羅家蔥捲餅

營業中

休息中

Item: 羅家蔥捲餅
Rating: 4
Author: 三高吃漢

3.5

3 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

三星鄉

$100 以下

台灣菜台式小吃小吃攤販

三高吃漢

等級6

吃完味珍香卜肉，心想來到三星沒吃蔥油餅之類的食物說不過去，這邊某些農場會有DIY的自製蔥油餅活動，似乎很有趣不過這次沒安排參加羅家蔥捲餅用的是二憨蔥，我不懂什麼是二憨蔥，特別去查了一下，原來是三星蔥裡比較柔細的品種，所謂蔥捲餅便真的是把蔥捲起來啦，不過這餅本身也是青蔥餅，煎過之後有點兒酥脆，沒有多層抓餅類的殘油味，裡頭包的二憨蔥也是一把煎好的放到餅上，毫不小氣，少許調料淋下即可，味道就是預期中的柔嫩甘甜，還算不錯，人少順便買來吃吃ok~

吃完味珍香卜肉，心想來到三星沒吃蔥油餅之類的食物說不過去，

這邊某些農場會有DIY的自製蔥油餅活動，似乎很有趣不過這次沒安排參加

羅家蔥捲餅用的是二憨蔥，我不懂什麼是二憨蔥，特別去查了一下，

原來是三星蔥裡比較柔細的品種，所謂蔥捲餅便真的是把蔥捲起來啦，

不過這餅本身也是青蔥餅，煎過之後有點兒酥脆，沒有多層抓餅類的殘油味，

裡頭包的二憨蔥也是一把煎好的放到餅上，毫不小氣，少許調料淋下即可，

味道就是預期中的柔嫩甘甜，還算不錯，人少順便買來吃吃ok~