Hovii Cafe

營業中

休息中

沒想到在新竹飯店也有高貴不貴的美食享受, 過去給大家印象在飯店內消費會高於外面餐廳, 不過這次來訪福華飯店內 HOVII Cafe 餐廳讓小米印象有所改變, HOVII發音也很特別, 聽店員說是台語"好味"同音意思~ 此外甜螞蟻小米被他們百元上下甜點有所驚艷, 特別是用小山園抹茶做的波士頓蛋糕, 奶油甜香加回甘抹茶口味是抹茶控的至愛 還有熔岩焦糖脆餅戚風蛋糕賣相超犯規的>< 再配上專業咖啡機萃取出來的好咖啡是一個高貴不貴美味享受, 聽他們說用的是台灣烘焙阿拉比卡豆呢. 另外還有主食餐點2百多元也不貴, 份量上也讓人有誠意XD 再加上有停車場用餐很方便~ 好啦, 廢話不多跟著小米一起去看看吧, GO! 對了, 他們現在沒有收取服務費, 在飯店內不收服務費很特別吧XD 所以餐具及檸檬白開水請自行取用囉~ 來看一下菜單吧, 他們主食有飯。麵。早午餐, 單點140元~280元之間, 跟外面常見義大利餐廳價格差不多, 加上100~150元套餐就有沙拉。湯。甜點。飲料, 是一套蠻充實的餐點呢, 口味是如何? 待會再來試看看XD 聽店員說附近辦公室朋友很常來這裡外帶甜點或飲料回去喝, 不是說進來一定要內用消息唷~ 很符合小資族的精神 喜愛吃甜食朋友可以到他們的櫃檯看看, 看到喜歡的再點, 像草莓塔。藍莓塔。溶岩戚風蛋糕看起來都相當誘人, 偷偷說後來小米還吃到隱藏版小山園抹茶波士頓派, 讓甜螞蟻小米非常滿足 準備開動囉~ 他們的套餐有加100元(湯+咖啡/茶) 150元(湯+咖啡/茶+精選甜點), 如果只點主餐就有附蔬菜沙拉而且可以折30元加點其他飲料, 所以搭配很自由, 簡單吃或豐富吃自己選擇囉! 話說回來蔬菜新鮮又爽脆, 酸V和風醬汁是帶一點點芥末的嗆辣. 是一道很稱職的開胃菜XD 如果不習慣芥末的朋友建議點餐前告知店員, 我想應該可以換其他沙拉醬吧XD 這是套餐裡面湯品, 不同時間會喝到不同口味, 今天小米喝的是玉米濃湯, 湯頭蠻濃郁的, 加上許多脆口果仁來提味, 是一道有點養身又好喝的湯品~ HOVII 紅燒牛肉麵(單點) 280元, 光看這個大碗盆就覺得份量很大, 後來有問店員麵條就有220g, 小米的小胃鳥一個人會覺得吃不完XD (謎之聲: 你最好小鳥胃啦, 那我就是大鳥胃了, 哈哈哈!) 雖說是紅燒湯頭卻不會辛辣, 喝得出來甘味藥材湯頭中有水果甘蔗甜味, 很順口喝起來也不會重鹹, 大人小朋友都可以喝的唷~ 牛肋條燉煮火候相當入味, 藥材甘甜有融入牛肉甜味當中, 還有帶點牛肉油脂甜味很好吃. 口感上是軟嫩中帶嚼勁也不錯 麵條是Q中帶嚼勁, 泡久了也不會太軟趴趴~ 吸附著牛肉湯頭就不錯吃了 說真的麵條份量非常多, 如果兩位女生前來可以一起分享, 再加犯規的甜點飽足感應該沒有問題了! 泰式炸魚飯(單點)240元, HOVII給小米的感覺不只是一家義式料理, 也算是異國料理了, 我想也是符合不同國家旅客需求吧~ 魚肉外皮是有一種軟脆的口感, 裡面魚肉軟嫩有魚肉甜味, 沒有魚刺很適合長輩及小朋友食用~ 還有他們提供兩種醬料, 泰式醬辣度蠻強的, 酸辣甜是這個醬料的特色, 小米也覺得這個最搭炸魚了! 除了提味外也有中和油膩的感覺. 不敢吃辣的朋友可以沾甜甜的凱撒醬 松阪豬青醬五穀米燉飯(單點)240元, 很綠色的一道菜色^^ 蠻符合他們綠林餐廳的主題~ 松阪豬有脆度口感很不錯, 豬肉甜味也蠻明顯的, 配上不會重口味青醬鹹香讓味道層次變得更豐富了 五穀飯還有灑上一些起司粉, 有點像是在吃乾式燉飯軟綿口感~ 五穀類自然甜味讓飯本身就有味道了, 也是一道有養身觀念餐點 奶油牛肝菌菇義大利麵(單點)240元, 這一道可以作蛋奶素, 有朋友吃素的話可以參考看看. 他們不是很"濕"奶口味, 是屬於帶點奶油香"乾"麵口感, 牛肝菌菇味道比較濃郁, 加上起司粉鹹香很醒胃, 怕太奶味義大利麵朋友可以試這一道看看 牛肝菌菇真的很多, 幾乎每一口麵條都可以吃到牛肝菌菇XD 麵條口感也不會軟趴趴~ 對愛健美女士們來說這一道很不錯唷 這裡除了麵飯主食外, 還有早午餐系列, 單點早午餐就有一份和風沙拉, 這個是他們招牌的HOVII漢堡240元 哈哈...培根翹起來讓漢堡高度增加不少XD 好啦, 裡面的漢堡肉也蠻厚的啦 小米差點一手不能掌握......(謎之聲: 不要歪樓了!!!) 漢堡肉口感還不錯, 是有彈性手打口感, 而且還有留著肉汁鮮味配酥酥麵包蠻好吃的 說實在小米很喜歡他們的漢堡蓋, 有牛油油香又有綿密脆皮口感, 單吃麵包就很好吃了! 繼續閱讀

