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感謝有人帶著我們一起來分享這好滋味原來在苗栗還有這樣的道地美味顛覆你對鴨肉的想法~~距離交流道大約10分鐘的車程且沿路都有指標所以相當好找不過還是得要開車來最方便畢竟這不是都市所以沒有太多的交通工具餐廳的空間還不小~桌上的餐具也都擺放的相當整齊除了一般時候用餐這也可以辦喜宴~~店家送上的兩道小菜也挺開胃上頭的醃蘿蔔保有脆度可惜稍微鹹了一點所以比較不適合單吃下頭的小魚竿則鹹香夠味首先上桌的是御宴豆腐煲利用南瓜下去搭配蛋豆腐/魚板蝦仁毛豆等非常適合下飯的一道菜且營養又美味南瓜的味道也不會太重所以有小朋友的話也相當適合食用在來就是店家的招牌"香酥鴨"上桌就讓人覺得很驚艷感覺好酥的外皮阿且各頭還不小說~店家很親切的告訴我們怎麼食用最好所以貼心的幫我們處理沒想到這鴨肉已經處理盜用叉子就可以輕鬆把肉撥下來食用且搭配店家自製的胡椒鹽氣味更加分重點是鴨肉吃來很香又不會乾柴果然是店家的頭號招牌還有椒麻雞調味處理的很不錯肌肉的外皮如果可以在少一點粉我想口感更好肉質吃來也不乾澀帶著酸辣的口感挺開胃的說清炒瓜葉~我覺得來到鄉下吃飯最棒的就是可以吃到新鮮的菜很多都是自己栽種的像駱師父這也不例外因為空間多所以種植了不少的蔬菜且一點也不需要擔心農藥的問題好滋味送入口中即可感受的到這地瓜葉超級鮮嫩搭上皮蛋一起炒應該也非常美味招牌酸湯鍋~又是讓我喜愛的一品裡面除了有酸菜冬粉還有鵝肉這湯頭愈敖愈美味且酸菜的酸度剛好喝了很舒服看看這豆腐煲淋在飯上的模樣很誘人吧會讓你忍不住多扒上幾口飯來吃且店家上菜的速度也是非常迅速一點也不會讓客人餓著肚子親切的服務態度讓人感覺很棒非常適合帶著家人一起來享用最後還有美味的鳳梨享用整個讓人吃的相當開心正合乎時節的鳳梨吃來一點也不會太酸酸甜的口感替今晚這豐盛的一餐畫下結束找個時間要在帶著家人一起來品嚐其他美味的佳餚
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前陣子惡魔賢和朋友來到了苗栗通霄交流道下來後不遠的駱師父御宴餐廳門口有一個大大的招牌.所以還滿容易就可以找到的 門口也有不少的停車位.所以還滿方便的.停好車後就準備進去吃飯了 餐廳內還滿大的.不管是要聚餐或辦喜宴都是很好的場地呢 入桌前餐貝都已擺好.且桌上還有放了花來點綴.看起來的感覺就像來到了很高級的餐廳從這就可以看到店家的用心了 入桌後服務人員先送上了小菜.小魚干口感還不錯並帶點辣且吃下去口中還會有小魚干和辣的香味.可以單吃也可配飯吃 蘿蔔干吃起來還滿脆的不過惡魔賢和朋友覺得單吃的話偏鹹.最好是要配飯吃 店家的菜單種類也滿多的.且價位的滿平價的 御宴豆腐煲 它是用蟹黃和南瓜熬製成的在加上蝦仁嫩豆腐.毛豆等一送上桌時還熱騰騰的服務人員也會告知要小心石鍋還滿燙的.不要燙到了配著飯吃還滿美味的.連朋友的小孩也吃的非常的開心 店家送來的白飯也不少呢.如果吃不夠還可以在加呢.並於愛吃飯的朋友真的很不錯呢它們的白飯吃起來還滿Q彈的.我們後來還有再加呢 御宴香酥鴨.送來時就能聞到香味了.且還滿大隻的呢 服務人員也很貼心的.幫我們用叉子把鴨肉撕開並告知要用撕的會比較好吃 撕開後香酥鴨內還有肉汁流出呢.外皮還滿薄的.吃起來非常的酥裡面的鴨肉吃起來很嫩並帶點肉汁不論是單吃或加上店家調配的胡椒粉都很美味.且加上胡椒粉的香味就更加的好吃 泰式椒麻雞 服務人員說它們的椒麻雞是有新鮮的檸檬去做的醬汁而不是一般外面所使用的濃縮檸檬汁.所以吃起來的味道也會比較好 炸的酥脆的外皮在淋上了酸酸辣辣醬汁就更加的開胃因店家採用雞腿肉.所以肉吃起來的口感也相對的比一般的部位來的嫩 地瓜葉.服務人員強調所使用的地瓜葉是有機的.且都是店家自己種的吃起來口感還滿嫩的且充滿水份.還滿好吃的.連小孩也很喜愛呢 招牌酸湯鍋 大師傅精心調配用高梁酒發酵培菌出來的醋.所以吃起來也比較放心招牌酸湯鍋內不只有酸菜還有鵝肉.蛤蜊和河粉酸菜的口感還滿脆的.鵝肉煮的還滿嫩滿好吃的.蛤蜊鮮甜.河粉吸飽了湯汁還滿美味的湯頭喝起來帶點酸味和鮮味還滿好喝的.且愛喝湯的朋友們.店家還有加湯的服務是不是很貼心呢 連最後的水果.鳳梨店家也非常的用心.還切成了船的造型.且一片片的還滿方便食用的駱師父御宴餐廳店內的環境還滿不錯的.且服務人員也都很親切.上菜速度也很快最後因為我們有拿果汁.要去結帳時.服務人員還說那直接招待我們.真的很不好意思呢那時他還和我們介紹附近有什麼地方可以去玩的.有機會去那還會想在去吃的
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