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2017-07-12
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一直以來,我不愛吃美式餐廳,可能是因為自己沒很愛吃麵包和甜點類的食物,所以口袋清單中,這類的名單,真是少之又少。不過,很慶幸這次,有好朋友的帶領下,來到了這間“憨薯”。最主要是來吃看看店內很有特色的一道餐點,叫“憨薯一團糟”。這是一道加拿大料理,在 酥脆的薯條上面放一堆新鮮的軟奶酪,把滾燙的肉汁澆在上面。滾燙肉汁融化了部分奶酪,吃的時候還能拉得一絲絲的,他們稱這道料理為poutine,中文叫 肉汁乾酪薯條。不過加拿大人,又將這道料理,賦予許多變化,加了洋蔥,玉米,橄欖,青椒。。。等,各種食材加以變化,因為實在是太混搭的吃法,所以這道料理,又被稱為“一團糟”至於“一團糟”究竟是什麼樣的美味,我想,留給大家些想像空間,親自來品嚐,比聽我形容的會實際些。另外,這家店的“墨西哥超薄脆餅比薩”,讓不愛吃pizza的我,一吃就愛上了,他們的餅皮,相當的薄,薄到如同一張紙的厚度,咬下去的餅皮,帶著一點酥脆的口感,跟整個比薩配料搭配,可真是恰到好處,有到這間店,一定要點他們的比薩來試試,保證讓你一口就愛上他的美妙滋味*^O^*ps.聽朋友說,老闆娘還是藍帶廚藝學院出來的,難怪做出來的東西這麼好吃,讓我
不過,很慶幸這次,有好朋友的帶領下,來到了這間“憨薯”。
最主要是來吃看看店內很有特色的一道餐點,叫“憨薯一團糟”。
這是一道加拿大料理,在 酥脆的薯條上面放一堆新鮮的軟奶酪,把滾燙的肉汁澆在上面。滾燙肉汁融化了部分奶酪,吃的時候還能拉得一絲絲的,他們稱這道料理為poutine,中文叫 肉汁乾酪薯條。
不過加拿大人,又將這道料理,賦予許多變化,加了洋蔥,玉米,橄欖,青椒。。。等,各種食材加以變化,因為實在是太混搭的吃法,所以這道料理,又被稱為“一團糟”
至於“一團糟”究竟是什麼樣的美味,我想,留給大家些想像空間,親自來品嚐,比聽我形容的會實際些。
另外,這家店的“墨西哥超薄脆餅比薩”,讓不愛吃pizza的我,一吃就愛上了,他們的餅皮,相當的薄,薄到如同一張紙的厚度,咬下去的餅皮,帶著一點酥脆的口感,跟整個比薩配料搭配,可真是恰到好處,有到這間店,一定要點他們的比薩來試試,保證讓你一口就愛上他的美妙滋味*^O^*
ps.聽朋友說,老闆娘還是藍帶廚藝學院出來的,難怪做出來的東西這麼好吃,讓我又想再找時間,光顧這間店了
小小的招牌,其實不是很明顯,一不小心可能就會錯過這間店
吧檯前的椅子還真不少,可見店家很重視跟客人互動的感覺
店內隨處可見的美式塗鴉牆
用木酒桶,做成的桌子,讓人看了,會有想喝杯陳年葡萄酒的FU
大大的投影螢幕,快來幫我轉到體育台吧!!
我喜歡這老虎圖案的抱枕
手動踢足球小遊戲,檸檬也很喜歡玩這個
飲品的menu,幾乎都在牆上
menu選擇看起來不多,老闆還貼心跑來問我們,還有想吃甚麼,可以給他意見,讓他新增在menu上
培根一團糟 $220
哈哈,期盼已久的憨薯一團糟,好多食材混搭在一塊吃,個人覺得,比單吃薯條好吃多了
脆皮洋蔥花球 $140
洋蔥花球,做這道可需要不錯的刀工,看來廚師刀工還滿厲害的^^
只可惜吃起來油膩感滿重的,無法讓人吃多
玉米片佐獨門莎莎醬 $50
這樣一大份才50元,以酒吧來說,這樣的價錢真的好便宜喔!! 很適合一個人來喝酒,點來當下酒菜~
墨西哥超薄脆餅比薩(起士蔬食比薩) $120
店內讓我最激推的pizza,吃一口保證讓你們愛上~
你看看,這是不是如同一張紙薄的厚度呢??
能讓我這個不愛吃披薩的人,吃一口就愛上,你就知道他有多好吃了^^
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冰箱爬出檸檬
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