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2019-07-23
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➤新竹竹北平價日式料理➤八庵壽司割烹八庵壽司割烹早已是竹北在地的人氣日料餐廳多樣化的日式料理菜單，來八庵用餐選擇超豐富包含刺身、燒烤、鍋物、湯品、握壽司等…除了單品之外，八庵還推出超值組合套餐讓饕客們吃得滿足又不怕傷荷包啦滿分和Kevin最愛吃日本料理啦這天工作結束後，特別跑來竹北覓食朋友特別推薦一間竹地在地日本料理餐廳八庵壽司割烹附近就有付費的停車場對於開車來訪用餐的朋友相當方便唷八庵壽司割烹外觀佈景的相當有日本味採用唯美的日式庭院為入口設計頗有質感還沒走進餐廳用餐，就讓人充滿期待啦八庵壽司割烹戶外還貼心備有等候坐椅和菜單呢當天八庵壽司割烹用餐人潮滿座整個板前坐位，幾乎可說是一位難求呀咱們才進餐廳，就聽到饕客們聚會的歡笑聲入口處還有古錐的狸貓迎賓，相當討喜還記得滿分出國時，也買了幾尊回家紀念呢由於當天八庵壽司割烹一樓客滿啦所以服務人員帶領咱們往二樓的坐位區原來八庵壽司割烹整體的用餐空間這麼大除了一樓的板前區，還有二樓坐位區二樓空間感覺比一樓更加寬敞而且每組坐位還特別用簾子區隔滿分覺得這樣的規畫還蠻用心滴讓客人用餐也算有個獨立的私人空間啦滿分覺得八庵壽司割烹的菜單設計也很用心菜單裡圖文
➤新竹竹北平價日式料理➤八庵壽司割烹
八庵壽司割烹早已是竹北在地的人氣日料餐廳
多樣化的日式料理菜單，來八庵用餐選擇超豐富
包含刺身、燒烤、鍋物、湯品、握壽司等…
除了單品之外，八庵還推出超值組合套餐
讓饕客們吃得滿足又不怕傷荷包啦
滿分和Kevin最愛吃日本料理啦
這天工作結束後，特別跑來竹北覓食
朋友特別推薦一間竹地在地日本料理餐廳
八庵壽司割烹附近就有付費的停車場
對於開車來訪用餐的朋友相當方便唷
八庵壽司割烹外觀佈景的相當有日本味
採用唯美的日式庭院為入口設計頗有質感
還沒走進餐廳用餐，就讓人充滿期待啦
八庵壽司割烹戶外還貼心備有等候坐椅和菜單呢
當天八庵壽司割烹用餐人潮滿座
整個板前坐位，幾乎可說是一位難求呀
咱們才進餐廳，就聽到饕客們聚會的歡笑聲
入口處還有古錐的狸貓迎賓，相當討喜
還記得滿分出國時，也買了幾尊回家紀念呢
由於當天八庵壽司割烹一樓客滿啦
所以服務人員帶領咱們往二樓的坐位區
原來八庵壽司割烹整體的用餐空間這麼大
除了一樓的板前區，還有二樓坐位區
二樓空間感覺比一樓更加寬敞
而且每組坐位還特別用簾子區隔
滿分覺得這樣的規畫還蠻用心滴
讓客人用餐也算有個獨立的私人空間啦
滿分覺得八庵壽司割烹的菜單設計也很用心
菜單裡圖文並茂，標示清楚的價格和名稱
日式料理的選擇也非常豐富多樣化
除了常見的生魚片、握壽司之外
八庵壽司割烹也有日式定食、燒烤、炸物
季節時蔬、創意料理、無菜單料理等…
近期還推出超值組合套餐，主食八選一
同時還享有生魚片、蒸蛋、湯品和甜點
美味套餐$400元有找，真的很划算
滿分一開始看八庵壽司割烹的裝潢
還以為餐廳只有高單價的食材料理
其實八庵壽司割烹的價格還算蠻親民滴
柚子酒 $250
來吃日本料理，來小酌一杯更適合
八庵壽司割烹提供酒品的種料也很多
滿分當天點了一壺冰涼的柚子酒
柚子清甜沁涼好好喝，非常暢快呢
下班後和Kevin小酌一杯，覺得好放鬆
PS：開車不喝酒，喝酒不開車
18歲以下，禁止飲酒唷
招牌炙壽司套餐 $598
招牌炙壽司套餐是店家特別推薦
除了整板的生魚片握壽司之外
