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2022-10-03
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你懂得喝咖啡嗎？你懂咖啡豆嗎？你品嚐的出來前中後段的香氣嗎？我不行XD我就是一個愛跑咖啡店但是不懂得去辨別咖啡，除非有高人在我旁邊循序漸進的教我，否則我真的是判別不出來呀不過沒關係，喝咖啡對我而言就是一種生活態度、生活享受！我只需要挑選好的店家去品嚐就好 這一家一直是我想來卻明明近在咫尺現在才到的店家 啡嚐挑剔其實已經算開業蠻久的店家了，可是我身為在地地頭蛇卻現在才踏訪位於榮總後門的小店，原本以為平日造訪應該不會太多人，結果！幾乎客滿XD看來大家"啡嚐"會挑店XD Choosy Gourmet 啡嚐挑剔從字面上看來就知道他們非常的挑剔！特別是創辦人洪嘉壕追求精品咖啡的精神，共有15支咖啡豆可以挑選都是人工精挑細選、精湛烘焙技術以及專業沖泡而成的一杯杯精品咖啡生豆、熟豆都採用高標準的倉儲規格，就可以知道啡嚐挑剔到底有多挑剔！因此店內的招牌就是自家烘焙咖啡Choosy Gourmet 菜單如果字體太小，可以到官方網站或者是粉絲專頁去做更詳細的察看店內我覺得有點像是咖啡活體字典一樣的感覺處處都可以看到教導我們如何去挑選認識咖啡豆 為自己的日常挑一杯好咖啡，真的就是一種無敵的享受
你懂得喝咖啡嗎？你懂咖啡豆嗎？你品嚐的出來前中後段的香氣嗎？我不行XD我就是一個愛跑咖啡店但是不懂得去辨別咖啡，除非有高人在我旁邊循序漸進的教我，否則我真的是判別不出來呀
不過沒關係，喝咖啡對我而言就是一種生活態度、生活享受！我只需要挑選好的店家去品嚐就好
這一家一直是我想來卻明明近在咫尺現在才到的店家
啡嚐挑剔其實已經算開業蠻久的店家了，可是我身為在地地頭蛇卻現在才踏訪
位於榮總後門的小店，原本以為平日造訪應該不會太多人，結果！幾乎客滿XD
看來大家"啡嚐"會挑店XD
Choosy Gourmet 啡嚐挑剔從字面上看來就知道他們非常的挑剔！
特別是創辦人洪嘉壕追求精品咖啡的精神，共有15支咖啡豆可以挑選
都是人工精挑細選、精湛烘焙技術以及專業沖泡而成的一杯杯精品咖啡
生豆、熟豆都採用高標準的倉儲規格，就可以知道啡嚐挑剔到底有多挑剔！因此店內的招牌就是自家烘焙咖啡Choosy Gourmet
菜單如果字體太小，可以到官方網站或者是粉絲專頁去做更詳細的察看
店內我覺得有點像是咖啡活體字典一樣的感覺處處都可以看到教導我們如何去挑選認識咖啡豆
為自己的日常挑一杯好咖啡，真的就是一種無敵的享受
店內的用餐環境我覺得雖然不到很大，但是很舒服
是可以與姊妹友人一起在這邊享受咖啡時光的好地方
如果想要慵懶一點，沙發區的享受真的很不錯
如果喜歡店內的咖啡，也可以做購買我的家就是咖啡館的概念～但是以我目前，我還是喜歡跑咖啡店！等我買房子感受優閒，就可以買咖啡豆回家自己悠閒喝咖啡了
除了菜單上面的品項外，小黑板上也有一些精品咖啡可以做挑選，非常多樣化
茶水區是自助式
而且啡嚐挑剔不定時還會舉辦一些活動、講座、課程，讓咖啡結合生活在地感
焦糖瑪奇朵。130元
非常大一杯！而且曾經有聽人家說如果你要會品嘗咖啡，就是要喝黑咖啡～
不過我已經自己先說我就是愛喝咖啡，但是不太會品嚐
所以我還是決定喝我喜歡的
上面的奶泡配上焦糖非常的細緻而且紋路調理鮮明
從旁側喝會感受到咖啡的香氣結合奶香，通過帶有一點厚度的奶泡搭配點甜進入嘴中喉韻中還留有一種香滑包覆住咖啡香的口感
非常順口
青蛙撞鐵。120元
天然無添加香料的白玉珍珠浸泡黑糖，呈現出一顆顆琥珀色
搭配上拿鐵可以說是很特別的喝法！
有喝過珍珠奶茶，說真的我還沒喝過珍珠咖啡呢
拿鐵喝起來溫順，但其中帶有著黑糖的香氣那一切都是來自於白玉珍豬的浸泡再深入咖啡之中
好順口好好喝
珍珠完全不輸給手搖飲店
彈牙又渾圓，屬於飽足系咖啡（笑）
巧克力蛋糕。
忘了當時點蛋糕的契機為何？！
反正人生就是很適合來一塊蛋糕，把很多事情看的一塊蛋糕這麼簡單
扎實帶有著細緻口感的巧克力蛋糕，不會過甜，即使上面有鮮奶油也不膩口
融化在口中的巧克力滋味，超香甜的
咖啡店很多，但是啡嚐挑剔讓我感覺到它的堅持
把好咖啡成為生活日常！讓喝咖啡不再只是喝咖啡，而是用一種人生態度去喝咖啡
下次，想要來杯咖啡的時候，就來啡嚐挑剔，挑剔一下自己的人生吧
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