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2018-03-27
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鬥牛士牛排是小時候的記憶因為它不像"貴族世家"或是"我家牛排"一樣隨處可見自從新竹的中興百貨不存在後它也跟著消失（這樣會不會洩露年紀啊）沒想到這次巨城重新開幕鬥牛士竟然重回新竹說什麼也要找個機會去嚐一嚐 巨城7樓是美食專區去的時間剛好是聖誕時節因而有不少應景的布置美食林立所以繞了一下才看到鬥牛士的招牌因為是平常日晚上用餐所以沒有等待就直接入座菜單標示為單點價若是要升級為"全餐"加價100元（開胃菜。湯品。麵包。沙拉。甜品。飲料吧）升級"簡餐"加價60元（湯品。麵包。甜品。飲料吧）開胃菜→法式鴨胸佐鮮蝦蘆筍玻璃杯內食材的擺放似乎有些零亂主角鮮蝦都被生菜給淹沒沙拉→鮪魚沙拉生菜及鮪魚的份量還蠻多的沙拉醬是另外用小器皿盛裝有千島、凱薩、和風醬三選一麵包→大蒜麵包切片的法國麵包抹上大蒜奶油湯品→義式牛肉蔬菜湯蕃茄味很濃重建議容器整潔部分可多加注意湯品→玉米濃湯兩種湯類都沒有很喜歡海陸餐→法式豬排+起司焗大蝦 NT.329豬排的色澤看起來挺美味可口鐵盤上則有些許蔬菜陪襯豬排好大整個蓋住焗烤大蝦換個角度來看起司焗大蝦雖然剛才被豬排擋住不過大蝦的個頭真的可以稱得上"大"不是隨便找隻蝦子來頂替的經典牛
鬥牛士牛排是小時候的記憶
因為它不像"貴族世家"或是"我家牛排"一樣隨處可見
自從新竹的中興百貨不存在後它也跟著消失（這樣會不會洩露年紀啊）
沒想到這次巨城重新開幕
鬥牛士竟然重回新竹
說什麼也要找個機會去嚐一嚐
巨城7樓是美食專區
去的時間剛好是聖誕時節
因而有不少應景的布置
美食林立所以繞了一下才看到鬥牛士的招牌
因為是平常日晚上用餐
所以沒有等待就直接入座
菜單標示為單點價
若是要升級為"全餐"加價100元（開胃菜。湯品。麵包。沙拉。甜品。飲料吧）
升級"簡餐"加價60元（湯品。麵包。甜品。飲料吧）
開胃菜→法式鴨胸佐鮮蝦蘆筍
玻璃杯內食材的擺放似乎有些零亂
主角鮮蝦都被生菜給淹沒
沙拉→鮪魚沙拉
生菜及鮪魚的份量還蠻多的
沙拉醬是另外用小器皿盛裝
有千島、凱薩、和風醬三選一
麵包→大蒜麵包
切片的法國麵包抹上大蒜奶油
湯品→義式牛肉蔬菜湯
蕃茄味很濃重
建議容器整潔部分可多加注意
湯品→玉米濃湯
兩種湯類都沒有很喜歡
海陸餐→法式豬排+起司焗大蝦 NT.329
豬排的色澤看起來挺美味可口
鐵盤上則有些許蔬菜陪襯
豬排好大整個蓋住焗烤大蝦
換個角度來看起司焗大蝦
雖然剛才被豬排擋住
不過大蝦的個頭真的可以稱得上"大"
不是隨便找隻蝦子來頂替的
經典牛排系列→沙朗牛排 NT.399
這個是16OZ的大份量
如果胃比較小的人另外也有12OZ可選擇 NT.369
吃牛排必備的兩種基本醬料
桌上也有放置其他調味料可自行添加
飲料則是在飲料吧無限自取
就是很大眾的可樂.雪碧.紅茶等飲料機
甜品→藍莓奶酪
配色上看起來好像眼睛喔
甜品→法式烤布蕾
烤布蕾上層的脆皮焦糖還蠻成功的
顏色及脆度都恰到好處
如果不要抱太大的期待
鬥牛士在牛排界裡算是種類多樣又有特色
但若是以c/p值來論
王品旗下的餐廳在服務及菜色上顯得用心許多
價位差不多的情況下王品餐飲還是首選
♘ 鬥牛士牛排（巨城店）
地址：新竹市中央路229號7樓
電話：03-6238751
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棉花糖布丁
Pudding's Life
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