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【試吃】三義世奇精緻餅店-木頭餅 木材鮮奶棒
2015-12-06 42 瀏覽
世奇精緻餅店苗栗縣三義鄉中正路147-8號037-874988話說~當我看到『三義木頭餅』本人時~哇塞...未免也太大一個了吧，且重量真是沉甸甸ㄋㄟ『木頭餅』僅用透明塑膠袋包裝，所以就是說買來要儘早吃完，不然萬一天氣變化壞掉就浪費了為了證明Size之大不是吹牛滴，我特地拿了尺來量量：長度有27cm、寬度則有12公分!!!我覺得這木頭餅吃起來有三個層次表層是微甜並帶點溼潤感的餅皮，口感跟傳統中式大餅有點像，只是這個比較甜一些中間層是烘烤較乾，帶有微微焦香味的麵包，一瞬間有種在吃營養口糧的fu最內層則像石頭麵包的滋味，但又沒那麼有韌性，搭配甜蜜的紅豆一起吃，才比較有味道我們大家一致認為這「木頭餅」雖然不難吃，但卻也吃不出什麼特殊滋味與其說它是麵包，倒還比較像是"乾糧"......就是說能讓人有飽足感但味道非常樸素接下來介紹一下『木材鮮奶棒』說到「牛奶棒」這款糕點許多麵包/餅乾店都有販售，且更是我家陳可可的”心頭好”呀~愛的很所以當我在拍照時，眼尖的他立刻湊過來說：ㄟˊ...這是我喜歡吃的牛奶棒ㄟ!!! (看來~整盒要歸他管了ㄚ讓我來算算一盒總共有幾根?!?!?!?!?!?!?.......
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世奇精緻餅店
苗栗縣三義鄉中正路147-8號
037-874988
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 話說~當我看到『三義木頭餅』本人時~哇塞...未免也太大一個了吧，且重量真是沉甸甸ㄋㄟ
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 『木頭餅』僅用透明塑膠袋包裝，所以就是說買來要儘早吃完，不然萬一天氣變化壞掉就浪費了為了證明Size之大不是吹牛滴，我特地拿了尺來量量：長度有27cm、寬度則有12公分!!!
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 我覺得這木頭餅吃起來有三個層次
表層是微甜並帶點溼潤感的餅皮，口感跟傳統中式大餅有點像，只是這個比較甜一些
中間層是烘烤較乾，帶有微微焦香味的麵包，一瞬間有種在吃營養口糧的fu
最內層則像石頭麵包的滋味，但又沒那麼有韌性，搭配甜蜜的紅豆一起吃，才比較有味道
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 我們大家一致認為這「木頭餅」雖然不難吃，但卻也吃不出什麼特殊滋味
與其說它是麵包，倒還比較像是"乾糧"......就是說能讓人有飽足感但味道非常樸素
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 接下來介紹一下『木材鮮奶棒』
說到「牛奶棒」這款糕點許多麵包/餅乾店都有販售，且更是我家陳可可的”心頭好”呀~愛的很
所以當我在拍照時，眼尖的他立刻湊過來說：ㄟˊ...這是我喜歡吃的牛奶棒ㄟ!!! (看來~整盒要歸他管了
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 ㄚ讓我來算算一盒總共有幾根?!?!?!?!?!?!?...............鏘鏘~~~~有17根，平均一根NT$5.8 (一盒$100)
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 且每一根長度足足有28cm
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 這個牛奶棒之所以叫『木材鮮奶棒』，我想不外乎就是因為它上面的條紋很像木頭
跟一般的比較起來，外層雖然也是硬的質感，但在吃的時候內層並沒有想像中的硬，算是入口一下子就會化掉
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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