被吃光光
「槿韓食堂」對小朋友很禮遇，特別提供一份海苔飯附上手套可以自行捏成飯糰吃，緹緹就指定要捏成小顆小顆吃，這小妮子要求越來越多
海鮮煎餅也是大家很愛的菜色之一，來看看表現如何？表面煎到金黃帶微微的脆口，各種蔬菜 、海鮮比例調配剛剛好
先吃一口原味就已經想給個讚，沾上自助區的煎餅沾醬，美味度更提升
馬鈴薯煎餅也很不賴，但和海鮮煎餅作比較海鮮煎餅的表現還是略勝一籌
韓式炸雞在台灣受歡迎的程度，我想大家都知道，就連我也為它深深著迷用去骨雞腿肉製作的原味炸雞，外表油亮油亮再撒上花生粉增添香氣
雞肉多汁柔嫩帶鹹甜的好滋味，直教人一吃就愛上
吃完原味炸雞，當然也想試試辣味炸雞外表顏色稍微紅一些，好像只差在有微微的辣度
其他的口感味道都一樣棒
咬開~肉汁就流出來，啾西~啾西~要不是吃得太撐，好想再加點一次
讓我們又愛又恨的起司年糕，呵呵呵…喜歡又怕辣，所以吃完一塊就要換吃其他菜色
等到嘴裡的辣度減少後再接著吃，是我們的另類吃法
牽絲起司再配上辣年糕，很難不愛它啊！！！
店內搭配的辣炒韓式魚板也很好吃，但沾附上的醬汁比較多，更是辣勁十足
海帶鍋的湯頭清甜高雅，用料也好實在裡頭有海帶、高麗菜、火鍋料、豆腐、菇類…等
熱熱的喝很暖胃
來店用餐打卡每日隨機贈送以下其一餐點：起司牛肋條、豬肋排、春川炒雞、松阪豬肉、帶骨牛小排
今日打卡限定料理：松阪豬肉
烤得剛剛好的松阪豬肉，不柴帶Q脆，單吃或包生菜都是不錯的選擇
冰淇淋提供的是：哈根達斯、杜老爺，2種品牌邊享用美食，邊想著有哈根達斯等著我就好開心~哈
竟然幸運遇到我很愛的其中一個口味：抹茶
緹爸以為不就是抹茶而已，吃一口覺得好吃，馬上說會融化要先幫我吃掉，切~來這套
我應該至少吃了3球吧！！肚子故意留一點空間給它們
25道單點韓式料理，除了石鍋拌飯、韓式鍋物的份量普通其他菜色份量採小份出餐，這一點超合我們的意，不用很多人就能吃到很多樣菜色
無限量供應，還有哈根達斯冰淇淋可以吃，讓我們吃得是過癮又滿足
假日一個人收費也不超過500元，加入會員更優惠多更多，壽星本人當週有8折(不限會員)
重點是：記得要訂位，尤其是假日，不然撲空機率很高
槿韓食堂地址：高雄市三民區河北一路300號
電話： 07-235-2200
營業時間：11:30~15:00、17:30~22:00
以上純屬個人口味感觀、食記分享心得
(可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同)
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