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2017-02-10
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難得中秋假期有時間回高雄耍廢吃吃喝喝這回，選擇餐廳的重擔又落在我肩上 WHAT???最後花了一晚選定經其他饕客推薦的 Free Way 73可愛純粹的想法：店名即是地址！當我們馳騁在自由路上時，不斷竊竊私語：＂是那間嗎? 是那間嗎? 不像呀 是不是被照片騙了?＂(被害妄想症發作...)Free Way73 的外表非常樸實又低調，沒有一點奢華的裝潢從外觀甚至到室內，保持猶如店名一般的自由自在甚至有點遺世而獨立的氛圍甚感全店最華麗之處，在於一樓這片由鏡面反射暈黃吊燈，與下方大量玻璃瓶罐所營造出的復古感而上方大紅春字更顯衝突幽默一樓大門開啟後直接看到的是這個甜點櫃蛋糕們看起來都很"簡單"，簡單到甚至沒有立即地引起我的興趣後來，仍點了一個蕾蕾(焦糖烤布蕾)陪坐在吃完烤布蕾後，完全對他們甜點櫃內的點心充滿興趣心花怒放地，想買個小玩意回家給炫媽也嚐嚐只可惜，當時已要閉店，點心都沒了..................(跪坐哭泣)我錯了，不該小看你的~~ (spotlight)懊悔之餘，我們繼續說到店內環境...往2樓的階梯開始充滿各種小時候回憶中的場景狹窄的樓梯、白油漆與碎大理石各半的裝潢不得不說
難得中秋假期有時間回高雄耍廢吃吃喝喝這回，選擇餐廳的重擔又落在我肩上 WHAT???
最後花了一晚選定經其他饕客推薦的 Free Way 73
可愛純粹的想法：店名即是地址！
當我們馳騁在自由路上時，不斷竊竊私語：＂是那間嗎? 是那間嗎? 不像呀 是不是被照片騙了?＂
(被害妄想症發作...)
Free Way73 的外表非常樸實又低調，沒有一點奢華的裝潢
從外觀甚至到室內，保持猶如店名一般的自由自在
甚至有點遺世而獨立的氛圍
甚感全店最華麗之處，在於一樓這片由鏡面反射暈黃吊燈，與下方大量玻璃瓶罐所營造出的復古感而上方大紅春字更顯衝突幽默
一樓大門開啟後直接看到的是這個甜點櫃蛋糕們看起來都很"簡單"，簡單到甚至沒有立即地引起我的興趣
後來，仍點了一個蕾蕾(焦糖烤布蕾)陪坐
在吃完烤布蕾後，完全對他們甜點櫃內的點心充滿興趣
心花怒放地，想買個小玩意回家給炫媽也嚐嚐
只可惜，當時已要閉店，點心都沒了..................(跪坐哭泣)
我錯了，不該小看你的~~ (spotlight)
懊悔之餘，我們繼續說到店內環境...
往2樓的階梯開始充滿各種小時候回憶中的場景狹窄的樓梯、白油漆與碎大理石各半的裝潢
不得不說，這是我記憶中幼年時期舊高雄的房屋模樣
也跟你們的記憶一樣嗎?
一直延伸到2樓，牆面上的畫作仍扮演著添加生命力的角色而這些畫作是有供販售的
眼前，仍然沒有多餘的裝潢
平實到讓懷有多滿滿期待的我產生疑惑，＂當初在網上看的是這裡嗎?＂
大概是待慣了充滿洋味的咖啡廳，對復古台灣味的氣氛頓時間還不太習慣
不過，在這空間坐久了卻越發自在
才會明白老闆如此設計的本意
大概是想藉由最純粹的模樣，喚起大家最純真的初心，讓大家在這裡放鬆做自己
這裡沒有綠蓋的吵雜，每個人都安靜地享受他們的午後時光
餐具、開水請自取
開水裡泡有花瓣及檸檬片
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10年舊友之愜意午茶：芥末子燻雞帕尼尼、香蕉巧克力煎餅、焦糖烤布蕾、熱拿鐵、冰鮮乳紅茶
【熱拿鐵】$70【冰鮮乳紅茶】$80
餐點有附飲料，如需更換其他飲料可折抵$20
熱拿鐵中規中矩，普通但也沒有哪裡不好，價格上算很親民
冰鮮乳紅茶是朋友的，不得而知~
【芥末子燻雞帕尼尼】$160
賣像很好，乾乾淨淨吃得飽配角薯條炸得有酥、有香、不油
主角帕尼尼的土司相同壓得有酥且緊實、內層起司和燻雞肉的量給得很實在
咬起來外酥內軟，充滿起司香氣，簡單好吃!
蛋也是不馬虎，軟嫩之餘，裡頭還包有蘑菇沒有加過多的鹽和調味，清爽的勒~
【香蕉巧克力煎餅】$180原本要點藍莓煎餅，但朋友想吃香蕉巧克力系列，最後改點它的檯
氣勢彭湃上桌，分量不是開玩笑的，看到都飽一半....
除了一整根香蕉，上頭還有多種新鮮水果：草莓、奇異果、火龍果、水蜜桃、鳳梨、藍莓...
老闆!(遮腋下舉手發問)
我點的不是水果煎餅耶，那A啊捏!!??
而且，煎餅和煎餅間還有夾香蕉片和克林姆喔!!! 好棒(胖)喔!!
用料非常新鮮又阿莎力
雖然已經有撒糖粉，萬惡巧克力醬還是要給它淋上去
煎餅有厚度，咬起來有Q勁，也有麵粉香氣厲害的是煎餅不乾澀，單沾醬吃，或搭配水果一起汁味道都很好
這盤煎餅分量實在太大，最後我們沒吃完算是近期讓我最滿意的下午茶甜點了，比台北Drip Cafe好滴咖啡的可拿滋還得我心~
越吃越對他們的食物充滿信心這道加點的焦糖烤布蕾到底表現如何呢?
讓我們吃飽撐著繼續看下去!
【焦糖烤布蕾】$60
原以為單一個烤布蕾就要賣$60
旁邊還多了2塊餅乾和1個棉花糖，這裡不愧是高雄，好親切(感動落淚)
由可愛的小鍋子盛裝又是喜愛的紅色，得分! (私心)
透過半透明的焦糖，看到底下不安分的布蕾正向我呼喊
布蕾中有點點香草籽，口感柔滑綿密，奶香味格外的濃厚冰冰涼涼的口感在炎熱的夏天實在 好呀!!
雖然是小小的烤布蕾，卻滿有水準
或許就像人家說，高樓大廈的洋房待久，會懷念那種田野矮房的鄉村趣然後再重新感受人文質樸
手做的點心、幸福的味道
一切如此簡單卻如此美妙
不多說，猶如其他饕客所言
好店一家！
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