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2018-11-08
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以前跟一位新人同事聊天時，她說在千甲路吃過一間超好吃的泰式肉燥飯，表情之浮誇生動，成為她離職後我對她的唯一印象，千甲路這附近一般沒事也不會路過的，某天中午就好奇過來看一下。 到了google map上的地點是一塊小空地，一個奇妙的鐵櫃(?)，也不是那種大型貨櫃屋，就小小的，午間烈陽之下門一拉開就像個烤箱，真心覺得冬天過來還行，因為實在太悶熱了，裡頭擺了用餐的桌椅，幸好有電扇，旁邊是通向煮東西的攤位，簡單的設備，但並不髒亂。我跟老闆娘點了一盤泰式肉燥飯(50元)、一碗餛飩湯(30元)，天氣這麼熱還喝熱湯是有點自虐，不過我到小吃攤十有七八會點湯，一方面也是讓小店有些賺頭，湯上桌吃了一驚，餛飩超過15顆吧？可惜口感馬馬，主要是俗又大碗。泰式肉燥飯也是飯量極多，肉燥給得不小氣，放了一顆半煎炸的七分熟荷包蛋，至於有沒有超好吃呢？我覺得還不錯吃，可能之前在泰式小館吃到的打拋豬肉常見為更鹹濃的口味、湯汁多、絞肉也較瘦，這裡鋪的肉燥幾乎沒什麼汁，帶點微肥，既不乾澀也不油，而且蠻入味的，少許的酸以及香料味很爽口，愈吃愈開胃，桌上放的辣椒不太辣，酥酥香香，可以加一點配著吃。
表情之浮誇生動，成為她離職後我對她的唯一印象，
千甲路這附近一般沒事也不會路過的，某天中午就好奇過來看一下。
到了google map上的地點是一塊小空地，一個奇妙的鐵櫃(?)，也不是那種大型貨櫃屋，就小小的，午間烈陽之下門一拉開就像個烤箱，
真心覺得冬天過來還行，因為實在太悶熱了，裡頭擺了用餐的桌椅，
幸好有電扇，旁邊是通向煮東西的攤位，簡單的設備，但並不髒亂。
我跟老闆娘點了一盤泰式肉燥飯(50元)、一碗餛飩湯(30元)，天氣這麼熱還喝熱湯是有點自虐，不過我到小吃攤十有七八會點湯，
一方面也是讓小店有些賺頭，湯上桌吃了一驚，
餛飩超過15顆吧？可惜口感馬馬，主要是俗又大碗。
泰式肉燥飯也是飯量極多，肉燥給得不小氣，放了一顆半煎炸的七分熟荷包蛋，至於有沒有超好吃呢？我覺得還不錯吃，
可能之前在泰式小館吃到的打拋豬肉常見為更鹹濃的口味、湯汁多、絞肉也較瘦，
這裡鋪的肉燥幾乎沒什麼汁，帶點微肥，既不乾澀也不油，
而且蠻入味的，少許的酸以及香料味很爽口，愈吃愈開胃，
桌上放的辣椒不太辣，酥酥香香，可以加一點配著吃。
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