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自從吃過一次小木屋鬆餅後就覺得它是鬆餅界的第一把交椅即使在價格高檔的鬆餅店中那些被草莓...冰淇淋...巧克力...等食材團團包圍的鬆餅們也比不上這簡單實在的美味所以在這悠閒的假日午后又忍不住前往交大去回味一下~~~小木屋鬆餅不單單只是店名取為小木屋而是真的在木造小屋內烘烤鬆餅唷從小木屋方向看去映入眼前的是浩然圖書館想當初這裡可是充滿我們滿滿回憶的地方只可惜以前還沒有小木屋鬆餅不然一定常常來報到假日人潮真是爆多趕緊先去卡位排隊點餐本來只要等大概二十分鐘但快輪到我們時店員卻告知接下來的人要等約五十分鐘什麼......這落差也太大了吧......(冏)鬆餅有分甜口味及鹹口味只要花個NT.25~50元就能擁有它C/P值真是高到爆表啦如果想要搭配飲料小木屋也有提供各式飲品透過玻璃窗看鬆餅的製作印象中鬆餅機只有五到六台不停運轉的小風扇在進行重要的任務把多餘水氣吹走以換取香酥的外皮木屋週邊有提供桌椅用餐區因為店家生意實在太好了所以後來在台大校區內也有開分店從下午等到天黑實際上等了快一個半小時不過吃了一口後馬上就覺得一切的等待都是值得咬下去的瞬間餅皮還會彈回來是加了SK2嗎不然怎麼會保有水份又充滿空
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自從吃過一次小木屋鬆餅後
就覺得它是鬆餅界的第一把交椅
即使在價格高檔的鬆餅店中
那些被草莓...冰淇淋...巧克力...等食材團團包圍的鬆餅們
也比不上這簡單實在的美味
所以在這悠閒的假日午后
又忍不住前往交大去回味一下~~~

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小木屋鬆餅不單單只是店名取為小木屋
而是真的在木造小屋內烘烤鬆餅唷

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從小木屋方向看去映入眼前的是浩然圖書館
想當初這裡可是充滿我們滿滿回憶的地方
只可惜以前還沒有小木屋鬆餅
不然一定常常來報到

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假日人潮真是爆多
趕緊先去卡位排隊點餐
本來只要等大概二十分鐘
但快輪到我們時店員卻告知接下來的人要等約五十分鐘
什麼......這落差也太大了吧......(冏)

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鬆餅有分甜口味及鹹口味
只要花個NT.25~50元就能擁有它
C/P值真是高到爆表啦

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如果想要搭配飲料
小木屋也有提供各式飲品

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透過玻璃窗看鬆餅的製作
印象中鬆餅機只有五到六台

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不停運轉的小風扇在進行重要的任務
把多餘水氣吹走以換取香酥的外皮

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木屋週邊有提供桌椅用餐區
因為店家生意實在太好了
所以後來在台大校區內也有開分店

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從下午等到天黑
實際上等了快一個半小時
不過吃了一口後
馬上就覺得一切的等待都是值得
咬下去的瞬間餅皮還會彈回來
是加了SK2嗎
不然怎麼會保有水份又充滿空氣感還會ㄉㄨㄞ...ㄉㄨㄞ咧~~~

小木屋鬆餅、咖啡、茶飲
地址:新竹市大學路1001號(交大校園內)
電話:(03) 573-5754
時間:07:30~20:00(周一~周五)
10:00~19:00(周六~周日)

創作者介紹
棉花糖布丁

Pudding's Life
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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