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2022-12-25
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照片記錄:人均1,400。含釜飯刷了20道左右,"帶隊"的朋友說要四人share一道菜,本來還怕每道分到太少,後來感覺差不多~~不愧是老司機👩✈️,這價位vs表現我是可以der,較喜歡烤類的掌握,另外有一些自家創意菜也覺得方向不錯。(自備清酒,L型卡布里,四人分食就要左右傳遞)(雞湯,otoshi的感覺)(韭菜鮪魚,赤身醬油漬與韭菜的味道有搭)😋(剝皮辣椒炒蛋,家常之感)(鹽烤櫛瓜,烤得很好)🙂(鹿菲力串燒,鹿類似牛的紅肉感,台灣居酒屋能吃到鹿肉的應該少之又少了)(白酒蛤蜊)(秘製雞心)😋(烤豬五花泡菜)🙂(太刀魚風味塔塔)(炸海膽,炸物的調理時間再縮短些就更好了)(烤鮑魚肝醬麵,應該是預訂菜,不錯的一記直球)😋(親子肉餅,突然想到阿鑫?)😂(櫛瓜豬肉捲,有趣的品項)😊(水果玉米春捲,ok~感覺完成度還可提升)🙂(酸橘柚子拉麵,沒很懂)🙃(明太子洋芋片,略帶厚度的切片洋芋,蠻脆,醬可續有誠意)😊(鹽烤豬頭皮,這我在富治也吃過,有趣的品項)😊(肉桂油漬干貝)(烤豬五花水果玉米釜飯,有些食材點選稍微重複,不過這釜飯比想像搭得好,炭烤香氣奔放、水果玉米清甜是一種緩衝,就像是粗中有細的男人味.
含釜飯刷了20道左右,"帶隊"的朋友說要四人share一道菜,
本來還怕每道分到太少,後來感覺差不多~~不愧是老司機👩✈️,
這價位vs表現我是可以der,較喜歡烤類的掌握,另外有一些自家創意菜也覺得方向不錯。 (自備清酒,L型卡布里,四人分食就要左右傳遞) (雞湯,otoshi的感覺) (韭菜鮪魚,赤身醬油漬與韭菜的味道有搭)😋 (剝皮辣椒炒蛋,家常之感) (鹽烤櫛瓜,烤得很好)🙂 (鹿菲力串燒,鹿類似牛的紅肉感,台灣居酒屋能吃到鹿肉的應該少之又少了) (白酒蛤蜊) (秘製雞心)😋 (烤豬五花泡菜)🙂 (太刀魚風味塔塔) (炸海膽,炸物的調理時間再縮短些就更好了) (烤鮑魚肝醬麵,應該是預訂菜,不錯的一記直球)😋 (親子肉餅,突然想到阿鑫?)😂 (櫛瓜豬肉捲,有趣的品項)😊 (水果玉米春捲,ok~感覺完成度還可提升)🙂 (酸橘柚子拉麵,沒很懂)🙃 (明太子洋芋片,略帶厚度的切片洋芋,蠻脆,醬可續有誠意)😊 (鹽烤豬頭皮,這我在富治也吃過,有趣的品項)😊 (肉桂油漬干貝) (烤豬五花水果玉米釜飯,有些食材點選稍微重複,不過這釜飯比想像搭得好,炭烤香氣奔放、水果玉米清甜是一種緩衝,就像是粗中有細的男人味..)🧔 (荔枝/紅酒冰/西瓜,這一人一份,不錯的組合)😊 (杏仁奶油/香瓜)
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