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2015-09-14
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鱻賀屋位在竹北光明一路星巴克旁的巷子內，開車的人可以停在文信路上的停車格或是公有停車場上，停車很方便鱻賀屋主打平價生魚片/丼飯/定食，在光明一路戰區，價位真的算是很平價~很喜歡店門的造景，有日式庭園的感覺，視覺上就覺得很放鬆店內則是走簡單的風格，坐位不算多，但假日常常人潮很多師傳直在吧台在工作 所有漁獲、食材都是現做現用菜單就是這樣很簡單一張，很多人來用餐都是點定食，定食真的蠻平價的後來有一桌客人是日本人哦！鱻賀屋的「特盛丼」雖然單價比較高，但這一天看到很多家族聚餐的客人會點來吃哦！擺放餐具的木盒很有質感鱻賀屋提供免費麥茶及味噌湯，有需要都可以索取哦！味噌湯內還有魚肉哦！蠻大方的^^特盛丼 650元有：牡丹蝦、生蠔、海膽、鮭魚肚生魚片、鮭魚卵、干貝、海鱺生魚片、花枝、蝦卵... 特盛丼真的料滿滿的！生魚片的部分就看當天備了什麼生魚片，但一定有海膽、干貝、生蠔等食材哦！覺得牡丹蝦真的很鮮甜，以前一直很難想像生蝦的味道，接觸過才知道其美味~當然一定要鮮才好吃啦！^^龍蝦沙拉 50元龍蝦沙拉真的有龍蝦肉哦！而且沙拉醬味道調的不錯，這種生菜沙拉我都蠻喜歡的！鮭魚肚生魚片、海鱺生魚片鮭魚有豐厚的
鱻賀屋位在竹北光明一路星巴克旁的巷子內，開車的人可以停在文信路上的停車格或是公有停車場上，停車很方便
鱻賀屋主打平價生魚片/丼飯/定食，在光明一路戰區，價位真的算是很平價~
很喜歡店門的造景，有日式庭園的感覺，視覺上就覺得很放鬆
店內則是走簡單的風格，坐位不算多，但假日常常人潮很多
師傳直在吧台在工作
所有漁獲、食材都是現做現用
菜單就是這樣很簡單一張，很多人來用餐都是點定食，定食真的蠻平價的後來有一桌客人是日本人哦！
鱻賀屋的「特盛丼」雖然單價比較高，但這一天看到很多家族聚餐的客人會點來吃哦！
擺放餐具的木盒很有質感
鱻賀屋提供免費麥茶及味噌湯，有需要都可以索取哦！
味噌湯內還有魚肉哦！蠻大方的^^
特盛丼 650元有：牡丹蝦、生蠔、海膽、鮭魚肚生魚片、鮭魚卵、干貝、海鱺生魚片、花枝、蝦卵...
特盛丼真的料滿滿的！
生魚片的部分就看當天備了什麼生魚片，但一定有海膽、干貝、生蠔等食材哦！
覺得牡丹蝦真的很鮮甜，以前一直很難想像生蝦的味道，接觸過才知道其美味~當然一定要鮮才好吃啦！^^
龍蝦沙拉 50元
龍蝦沙拉真的有龍蝦肉哦！而且沙拉醬味道調的不錯，這種生菜沙拉我都蠻喜歡的！
鮭魚肚生魚片、海鱺生魚片
鮭魚有豐厚的油脂，鮭魚肚吃起來更是滑潤，雖然不能多吃，但只要有機會來吃生魚片必點！海鱺魚生魚片是要看漁獲狀況，不一定會有，所以現在菜單上都會先劃掉，但你喜歡海鱺的口感可以先問老問今天有沒有哦！
燒霜牛肉 250元
燒霜牛肉就是炙燒霜降牛肉，利用噴槍烤五、六分熟，
帶點血卻又烤的金黃的牛肉片，看起來好誘人~
牛肉呈現粉紅色，吃起來嫩嫩的，帶點油脂卻又不膩口，這一盤很值得一點，
燒霜牛肉丼一碗230元，我覺得應該也值得點來吃吃看！
烤鮭魚頭 225元
鮭魚是我最愛的魚肉款了，不管是生吃還是烤過、煎過都好吃！不過要選對地方，要找有點油脂接近魚腹、魚下巴的部位就怎麼用都好吃哦！
沾點鹽嚐嚐烤過的鮭魚滋味吧！
溫泉蛋 30元吃拉麵的時候最愛來一顆溫泉蛋了！沒想到鱻賀屋也有！
淋上日式醬油的溫泉蛋好好吃，一口乾杯最過癮！
烤松阪豬 160元
鱻賀屋這一道給的很大方，松阪豬肉我覺得最棒的吃法還是烤過後沾鹽吃，吃松阪豬原有的滋味，脆脆的口感，沾點鹽提味，才是我心中最喜歡的吃法！
烤鰻魚 270元
有烤鰻魚的店家不多見了，因為鰻魚的數量變少，價格上變的高了一些，份量又少，所以很多店家都沒有！沒想到在鱻賀屋上吃的到耶！
雖然真的不便宜，但偶爾吃一下打打牙祭也OK，
蒲燒鰻魚的滋味一下在嘴裡蔓延開來，就是這懷念的滋味呀~
烤山藥明太子 150元
這一道我也好喜歡，我之前有說我不太吃明太子這種有魚子魚卵的海鮮，就.心裡障礙，但美乃滋明太子我就很愛，覆在山藥上是很好的搭檔，
甜甜的明太子，烤的脆脆的山藥..
一整盤都被我掃光
PS.烤山藥片帶來的小確幸，這形狀好像貓掌，好療癒呀~~
烤香魚 150元
香魚做工費時，需要花一個小時去慢火烤過，鱻賀屋的是魚子很多的香魚，讓大家吃的過癮，
我是只有吃魚肉的部分，魚卵就交給周先生解決啦！^^
看了價錢，下次會想點定食吃吃看，感覺一人來吃也划算呢！^^
店家資訊
鱻賀屋
電話：03-5583833
地址：新竹縣竹北市文祿街三號
營業時間：11:00~14:00、17:30~21:00(週一公休)
用餐日期：2015/8/16
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