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2018-02-09
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在新竹喜愛日式拉麵的朋友對"大海拉麵"應該不陌生不過"大海亭咖哩廚房"似乎就沒那麼耳熟能詳它們兩家店大概是關係餐廳吧大海拉麵除了巨城附近那間小店在竹北的文信路上也開了一間而專賣咖哩的"大海亭"就開在"大海拉麵"的2樓 二樓的大海亭裝潢上和拉麵店大為不同用餐環境較為舒適且有沙發區可坐咖哩飯/滑蛋包飯單點價和套餐價皆相差50元辣度則分很細可依喜好於點餐時告知漢堡排/和風咖哩烏龍麵菜單上有些料理有照片輔助一品菜/甜點下次想點薄片咖哩PIZZA和蕃茄摩佐拉乾酪飲料部分整個沒有吸引力牛肉滑蛋包咖哩飯 NT.190這個蛋包也太夢幻了吧廚師的功力一定很好不然怎麼能做出如此完美造型的蛋包呢看到這個滑蛋食慾整個大開咖哩也是我喜愛的日式口味肉塊不多但都滿大塊的牛肉有軟嫩且入味漢堡排咖哩飯+起司 NT.200+20少了金黃的蛋包這道顯得失色不少雖然有另外加價點了起司不過和我想像中融化在漢堡排上的模樣不同起司是條狀的加在醬汁中不過因為咖哩醬本身很濃郁所以入口後感覺不太到起司的口感及香氣和風炸豬排咖哩烏龍麵 NT.190這道是朋友點的不知口味如何不過炸豬排看起來不是走多汁路線烏龍麵上的青蔥給得很大器漢堡排滑蛋咖
在新竹喜愛日式拉麵的朋友對"大海拉麵"應該不陌生
不過"大海亭咖哩廚房"似乎就沒那麼耳熟能詳
它們兩家店大概是關係餐廳吧
大海拉麵除了巨城附近那間小店
在竹北的文信路上也開了一間
而專賣咖哩的"大海亭"就開在"大海拉麵"的2樓
二樓的大海亭裝潢上和拉麵店大為不同
用餐環境較為舒適且有沙發區可坐
咖哩飯/滑蛋包飯
單點價和套餐價皆相差50元
辣度則分很細可依喜好於點餐時告知
漢堡排/和風咖哩烏龍麵
菜單上有些料理有照片輔助
一品菜/甜點
下次想點薄片咖哩PIZZA和蕃茄摩佐拉乾酪
飲料部分整個沒有吸引力
牛肉滑蛋包咖哩飯 NT.190
這個蛋包也太夢幻了吧
廚師的功力一定很好
不然怎麼能做出如此完美造型的蛋包呢
看到這個滑蛋食慾整個大開
咖哩也是我喜愛的日式口味
肉塊不多但都滿大塊的
牛肉有軟嫩且入味
漢堡排咖哩飯+起司 NT.200+20
少了金黃的蛋包這道顯得失色不少
雖然有另外加價點了起司
不過和我想像中融化在漢堡排上的模樣不同
起司是條狀的加在醬汁中
不過因為咖哩醬本身很濃郁
所以入口後感覺不太到起司的口感及香氣
和風炸豬排咖哩烏龍麵 NT.190
這道是朋友點的不知口味如何
不過炸豬排看起來不是走多汁路線
烏龍麵上的青蔥給得很大器
漢堡排滑蛋咖哩飯 NT.230
今日用餐心得：
來大海亭建議一定要點滑蛋料理
看看這滑嫩的蛋包讓人忍不住想一口吃了它
但它美麗的外型及紋路光澤又讓人捨不得吃下
有人知道這種蛋包要怎麼做嗎
煩請各路高人指點一番...
❦ 大海亭 咖哩廚房
地址：新竹縣竹北市文信路263號2F(大海拉麵樓上)
電話：03-6572376
時間：11:30~14:00；17:30~22:00
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