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草根廚房地址:新竹市香山區柴橋路350號電話:035-200351營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00(週一休) (1040823)我家九月有三位壽星,老爸、老媽還有老公老公家九月也是三位壽星,老公、姪子還有姐夫每年這個時後我都會提早幫我家的壽星們先過生日因為實在是害怕一整個星期都在吃大餐中渡過這次我們選了一間位在交流道附近的草根廚房這間我光是訂位就訂了三次才訂到,所以訂到位的時後真的是開心的難以言語啊從外觀看,整間店很有復古年代的感覺 一進門就很有古色古香的感覺老爸、老媽則是細細品味他們那年代的回憶 MENU如上裡頭提供了單點的菜單之外也有搭配好的桌菜 單點的類型則是有,肉類/湯類/冷盤/蔬菜/豆腐/海鮮/副食類選項算是相當多樣化,價格屬中高價位 來到這一定要吃他們家的烤鴨外頭一般是三吃,這邊可以達到五吃喔 腐乳空心菜(小)$150這個豆腐乳的味道比較淡了一點不過空心菜炒的很嫩不會過老 黃金脆皮豆腐(小)$150外皮炸的酥酥脆脆的,裡頭是那種蛋豆腐,所以挺滑嫩的 避風塘大蝦(小)$280老爺表示還不錯吃喔 我家老母吃的很滿足啊~ 來到他們家必吃必點的烤鴨,這
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草根廚房

地址:新竹市香山區柴橋路350號

電話:035-200351

營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00(週一休)
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(1040823)

我家九月有三位壽星,老爸、老媽還有老公

老公家九月也是三位壽星,老公、姪子還有姐夫

每年這個時後我都會提早幫我家的壽星們先過生日

因為實在是害怕一整個星期都在吃大餐中渡過

這次我們選了一間位在交流道附近的草根廚房

這間我光是訂位就訂了三次才訂到,所以訂到位的時後真的是開心的難以言語啊

從外觀看,整間店很有復古年代的感覺
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一進門就很有古色古香的感覺

老爸、老媽則是細細品味他們那年代的回憶
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MENU如上

裡頭提供了單點的菜單之外也有搭配好的桌菜

單點的類型則是有,肉類/湯類/冷盤/蔬菜/豆腐/海鮮/副食類

選項算是相當多樣化,價格屬中高價位
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來到這一定要吃他們家的烤鴨

外頭一般是三吃,這邊可以達到五吃喔
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腐乳空心菜(小)$150

這個豆腐乳的味道比較淡了一點

不過空心菜炒的很嫩不會過老
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黃金脆皮豆腐(小)$150

外皮炸的酥酥脆脆的,裡頭是那種蛋豆腐,所以挺滑嫩的
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避風塘大蝦(小)$280

老爺表示還不錯吃喔
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我家老母吃的很滿足啊~
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來到他們家必吃必點的烤鴨,這也是要電話預訂才會準備的喔

現場也是會有師傅送達到桌前,當場來個桌邊秀呢
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不一會的工夫就完成了
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搭配的餅皮是帶有點厚度的
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油油亮亮的外皮,咬起來脆脆又酥酥的

裡頭的鴨肉美味又juicy,搭配上店家調配好的甜麵醬

唉呀~真是讓人情不自禁吃完還想再來一塊啊
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生菜鴨鬆的吃法就如同蝦鬆的吃法一樣

不過這個鴨鬆的吃法我個人還挺愛的喔

生菜上頭撲上了滿滿的鴨鬆,一口塞進嘴裡

這個也很受小朋友的喜愛呢
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酸菜鴨骨燉湯

裡頭就是把剛才片鴨秀完後的骨頭給煮酸菜湯

裡頭又再加了豆腐及粉條,又變的超大一鍋的啦

整個喝不完,老母又捨不得所以就打包回家當晚餐啦

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不僅阿母吃的笑嗨嗨,我家阿爸也是

而且吃完了回家還在那邊回味呢,直說下次還要來
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草根鍋餅$180

裡頭夾著的是韭菜豬肉蝦仁餡

一口咬下裡頭的韭菜帶點豬肉的香氣,在嘴中還會有湯汁爆出來喔

我一個人就把一半給吃下肚了(掩面~)
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最後還會送上仙楂餅喔
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【口味因人而異,文章僅供參考】

這餐吃下來,我和老爺兩個也非常喜歡

更別提我家阿爸和阿母了

烤鴨更是讓我們為之驚豔,雖然價位不算便宜但我們都覺得還挺有價值的

老爸更是吃過一次後就吵著說下回還要再來,問題是就很難訂位啦~

那個~我也有粉絲頁了(羞~)

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食