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2016-05-21
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他們除了合菜之外 還有單人套餐 其實選擇蠻多的 但是因為這次只吃了合菜 我就專心介紹這次的合菜了雞絲拉皮 這是開胃菜 店家給的雞絲好多喔 小黃瓜及底下粉皮淋上麻醬一起吃 麻醬很濃郁 但如果能夠蒜味及酸味再重一些 再加點辣油提味 我會更喜歡 個人偏好啦^^海鮮煎餅 帶有海鮮的風味 餅的口感也不錯還有特調的甜辣醬胡椒粉和油潑辣子可以配梅乾扣肉 愛吃梅乾菜的朋友真的會很開心啊 裡面滿滿的梅乾菜 超多 雖然說是控肉 店家是把控肉切成薄片把梅乾菜包起來東坡肉好大塊啊!!斷面秀吃之前要淋上他的醬汁再吃恩嗯~肥肉的部份蒸得很好啊 不會有怪味 整體的調味跟一般東坡肉不一樣 我一開始以為是八角的味道 後來店家有說他們的香料很多種 沒八角 但是有加了孜然 味道蠻不一樣的 我吃滷的東西 是不喜歡這麼多香料味的 個人喜好摟鱸魚蒸飯 哇 第一次看到這樣的吃法ㄟ 先將飯炒好 再跟鱸魚一起蒸 真特別底下的炒飯有吸到鱸魚的鮮味 好吃ㄟ 不過鱸魚本身啥味道 建議可以搭配醬料放在旁邊 可以沾魚吃 應該蠻不錯的紅油炒手 哇~好辣啊 這個辣度對我來說有點高了 但是同行愛吃辣的朋友很愛這不是在合菜裡面的 店家想讓我們嘗嘗他們的
他們除了合菜之外 還有單人套餐 其實選擇蠻多的 但是因為這次只吃了合菜 我就專心介紹這次的合菜了
雞絲拉皮 這是開胃菜 店家給的雞絲好多喔 小黃瓜及底下粉皮淋上麻醬一起吃 麻醬很濃郁 但如果能夠蒜味及酸味再重一些 再加點辣油提味 我會更喜歡 個人偏好啦^^
海鮮煎餅 帶有海鮮的風味 餅的口感也不錯
還有特調的甜辣醬胡椒粉和油潑辣子可以配
梅乾扣肉 愛吃梅乾菜的朋友真的會很開心啊 裡面滿滿的梅乾菜 超多 雖然說是控肉 店家是把控肉切成薄片把梅乾菜包起來
東坡肉好大塊啊!!
斷面秀
吃之前要淋上他的醬汁再吃
恩嗯~肥肉的部份蒸得很好啊 不會有怪味 整體的調味跟一般東坡肉不一樣 我一開始以為是八角的味道 後來店家有說他們的香料很多種 沒八角 但是有加了孜然 味道蠻不一樣的 我吃滷的東西 是不喜歡這麼多香料味的 個人喜好摟
鱸魚蒸飯 哇 第一次看到這樣的吃法ㄟ 先將飯炒好 再跟鱸魚一起蒸 真特別
底下的炒飯有吸到鱸魚的鮮味 好吃ㄟ 不過鱸魚本身啥味道 建議可以搭配醬料放在旁邊 可以沾魚吃 應該蠻不錯的
紅油炒手 哇~好辣啊 這個辣度對我來說有點高了 但是同行愛吃辣的朋友很愛
這不是在合菜裡面的 店家想讓我們嘗嘗他們的牛肉麵 店家說他們的湯頭是用水果熬煮的高湯當底的
他的牛肉很不錯 軟又不失嚼勁 但是湯對我來說太甜了 但是喝下去是舒服的
客家小炒
梅子雞湯 感覺醃的梅子加太多 整個都是梅子的味道 搶了雞的味道 沒了1+1=2的效果
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