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2023-05-26
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森山舍保留了原始的日式樣貌，注入了獨有的文青感。採用在地季節食材製作料理，能感受到花蓮土地作物的美味，是IG打卡超人氣的下午茶咖啡廳。 【森山舍】這裡是由昔日林務局宿舍改建而成，保留了日式老屋的建築樣貌，並循季節耕種採食、自家栽做的食材來料理，將花蓮大山的風土作物收藏於餐桌上。 這裡保留了日式宿舍的元素，並以木質調的桌椅來裝飾，坐在這裡用餐，有溫馨、舒適的氛圍。 ▼熱超門的景觀席，面向草坪有絕佳的景色，聽說要先預約才坐的到！ 【森山舍 菜單】提供簡餐、早午餐、熱壓吐司、飲品…等，低消為每人一份餐點，無服務費。 【龍田揚醬醃炸雞】＄320這一盤主餐內含：紅藜米飯 熱湯 野菜沙拉 蜜香紅茶 使用新鮮雞腿肉切塊醬醃一晚入味，現點現炸再出餐，吃起來外酥內多汁，還帶有醬香風味，搭配一旁的甘藍菜絲、美奶滋，吃起來更清爽。 新鮮生菜搭配桑椹醬汁，味道很清爽。 ▼玉米濃湯 【農會蜂蜜杏仁堅果】＄17014:00後供應的品項！手工製作的法式吐司，現點現做，需等待至少20分鐘才會出餐。 沾取雞蛋牛奶後煎烤的法式吐司，入口柔軟並帶有蛋香，搭配蜂蜜、堅果吃下，口感豐富且更甜蜜，很適合下午茶時間食用。難
注入了獨有的文青感。
採用在地季節食材製作料理，
能感受到花蓮土地作物的美味，
是IG打卡超人氣的下午茶咖啡廳。
【森山舍】
這裡是由昔日林務局宿舍改建而成，
保留了日式老屋的建築樣貌，
並循季節耕種採食、自家栽做的食材來料理，
將花蓮大山的風土作物收藏於餐桌上。
這裡保留了日式宿舍的元素，
並以木質調的桌椅來裝飾，
坐在這裡用餐，有溫馨、舒適的氛圍。
▼熱超門的景觀席，
面向草坪有絕佳的景色，
聽說要先預約才坐的到！
【森山舍 菜單】
提供簡餐、早午餐、熱壓吐司、飲品…等，
低消為每人一份餐點，無服務費。
【龍田揚醬醃炸雞】＄320
這一盤主餐內含：
紅藜米飯 熱湯 野菜沙拉 蜜香紅茶
使用新鮮雞腿肉切塊醬醃一晚入味，
現點現炸再出餐，
吃起來外酥內多汁，還帶有醬香風味，
搭配一旁的甘藍菜絲、美奶滋，吃起來更清爽。
新鮮生菜搭配桑椹醬汁，味道很清爽。
▼玉米濃湯
【農會蜂蜜杏仁堅果】＄170
14:00後供應的品項！
手工製作的法式吐司，
現點現做，需等待至少20分鐘才會出餐。
沾取雞蛋牛奶後煎烤的法式吐司，
入口柔軟並帶有蛋香，
搭配蜂蜜、堅果吃下，
口感豐富且更甜蜜，
很適合下午茶時間食用。
難怪14:00開賣，14:30就全售完了~
【蜜香紅茶】
無糖的紅茶，喝起來冰涼甘醇，
搭配主餐、甜點，都合適。
用完餐，不用急著離開，
這裡還有一些文創商品、書籍可閱灠，
也到戶外拍照歇息一會！
《蛋寶543》
時隔多年來花蓮旅遊，
第一站就先來這間IG爆紅的
【森山舍】
享用餐點及下午茶，
日式老宅的溫馨氛圍，
讓人只想在這沉靜一下午。
這裡假日時可是一位難求，
餐點也很容易賣光光，
我們用完餐，下午約2:30時，
店員說只剩咖哩飯，
麵包類及其它品項都沒了…
建議想來的話要先訂位，還要趁早啊~
推薦給大家！
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