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2018-03-13
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【雷達觀景土雞城】地址：高雄市田寮區崗安路100之14號電話：(07)636-1916營業時間：10:00~22:00(周一公休)大夥兒過年前就約好辦一場自己的麻吉春酒，於是乎選了人氣超夯的大崗山土雞，雷達站旁邊有雷達觀景土雞城及雷達壹品土雞城，據說生意都一樣強強滾，身邊的澎油都來訪過N趟，菓子對於這次的初體驗有萬分期待，但.....愈容易受傷害阿....是友人電話預約訂位的，據說態度不是很優，友人客氣的詢問需要預約ㄇ？店家回覆：不訂你看吃不吃的到！友人：繞過了蜿蜒的山路，門口就是大片的停車場，但難以消化眾多人潮，晚來的都要停到馬路上去了，我們預定星期天的中午12:30，已近9成滿，人潮真的不停地來，翻桌率破表，我們的位子旁邊還有卡拉OK，晚上應該超熱鬧臨時來訪沒有訂位的，可能就會被安排到坐在帆布下這區，正中午超級熱一望無際遼闊的景色，晚上更是美麗，更是一位難求，浪漫夜景是土雞城的賣點之一雷達觀景土雞城菜單，在電話訂位的時候就要先點好雞，比較不需要久候鳳梨苦瓜雞湯 NT.750(全隻)一上桌大家立馬來碗熱湯開胃，不得不說雞湯的口感好甘甜，沒有苦瓜的苦味，更多的是鳳梨的濃郁果香，不油膩喝
【雷達觀景土雞城】
地址：高雄市田寮區崗安路100之14號
電話：(07)636-1916
營業時間：10:00~22:00(周一公休)
大夥兒過年前就約好辦一場自己的麻吉春酒，於是乎選了人氣超夯的大崗山土雞，雷達站旁邊有雷達觀景土雞城及雷達壹品土雞城，據說生意都一樣強強滾，身邊的澎油都來訪過N趟，菓子對於這次的初體驗有萬分期待，但.....愈容易受傷害阿....
是友人電話預約訂位的，據說態度不是很優，友人客氣的詢問需要預約ㄇ？店家回覆：不訂你看吃不吃的到！友人：
繞過了蜿蜒的山路，門口就是大片的停車場，但難以消化眾多人潮，晚來的都要停到馬路上去了，我們預定星期天的中午12:30，已近9成滿，人潮真的不停地來，翻桌率破表，我們的位子旁邊還有卡拉OK，晚上應該超熱鬧
臨時來訪沒有訂位的，可能就會被安排到坐在帆布下這區，正中午超級熱
一望無際遼闊的景色，晚上更是美麗，更是一位難求，浪漫夜景是土雞城的賣點之一
雷達觀景土雞城菜單，在電話訂位的時候就要先點好雞，比較不需要久候
鳳梨苦瓜雞湯 NT.750(全隻)
一上桌大家立馬來碗熱湯開胃，不得不說雞湯的口感好甘甜，沒有苦瓜的苦味，更多的是鳳梨的濃郁果香，不油膩喝起來酸酸甜甜很涮嘴，雖然天氣很熱，這鍋湯大夥兒很捧場地每個人都喝了3碗以上
雞肉的肉質很肥嫩，又Q又彈很有嚼感，有在山上跑過的土雞就是不一樣
搭配店家的特製醬料更是一絕，微微的辣度很下飯，觀察了一下幾乎每桌都有，大家都很內行知道要沾這一味，放在架子上可以整罐拿過來沒關係
麵線(大) NT.100
份量超多的，有淡淡的麻油香氣，雖然蒜頭很多可惜沒什麼蒜味，是偏清淡口味的麵線，自行加一點特製醬料會比較有味道
炒麵(小) NT.50
稍微比麵線多了一點鹹香，就是一般的炒麵
山蘇 NT.200
非常新鮮清脆，嫩綠的色澤讓暑氣降溫了一點
米血 NT.150
加了雞油特別噴香，口感過於濕潤軟爛有點可惜，不過菓子喜歡吃爛爛的米血，多吃了好幾塊
高麗菜 NT.100
鹽焗雞 NT.700(全隻)
非常完整的一隻雞上桌，還好雞頭沒有對著誰XDDD
乍看之下好像賣相很好，可惜都沒有入味，吃起來並不如預想中的鹹香，只有表皮的胡椒香，肉質也略嫌乾柴，小失望了...
飯後每一桌都會送上水果，天氣太熱了，我們每個人都吃到汗流浹背，直接轉戰有冷氣的地方喝茶囉！感覺因為人潮太多，餐點品質都下降了，友人都說不如以前好吃
厲害的豆乳雞跟炸豆腐我們這次都沒點到，有機會再訪啦！真心建議除了冬天以外，千萬別中午來用餐，會熱到食慾大減，夏夜晚風應該會更舒服喔
菓子の幸福週記
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