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2015-10-15
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冷泡茶，相信大家一定都喝過！！！但是使用電腦溫控科技的「冷泡蝦」大家吃過嗎？ 如果跟Milly一樣超愛吃「蝦」的老饕們，絕對要看這篇分享！以前想要品嚐美味鮮蝦料理，大多得上海鮮餐廳或是自助餐吃到飽等等，或者得要到活蝦料理專賣店餐廳才能享用，如果在家自行烹調，大概常見就是清蒸方式，鮮蝦吃起來又太過乏味，剛好Milly從朋友分享知道有間十分獨特的「蝦專賣店」，近期在網路團購宅配美食十分熱夯，叫做「蝦攪和MessMaker 冷凍鮮蝦料理」！主打以電腦溫控熟成蝦子，結合各種完美比例的醬汁，再用冷浸漬方式讓鮮蝦「冷泡」入味， 不同以往餐廳總是使用高油、高鹽等熱炒烹調方式，獨家「冷泡蝦」對身體負擔更少，讓愛吃蝦的朋友們，多了一種健康選擇，除了獨家「冷泡蝦」技術，「蝦攪和MessMaker 冷凍鮮蝦料理」，目前還有推出五種口味，將各種醬汁的「冷泡蝦」急速冷凍保持新鮮，一盒盒宅配到府超級方便，重點包裝也太美麗，在家臨時開個超「蝦」趴踢也好時尚，美麗的禮盒，讓人捨不得拆開，先來分享哪五種口味吧！「冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬」「科爾特斯老薑橙香冷蝦」「養生藥膳醉蝦」「鐘那席泰式打拋酸辣蝦」「泰式東喬莞甜蝦」
冷泡茶，相信大家一定都喝過！！！
但是使用電腦溫控科技的「冷泡蝦」大家吃過嗎？
如果跟Milly一樣超愛吃「蝦」的老饕們，絕對要看這篇分享！
以前想要品嚐美味鮮蝦料理，大多得上海鮮餐廳或是自助餐吃到飽等等，或者得要到活蝦料理專賣店餐廳才能享用，
如果在家自行烹調，大概常見就是清蒸方式，鮮蝦吃起來又太過乏味，
剛好Milly從朋友分享知道有間十分獨特的「蝦專賣店」，近期在網路團購宅配美食十分熱夯，
叫做「蝦攪和MessMaker 冷凍鮮蝦料理」！
主打以電腦溫控熟成蝦子，結合各種完美比例的醬汁，再用冷浸漬方式讓鮮蝦「冷泡」入味，
不同以往餐廳總是使用高油、高鹽等熱炒烹調方式，獨家「冷泡蝦」對身體負擔更少，
讓愛吃蝦的朋友們，多了一種健康選擇，
除了獨家「冷泡蝦」技術，「蝦攪和MessMaker 冷凍鮮蝦料理」，目前還有推出五種口味，將各種醬汁的「冷泡蝦」急速冷凍保持新鮮，一盒盒宅配到府超級方便，
重點包裝也太美麗，在家臨時開個超「蝦」趴踢也好時尚，
美麗的禮盒，讓人捨不得拆開，先來分享哪五種口味吧！
「冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬」「科爾特斯老薑橙香冷蝦」
「養生藥膳醉蝦」
「鐘那席泰式打拋酸辣蝦」
「泰式東喬莞甜蝦」
五種口味集結泰式、中式、法式等作法，
讓人品嚐鮮蝦更有層次，更有異國料理氛圍，
每種口味內有10隻鮮蝦，看起來肥美又大隻，
五盒全拆開給大家看～～是不是會忍不住大喊：真的「好蝦、好蝦、好蝦」！
五種口味醬汁都是「蝦攪和MessMaker 冷凍鮮蝦料理」特別調配過的最佳比例，除了適合大家假日一同大啖鮮蝦搭配啤酒等小酌一番以外，
裡頭的醬汁好吃到，讓人想要淋在生菜沙拉、炒飯、拌麵等！
好多選擇，不然就從這道「冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬」口味開始吧，蝦子真的十分新鮮，蝦殼超好剝，這正是新鮮證明，
檸檬、梅子和羅望果作底的醬汁吃起來酸酸甜甜好清爽，
把醬汁淋上生菜沙拉搭配蝦肉超級適合，蝦肉吃起來彈牙，吃起來完全沒有腥味，讓人印象深刻。
另外一道「科爾特斯老薑橙香冷蝦」裡頭有檸檬與柳橙，加上些許薑末提味點香，
讓整個味道酸中帶著果香與薑末香氣，
就像每次吃水煮白蝦必備沾醬，味道好順口，是大家熟悉的味道，
如果邀請朋友來家裡作客或是辦個趴踢，只需將剝好的蝦肉，掛在雞尾酒杯上，裡頭加點水果丁與醬汁，
看起來是不是很像飯店的精美餐點，美麗省時又好吃。
順便一提就是這款Tiffany藍顏色的盤子，
可是Milly最近才入手的夢幻逸品「日本NARUMI鳴海骨瓷」，是不是很美阿！
除了上面兩款酸甜口味，這款 「養生藥膳醉蝦」也是Milly大愛，跟以往吃過的藥膳蝦相比，以前使用加熱燉煮的蝦肉吃起來有點軟爛，
但是「蝦攪和MessMaker 」吃起來因為是用「冷泡」加上冷凍技術，
因此藥膳香氣濃郁，但是肉質依然好ㄉㄨㄞ好彈牙，超涮口的！
讓人一隻吃過一隻，完全手、口動不停。
最後兩道泰式口味，超級好吃，Milly完全大大力推，像這道 「鐘那席泰式打拋酸辣蝦」
吃起來酸辣口感分明，跟前面甜酸相比，味道重上許多，
各種全部的辛香料在嘴裡辣得很爽～很舒服，
我跟David一邊剝蝦，一邊不斷將蝦頭與蝦殼外的醬汁一一仔細吸允，真的好夠味，
這醬汁也能拿來拌飯或拌上粉絲等，吃得讓人允指回味，
一邊配上冰啤酒，一邊看電視，真的太過幸福享受。
最後這道「泰式柬喬莞甜蝦」也是讓人會回味無窮的口感，
裡頭使用白酒、蘋果汁與(柬喬莞)綠咖哩等醬汁調配，
吃起來卻沒有以往綠咖哩過於濃厚的奶味和膩感，但卻保留那股特殊香氣，蝦肉吃起來好甜好甜，
因為食材夠新鮮!!整個蝦頭、蝦身、蝦殼從頭到尾吸附滿滿醬汁，太過鮮美！
Milly真的好愛好愛這種懶人蝦料理，五種醬汁口味都好讚，吃過絕對會上癮，
這幾天吃完後，整個人陷入那令人不斷回味的無窮迴圈，
難怪近期在各大電視節目還被藝人推薦，現在訂單滿到爆炸，
大家想要品嚐這麼美味又獨特的冷凍鮮蝦料理，
快點跟朋友在家開場「好蝦」趴踢吧！
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