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2018-02-22
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沒想到在新竹飯店也有高貴不貴的美食享受, 過去給大家印象在飯店內消費會高於外面餐廳, 不過這次來訪福華飯店內 HOVII Cafe 餐廳讓小米印象有所改變, HOVII發音也很特別, 聽店員說是台語"好味"同音意思~ 此外甜螞蟻小米被他們百元上下甜點有所驚艷, 特別是用小山園抹茶做的波士頓蛋糕, 奶油甜香加回甘抹茶口味是抹茶控的至愛 還有熔岩焦糖脆餅戚風蛋糕賣相超犯規的>< 再配上專業咖啡機萃取出來的好咖啡是一個高貴不貴美味享受, 聽他們說用的是台灣烘焙阿拉比卡豆呢. 另外還有主食餐點2百多元也不貴, 份量上也讓人有誠意XD 再加上有停車場用餐很方便~ 好啦, 廢話不多跟著小米一起去看看吧, GO! 對了, 他們現在沒有收取服務費, 在飯店內不收服務費很特別吧XD 所以餐具及檸檬白開水請自行取用囉~ 來看一下菜單吧, 他們主食有飯。麵。早午餐, 單點140元~280元之間, 跟外面常見義大利餐廳價格差不多, 加上100~150元套餐就有沙拉。湯。甜點。飲料, 是一套蠻充實的餐點呢, 口味是如何? 待會再來試看看XD 聽店員說附近辦公室朋友很常來這裡外帶甜點或飲料回
沒想到在新竹飯店也有高貴不貴的美食享受, 過去給大家印象在飯店內消費會高於外面餐廳, 不過這次來訪福華飯店內 HOVII Cafe 餐廳讓小米印象有所改變, HOVII發音也很特別, 聽店員說是台語"好味"同音意思~此外甜螞蟻小米被他們百元上下甜點有所驚艷, 特別是用小山園抹茶做的波士頓蛋糕, 奶油甜香加回甘抹茶口味是抹茶控的至愛 還有熔岩焦糖脆餅戚風蛋糕賣相超犯規的>< 再配上專業咖啡機萃取出來的好咖啡是一個高貴不貴美味享受, 聽他們說用的是台灣烘焙阿拉比卡豆呢. 另外還有主食餐點2百多元也不貴, 份量上也讓人有誠意XD 再加上有停車場用餐很方便~ 好啦, 廢話不多跟著小米一起去看看吧, GO!
對了, 他們現在沒有收取服務費, 在飯店內不收服務費很特別吧XD 所以餐具及檸檬白開水請自行取用囉~
來看一下菜單吧, 他們主食有飯。麵。早午餐, 單點140元~280元之間, 跟外面常見義大利餐廳價格差不多, 加上100~150元套餐就有沙拉。湯。甜點。飲料, 是一套蠻充實的餐點呢, 口味是如何? 待會再來試看看XD
聽店員說附近辦公室朋友很常來這裡外帶甜點或飲料回去喝, 不是說進來一定要內用消息唷~ 很符合小資族的精神
喜愛吃甜食朋友可以到他們的櫃檯看看, 看到喜歡的再點, 像草莓塔。藍莓塔。溶岩戚風蛋糕看起來都相當誘人, 偷偷說後來小米還吃到隱藏版小山園抹茶波士頓派, 讓甜螞蟻小米非常滿足
準備開動囉~ 他們的套餐有加100元(湯+咖啡/茶) 150元(湯+咖啡/茶+精選甜點), 如果只點主餐就有附蔬菜沙拉而且可以折30元加點其他飲料, 所以搭配很自由, 簡單吃或豐富吃自己選擇囉!話說回來蔬菜新鮮又爽脆, 酸V和風醬汁是帶一點點芥末的嗆辣. 是一道很稱職的開胃菜XD 如果不習慣芥末的朋友建議點餐前告知店員, 我想應該可以換其他沙拉醬吧XD
這是套餐裡面湯品, 不同時間會喝到不同口味, 今天小米喝的是玉米濃湯, 湯頭蠻濃郁的, 加上許多脆口果仁來提味, 是一道有點養身又好喝的湯品~
HOVII 紅燒牛肉麵(單點) 280元, 光看這個大碗盆就覺得份量很大, 後來有問店員麵條就有220g, 小米的小胃鳥一個人會覺得吃不完XD (謎之聲: 你最好小鳥胃啦, 那我就是大鳥胃了, 哈哈哈!)
雖說是紅燒湯頭卻不會辛辣, 喝得出來甘味藥材湯頭中有水果甘蔗甜味, 很順口喝起來也不會重鹹, 大人小朋友都可以喝的唷~牛肋條燉煮火候相當入味, 藥材甘甜有融入牛肉甜味當中, 還有帶點牛肉油脂甜味很好吃. 口感上是軟嫩中帶嚼勁也不錯
麵條是Q中帶嚼勁, 泡久了也不會太軟趴趴~ 吸附著牛肉湯頭就不錯吃了
說真的麵條份量非常多, 如果兩位女生前來可以一起分享, 再加犯規的甜點飽足感應該沒有問題了!
泰式炸魚飯(單點)240元, HOVII給小米的感覺不只是一家義式料理, 也算是異國料理了, 我想也是符合不同國家旅客需求吧~
魚肉外皮是有一種軟脆的口感, 裡面魚肉軟嫩有魚肉甜味, 沒有魚刺很適合長輩及小朋友食用~ 還有他們提供兩種醬料, 泰式醬辣度蠻強的, 酸辣甜是這個醬料的特色, 小米也覺得這個最搭炸魚了! 除了提味外也有中和油膩的感覺. 不敢吃辣的朋友可以沾甜甜的凱撒醬
松阪豬青醬五穀米燉飯(單點)240元, 很綠色的一道菜色^^ 蠻符合他們綠林餐廳的主題~
松阪豬有脆度口感很不錯, 豬肉甜味也蠻明顯的, 配上不會重口味青醬鹹香讓味道層次變得更豐富了 五穀飯還有灑上一些起司粉, 有點像是在吃乾式燉飯軟綿口感~ 五穀類自然甜味讓飯本身就有味道了, 也是一道有養身觀念餐點
奶油牛肝菌菇義大利麵(單點)240元, 這一道可以作蛋奶素, 有朋友吃素的話可以參考看看.
他們不是很"濕"奶口味, 是屬於帶點奶油香"乾"麵口感, 牛肝菌菇味道比較濃郁, 加上起司粉鹹香很醒胃, 怕太奶味義大利麵朋友可以試這一道看看
牛肝菌菇真的很多, 幾乎每一口麵條都可以吃到牛肝菌菇XD 麵條口感也不會軟趴趴~ 對愛健美女士們來說這一道很不錯唷這裡除了麵飯主食外, 還有早午餐系列, 單點早午餐就有一份和風沙拉, 這個是他們招牌的HOVII漢堡240元
哈哈...培根翹起來讓漢堡高度增加不少XD 好啦, 裡面的漢堡肉也蠻厚的啦
小米差點一手不能掌握......(謎之聲: 不要歪樓了!!!)
漢堡肉口感還不錯, 是有彈性手打口感, 而且還有留著肉汁鮮味配酥酥麵包蠻好吃的
說實在小米很喜歡他們的漢堡蓋, 有牛油油香又有綿密脆皮口感, 單吃麵包就很好吃了!
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