還有附湯品、沙拉、和海鮮蒸蛋唷
剛上桌的炙壽司看起來就超可口的啦
炙燒過的生魚片握壽握真的超好吃
八庵壽司割烹提供的炙壽司種類也很豐富
其中滿分最愛的就是鮭魚、鮪魚和干貝啦
魚肉軟嫩，再搭配師傅的特調醬汁，非常加分
重點是，握壽司生魚片大，壽司米飯小
咀嚼時，更能品嚐的到生魚片的鮮味唷
超值套餐-無刺鰻魚飯套餐 $398
八庵的無刺鰻魚飯套餐滿分也很推薦
特選套餐除了主食外，都有附生魚片
湯品、沙拉和蒸蛋，點一份就能吃的很彭派囉
打開鰻魚飯盒，立馬能聞到鰻魚濃郁的香氣
鰻魚飯看起來簡單，僅有鰻魚和一些小菜
但鰻魚肉質軟嫩，入口愈嚼愈香
而且，不僅是鰻魚好吃，就連醬飯也非常有味道
當天Kevin一個不小心，把整碗鰻魚飯給完食了呀
超值套餐-豬里肌鍋膳 $398
若喜歡吃炸豬排的朋友，滿分推薦這一道
豬里肌鍋膳用日式和風醬汁與雞蛋一起烹調
上桌香味四溢，而且八庵豬排厚切肉大塊
內層還夾有蛋液，大口咬下更是香濃好食
滿分還特別喜歡醬汁淋在飯上的美味
感覺有了這一鍋，就能多吃幾碗米飯啦
聽說不少小朋友，也很愛這一味唷
超值套餐皆附有沙拉、湯品、生魚片、蒸蛋
八庵壽司割烹推出的超值套餐真的超豐盛
美味主食～還能享有沙拉、生魚片、蒸蛋和湯品
雖說是組合套餐，但這些小品味道也不賴
滿分其中最愛的就是生魚片和蒸蛋啦
生魚片是採用每日的新鮮漁獲
海鮮茶碗蒸料多實在，一點都不馬虎呢
櫻花蝦鮭魚蒸飯 $80
大小朋友都很喜歡的櫻花蝦鮭魚蒸飯
蒸飯味道濃郁，入口就能吃到滿滿櫻花蝦
滿分覺得吃起來有點像是米糕的感覺
再搭配鮭魚卵，多層次的口感更加分唷
炒山芹菜 $180
外面一般不常見的炒山芹菜，來八庵也吃得到唷
炒山芹菜味道特別，入口帶有蔬食清香的感覺
吃起來香甜不油膩，滿分覺得還蠻清爽滴
海鮮茶壺湯 $80
這道海鮮茶壺湯，用土瓶蒸上桌好特別
坦白說，現在很少在餐廳裡看到土瓶蒸了
印象中都是在較高級的日本料理餐廳才看的到
小小的茶壺湯裡，海鮮食材可豐富了
有雞肉、蝦子、花枝、蛤蜊等…
湯頭鮮味十足，滿分覺得好好喝
朋友們也可再擠點檸檬提香更好喝唷
綠竹筍起士燒 $120
這道店員推薦的綠竹筍起士燒也很好吃
師傅將香甜的竹筍搭配起士去烤
竹筍香甜，還多了起司的味道很特別
有別於一般吃冷筍沾美乃滋的吃法唷
鰻魚煎蛋捲 $180
滿分個人非常喜歡吃玉子燒
沒想到八庵壽司居然有鰻魚玉子燒
金黃色的蛋捲裡夾入蒲燒鰻魚
大口咬下，軟嫩口感非常好食
同時吃得蛋香的甜和鰻魚的香
喜歡吃玉子燒的朋友，一定要嚐嚐看
乾炸芝麻豆腐 $120
滿分本身也很喜歡日式豆腐系列的美食
當天特別點了一份乾炸芝麻豆腐
酥脆的外皮淋上主廚獨幻的ˊ芝麻沾醬
豆腐脆軟口感還不賴，內餡還吃得到整隻鮮蝦唷
生銀杏鹽烤 $180
生銀杏鹽烤這道是八庵壽司割烹的私房料理
帶殼的生銀杏，味道也很特別
吃起來Q軟帶鹹味，而且愈吃愈涮嘴呢
飯後-甜點
八庵壽司割烹用餐後，還附有甜點呢
當天有紫米紅豆湯和冰淇淋可以選擇
最後，咱們直接把兩道組合在一起
冰冰熱熱的甜點，好像在吃燒冷冰呀
滿分當天在八庵壽司割烹吃得相當有飽足感
咱們都很喜歡八庵壽司割烹的用餐空間
餐廳明亮、舒服，佈景帶有濃郁的日本味
當然，餐點的整體表現更是好吃的沒話說
重點是，八庵壽司割烹日料並不會貴得嚇人
豐富新鮮的食材搭配平易近人的價格
再加上優惠套餐饗宴，就能吃的非常飽啦
適合聚會小酌的八庵壽司割烹，分享給朋友囉
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