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2016-05-10
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這家開在民國路武記越南河粉對面 其實很顯眼 但是我也不知道為什麼 一直沒進去去吃他 最近突然想吃了 第一次去遇到他們的公休日 沒辦法 第二次去老闆娘賣完@@ 一整個激到我!!非吃不可 隔幾天去 第三次去才吃到啊!店內空間簡單 但是乾淨明亮菜單 跟老闆娘稍微聊了一下 原來這家店的東西都是她一個人在做 真的很辛苦ㄟ點好餐一做坐下來 老闆娘就端茶出來了@@服務有沒有這麼好啊 而且這個茶也不是一般查 老闆娘說這是苦蕎茶 屬於蔘科 與何首烏是同一科 所以喝應該有益身體吧!牛汶水(50) 看起來好讚喔!! 大家為什麼這要叫牛汶水嗎 這是客家人每日下田 下午吃的點心 因為農業有很多工作都需要大量人力勞力,所以下午需要點心來補充體力 所以產生很多種類的客家點心 其中牛汶水就是其中之一 牛汶水的名字由來 是聽說 臺灣夏日炎炎,農民養的牛 會讓水牛泡在河裡避暑,牛在泡水的時間時 只露出背在水面上 跟客家點心中的麻糬黑糖水很相似 故而得名這個真好吃啊! 他們的黑糖湯汁調得真棒 黑糖的香氣迷人 甜度配上麻薯剛剛好啊 他的麻糬口感非常好 軟Q不死硬 而且吃下去你不會覺得很負擔 手工做的麻薯真好吃 必點!!!核桃
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