非常不容易讓人發現的餐廳在新竹福華飯店的大廳一樓飯店外也沒顯眼的招牌~完全是谷狗飯店地址來的愚蠢的我帶了相機忘記帶到記憶卡還好胖胖也有帶一台相機~不然一定會恨死自己的(因為這裡超美超殺底片的啦!!!!) 眼前這幕~真的很難讓人相信這裡是飯店大廳也許也是這樣的緣故，非常挑高在這裡用餐只能說~~~超舒適放鬆的 一早來~當了第一組客人整間餐廳根本是我的伸展台 愛這麼拍就怎麼拍想學當IG上的網美阿(拍出來的照片都美美的) 店內還有一些時下超夯的乾燥花裝飾 來到這~不自覺得找回了遺失許久的氣質(?!除了中間那棵很文青造景的樹外個人很喜歡店內的這區座位連桌子都是網美們的最愛是大理石花紋面~可惜今天不坐這菜單因為時間還早~只有早午餐系列可以選擇今日餐點還沒吃~就已經心花怒放了(轉圈圈經典早餐 $260我就是衝著這家店的氛圍以及擺盤而來的餐點普普可頌部酥脆韌韌的但炒蛋底下藏著一塊小吐司讓人有驚喜感至於德式香腸口感稍微偏硬了點不過我喜歡他的絲絲狀的薯餅還有沙拉雖然我覺得餐點沒特別好吃但享用這餐~心情非常愉悅小小一盤色彩繽紛非常豐盛脆皮吐司總匯三明治 $240胖胖點的~對男生來說份量也很足僅提供照片不過胖胖吃完也很喜歡這家店有機會假日還會想再來這享用早午餐隨餐附果汁與紅茶 還有美美的咖啡與少女不可少的乾燥花做搭配最後~少不了合照(自己設定相機倒數拍出來的啦)怎麼覺得很有愛> < 繼續閱讀