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2014-07-30
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哪哪麻的版圖終於擴張到新竹來啦!話說幾年前還常常在新竹一帶晃,轉眼間有個孩子,也年紀一把了。這次要試吃的是位於竹北高鐵附近的~普拉伯BRAVO義大利坊,趁著過年期間大家都有空,拉著全家大小一同前往。每日湯品(60元)湯喝起來蠻濃郁的,裡面有洋菇、洋蔥等配料,沒什麼奶味。焗烤田螺(80元)胡椒味道很重,咬起來軟軟的,味道稍鹹。蒜香奶油焗白蝦(139元)每份有六隻蝦,奶油和起司的香味很濃,蝦子已預先切開去腸泥,吃起來挺Q彈的,鮮味普通。鮪魚鮮蝦沙拉(159元)量蠻大的,蝦子已去殼,吃起來很方便,生菜上灑了鮪魚和起司絲,鮪魚味道濃郁,生菜爽脆 ,使用的是油醋醬,不過醬汁大多都沉在底部,吃之前最好先拌一下。南瓜蕈菇嫩雞燉飯(198元)是口感較為濃稠的燉飯,米粒顆顆分明,軟軟的不會太糊或太爛,挺入味的,南瓜香味濃郁,嫩雞是燻雞肉片味道剛好,還放了許多菇類。奶油香烤嫩雞義大利麵(198元)義大利麵上灑了蠻多起司絲燻雞很香,肉質軟嫩好咬,不會太過死鹹。麵條軟Q有彈性,沾滿奶油醬的奶香。套餐附花茶花茶香味濃郁,喝起來帶有淡淡的薄荷味。香濃薄荷可可(180元)入口可可香味濃郁,聞不到薄荷味,卻可以感受到
話說幾年前還常常在新竹一帶晃,轉眼間有個孩子,也年紀一把了。
這次要試吃的是位於竹北高鐵附近的~普拉伯BRAVO義大利坊,
趁著過年期間大家都有空,拉著全家大小一同前往。
每日湯品(60元)湯喝起來蠻濃郁的,裡面有洋菇、洋蔥等配料,沒什麼奶味。
焗烤田螺(80元)胡椒味道很重,咬起來軟軟的,味道稍鹹。
蒜香奶油焗白蝦(139元)
每份有六隻蝦,奶油和起司的香味很濃,蝦子已預先切開去腸泥,吃起來挺Q彈的,鮮味普通。
鮪魚鮮蝦沙拉(159元)
量蠻大的,蝦子已去殼,吃起來很方便,生菜上灑了鮪魚和起司絲,鮪魚味道濃郁,生菜爽脆 ,
使用的是油醋醬,不過醬汁大多都沉在底部,吃之前最好先拌一下。
南瓜蕈菇嫩雞燉飯(198元)
是口感較為濃稠的燉飯,米粒顆顆分明,軟軟的不會太糊或太爛,挺入味的,南瓜香味濃郁,嫩雞是燻雞肉片味道剛好,還放了許多菇類。
奶油香烤嫩雞義大利麵(198元)
義大利麵上灑了蠻多起司絲燻雞很香,肉質軟嫩好咬,不會太過死鹹。
麵條軟Q有彈性,沾滿奶油醬的奶香。
套餐附花茶
花茶香味濃郁,喝起來帶有淡淡的薄荷味。
香濃薄荷可可(180元)入口可可香味濃郁,聞不到薄荷味,卻可以感受到薄荷涼涼的口感。
蘇格蘭奶油茶(180元)
附有糖盅和可回沖的茶包喝起來滑潤順口香氣濃郁,而且不苦不澀,有淡淡的奶油香味。
我愛草莓蜜糖土司(280元)
有一球莫凡彼草莓冰淇淋、新鮮草莓、核桃和卡士達醬,還放了些造型巧克力點綴。
草莓很新鮮已經先切片過,土司磚配上卡士達醬和冰淇淋最好吃了!
卡士達醬濃稠不甜膩,還有甜甜的奶香,
土司磚外酥內軟,吃起來香軟可口,整體感覺不會太甜膩。
Bravo普拉伯義大利坊(高鐵店)
地址： 新竹縣竹北市文興路一段273號1樓
電話：03-657-7575
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