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2015-02-24
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這幾天放年假，趁著姐妹們都回老家，連續安排了幾個小行程讓大家同樂。而初四的行程就是要來頭份逛街加吃蜜糖吐司真的沒想到今年的第一個蜜糖吐司居然是在苗栗吃的！！ 位於頭份信東路的這家「厚食」甜品屋是去年（2013）六月新開幕的店，而「厚食」的意思就是客家話「好吃」的意思。那麼到底有多好吃呢？真令人期待！ ↑老闆的頭像跟本人真的一模一樣XDDD 門口的右邊貼了這個「食」大罪狀，就可以知道老闆的個性很直白！ 一進到店面，最前面的三桌團體桌椅已經坐了兩桌，因為有預先訂位的關係，靠門口的這張團體桌就留給了我們但是跟隔壁的桌子靠的很近，還蠻擠的…而再往裡面走就是個人座的吧台區和製作區。店裡的風格以咖啡色為主色，除了有甜品介紹的廣告外，前面的區域還可以看到三立偶像劇的廣告和演員們的簽名。 趁著去洗手間，簡單瀏覽了一下店裡的廣告 原來這家老闆來頭非常不小！被稱為「料裡魔法師」的董老闆擁有27年的烹飪經驗，除了出了許多料理書，更擔任許多節目的廚藝設計顧問！這樣的大人物居然在這裡開店，真的讓我非常的驚奇！ ↑製作區 來看看這裡的菜單！雖然是甜品屋，但是也有提供飯或是三明治簡餐的鹹食，我們是吃了午餐才來的，
這幾天放年假，趁著姐妹們都回老家，連續安排了幾個小行程讓大家同樂。而初四的行程就是要來頭份逛街加吃蜜糖吐司真的沒想到今年的第一個蜜糖吐司居然是在苗栗吃的！！
位於頭份信東路的這家「厚食」甜品屋是去年（2013）六月新開幕的店，而「厚食」的意思就是客家話「好吃」的意思。那麼到底有多好吃呢？真令人期待！
↑老闆的頭像跟本人真的一模一樣XDDD 門口的右邊貼了這個「食」大罪狀，就可以知道老闆的個性很直白！
一進到店面，最前面的三桌團體桌椅已經坐了兩桌，因為有預先訂位的關係，靠門口的這張團體桌就留給了我們但是跟隔壁的桌子靠的很近，還蠻擠的…而再往裡面走就是個人座的吧台區和製作區。
店裡的風格以咖啡色為主色，除了有甜品介紹的廣告外，前面的區域還可以看到三立偶像劇的廣告和演員們的簽名。
趁著去洗手間，簡單瀏覽了一下店裡的廣告
原來這家老闆來頭非常不小！被稱為「料裡魔法師」的董老闆擁有27年的烹飪經驗，除了出了許多料理書，更擔任許多節目的廚藝設計顧問！這樣的大人物居然在這裡開店，真的讓我非常的驚奇！
↑製作區 來看看這裡的菜單！雖然是甜品屋，但是也有提供飯或是三明治簡餐的鹹食，我們是吃了午餐才來的，所以還是把重心放在蜜糖吐司上。
↑店家有提供WIFI讓等候的時間也可以滑滑手機 乳霜奶酪紅茶
上面的奶泡味道很濃郁，配上下面微甜的紅茶很好喝。
韓柚冰茶
清爽的柚子茶，其實如果吃甜點的話配這杯比較沒那麼膩。
然後重頭戲來了！！！！ 季節限定草莓蜜糖吐司
彷彿從蜜蜂罐湧出來的甜蜜泉源
當季草莓超甜，一點都不酸
草莓冰淇淋超棒！！！入口即化讓人不自覺一直挖馬卡龍吃起來不知道為什麼有肉桂的味道...
巧克力寫成的字也被我們沾來吃
現烤巧克力熔岩蛋糕冰淇淋
好像在陶板屋也看過這樣的擺盤，很精緻 香草冰淇淋與肉桂味很濃的馬卡龍
黑糖麻糬和巧克力蛋糕
這塊巧克力外面是冷的，但一挖開巧克力醬就會出現了外冷內熱，還帶有微微燒焦的口感
黑糖麻糬裡面包紅豆餡，很傳統的口味
因為太驚奇所以來寫個個人小總評「美味度」跟之前吃的蜜糖吐司味道很不一樣，一般我吃完蜜糖吐司都會有點膩，但這家吃起來不會那麼的甜膩，還多了些說不出來的獨特感！很推薦可以去吃吃看！另外我也很想再嚐看看鹹食的部分「服務品質」老闆雖然看起來酷酷的，但是從他做出的甜點味道就可以感覺到他的用心，只有兩個店員的情況下出餐也不算慢
「環境氣氛」一開始覺得裝潢很簡單，但久了之後慢慢的感覺這樣也比較自在跟一些裝潢很漂亮的店比，氣氛輕鬆，不過多的招呼只用廣告來表明店家的堅持很有老闆的風格呢！
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