影片
更多
2015-11-30
64 瀏覽
＊封面故事：好久沒接連吃正餐＋下午茶啦！最近一直在努力開發新竹境內的景觀餐廳畢竟每個星期要跑到苗栗或是桃園都還是有一段路程小資夫妻還是要精打細算一下所以我們決定到一兩年前曾經去過位於新埔的普羅旺斯玫瑰莊園從新竹市區到普羅旺斯大約是半小時再多一點的車程跟著導航開，看到新龍路230巷彎進去就對了快接近的時候沿路會有普羅旺斯的路牌喔！看到黃色那棟建築物就是啦！有停車場，免費空間也夠大 目的地到囉！今天要用餐的地方就在這白色的小木屋內這是另一邊的入口莊園內的招牌就是這棟黃色的木屋民宿了斜頂歐式鄉村風情在這裡和三五好友包棟度假一定超棒！晚上還可以邊看星星邊烤肉餐廳內同樣走可愛鄉村風馬卡龍色系＋可愛的裝飾女孩們一定會喜歡當天除了情侶之外也很多是全家大小一起去用餐的喔！今天我們是來享用午餐＋下午茶的點了經典排餐的燒烤紐西蘭頂級厚切牛排＆和風明太子鮮蝦海苔義大利麵小角落，在這喝下午茶或是約會都好愜意可愛又溫馨這天預約了個好座位窗外可以看到黃色歐風木屋套餐附主廚現煮美味湯今天是濃湯，上面放著一小搓烤洋蔥濃湯味道清爽，洋蔥攪拌過後更加提味！套餐附手工季節小品（鮭魚水果優格沙拉）粉嫩嫩的鮭魚和繽紛的水果蔬
＊封面故事：好久沒接連吃正餐＋下午茶啦！
最近一直在努力開發新竹境內的景觀餐廳
畢竟每個星期要跑到苗栗或是桃園都還是有一段路程
小資夫妻還是要精打細算一下
所以我們決定到一兩年前曾經去過位於新埔的普羅旺斯玫瑰莊園
從新竹市區到普羅旺斯大約是半小時再多一點的車程
跟著導航開，看到新龍路230巷彎進去就對了
快接近的時候沿路會有普羅旺斯的路牌喔！
看到黃色那棟建築物就是啦！有停車場，免費空間也夠大
目的地到囉！今天要用餐的地方就在這白色的小木屋內
這是另一邊的入口
莊園內的招牌就是這棟黃色的木屋民宿了斜頂歐式鄉村風情
在這裡和三五好友包棟度假一定超棒！
晚上還可以邊看星星邊烤肉
餐廳內同樣走可愛鄉村風馬卡龍色系＋可愛的裝飾
女孩們一定會喜歡
當天除了情侶之外也很多是全家大小一起去用餐的喔！
今天我們是來享用午餐＋下午茶的點了經典排餐的燒烤紐西蘭頂級厚切牛排＆和風明太子鮮蝦海苔義大利麵
小角落，在這喝下午茶或是約會都好愜意
可愛又溫馨
這天預約了個好座位窗外可以看到黃色歐風木屋
套餐附主廚現煮美味湯今天是濃湯，上面放著一小搓烤洋蔥
濃湯味道清爽，洋蔥攪拌過後更加提味！
套餐附手工季節小品（鮭魚水果優格沙拉）粉嫩嫩的鮭魚和繽紛的水果蔬菜配色看了真是食慾大開
帶點煙熏味的鮭魚好嫩再搭配清爽的優格醬就是夏日專屬的開胃沙拉
水果的種類也不少，喜歡沾優格一起享用！
和風明太子鮮蝦海苔義大利麵 普羅旺斯的擺盤真的讓人賞心悅目
從前菜一直到主餐下午茶
雖然份量已經多到讓我撐破肚皮
還是堅持要塞進肚子裡，才不會辜負主廚對食物的用心阿！
上菜的時候店長介紹，通常都是採用新鮮的白蝦或草蝦蝦子每隻都很大又有彈性
最上面再撒上日本進口的海苔絲
光看就讓人食指大動啦！
配料也很用心又豐富除了明太子和蝦子之外
還有大量的菇類和豆子及玉蜀黍
清爽無負擔
醬汁不會太奶，有日式和風的滋味
燒烤紐西蘭頂級厚切牛排果然照著店家推薦的餐點點就不會錯
看看這厚切牛排，要不要這麼豐盛阿！！！
擺盤有當今最流行的野餐風滿滿的蔬菜菇類鋪在底層
十盎司的牛排在呼喚我！！！
先來介紹一下這配菜，炸雞排表層酥脆，裡面的雞肉更是軟嫩嫩
喜歡外層的泰式醬～～～
牛排大約都是七分熟左右的作法要提一下底層的蔬菜，我覺得當配菜可惜了
特殊的醬汁很下飯阿！單吃也很好吃
是說牛排份量大，真的拿來配白飯肚子就裝不下美味的牛肉了
可以看一下這牛肉的粉色切面是不是很誘人阿！
上桌的時候服務生會先灑上現磨的胡椒粒及海鹽
新鮮牛肉＋最簡單的調味料就最鮮美
牛肉較少油花，燒烤的料理方式讓肉汁都留在內層
不會乾巴巴咬不爛！
吃完主餐之後一定要來點甜點才完美食尚玩家推薦過的鬆餅怎麼能錯過！
新鮮芒果冰淇淋鬆餅（夏季限定）
看看這芒果和鮮奶油是不是很犯規
雖然已經飽到不行，看到這鬆餅還是好想吃啊！
夏日是芒果的季節，而冬天就是草莓囉！老闆不手軟，芒果多到滿出來
還有一大球香濃芒果味的冰淇淋
他們的鬆餅質地是比較軟的，有濃厚的蛋香
吃起來相機蛋糕的口感
鮮奶油不會太甜
鬆餅沾冰淇淋好好食呀
粉紅燈塔野莓飲我完全就是被菜單上的照片給吸引
少女心啊
最下層是各種莓果類的果汁
中間白色的部分是牛奶
上層是鮮奶油＋莓果
口感有點像奶昔，但不膩口微酸微甜的味道就是少女專屬
不喝咖啡的朋友可以考慮點這道喔！
香醇榛果拿鐵（冰）跟著店家推薦的點就不會錯啦！
這榛果拿鐵也是相當大一杯
榛果的味道很濃很香跟我一樣喜歡喝咖啡牛奶的朋友一定會愛
味道是比較偏甜的喔！
少女下午茶好看也好好吃
鄉村風真的會讓人放鬆然後想一直多坐一會兒聊聊天，拍拍照
普羅旺斯也有提供小包廂三五好友或是家庭聚會辦在這也不錯
可以嘻嘻哈哈吵吵鬧鬧（誤）
吃太飽了要走走消化一下當然不能錯過這麼可愛的門口
還有黃色的歐風木屋帶小孩或是寵物來跑跑也很不賴喔！
這天天氣不會熱到冒汗，涼風吹來很舒服～
希望哪天有機會能帶上一票好友再度造訪這可愛的小地方還有好多美食
對了要建議大家先訂位喔！
當天有看到好多組客人要候位
天氣炎熱大家還是拿起電話預約一下比較節省等待時間
店面資訊：店名：普羅旺斯玫瑰莊園
地址：新竹縣新埔鎮新龍路230巷50號
電話：03-5899588
張貼
