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歡迎加入Nancy將的粉絲團: Nancy將的生活筆計本也可以宣傳你的粉絲專頁 突然而來的宜蘭遊,又遇到最強的霸王寒流來襲(整個人都發抖了XD)對於我做的餐點功課!其他的老公都興致缺缺的只有對於拉麵!他整個精神都來了他果然是個徹底的拉麵控阿~~~還好當下雖然天氣冷~雨下得不大!所以天氣的冷還是可以接受的~小巧的店面一次只能容納8位顧客大大的木板上手寫上餐點名稱,相當得有日式風味我原本超有興趣"肉男限定"200元!可惜我來的時間不對~因為只有周四推出拉麵種類分為黑/紅/金/白/還有加料的特盛版售價200-220元!比起一般日本來的拉麵價格略為親民了些除了店內的8個位子之外,還有提供數個戶外的位子我家老公還興奮的說就直接坐在戶外用餐區吃拉麵!一定很有氣氛我只想直接吧他的頭~霸王寒流來耶~我一點都不想跟他瘋ㄏ一到店家記得先入內拿號碼牌!原來我的訊息記錯了店家假日從中午就開始營業平日從晚上5點開始營業,4:30開始發號碼牌我們到的時間剛好店內8個位子都坐滿了!所以店家發了1.2號給我排隊候位親切的日文問候聲!小小的店面有點回到日本的FU~後頭的牆上釘上掛勾!讓客人可以掛上大衣或是包包之外的物
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也可以宣傳你的粉絲專頁 突然而來的宜蘭遊,又遇到最強的霸王寒流來襲(整個人都發抖了XD)

對於我做的餐點功課!其他的老公都興致缺缺的

只有對於拉麵!他整個精神都來了

他果然是個徹底的拉麵控阿~~~

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還好當下雖然天氣冷~雨下得不大!所以天氣的冷還是可以接受的~

小巧的店面一次只能容納8位顧客

大大的木板上手寫上餐點名稱,相當得有日式風味

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我原本超有興趣"肉男限定"200元!可惜我來的時間不對~因為只有周四推出

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拉麵種類分為黑/紅/金/白/還有加料的特盛版

售價200-220元!比起一般日本來的拉麵價格略為親民了些

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除了店內的8個位子之外,還有提供數個戶外的位子

我家老公還興奮的說就直接坐在戶外用餐區吃拉麵!一定很有氣氛

我只想直接吧他的頭~霸王寒流來耶~我一點都不想跟他瘋

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一到店家記得先入內拿號碼牌!原來我的訊息記錯了

店家假日從中午就開始營業

平日從晚上5點開始營業,4:30開始發號碼牌

我們到的時間剛好店內8個位子都坐滿了!所以店家發了1.2號給我排隊候位

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親切的日文問候聲!小小的店面有點回到日本的FU~

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後頭的牆上釘上掛勾!讓客人可以掛上大衣或是包包之外的物品

這樣吃拉麵我就不用再單手抱我的外套了

真的太貼心了!

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拉麵還沒來之前就好好地看一下,肌肉猛男老闆的圖文解說吃拉麵的方法

記得拍照的速度要快~不然麵就要糊掉了

還好老芭的動作算是快的~快速地拍好我要的照片XD

這樣也不會拖到下一位客人等候用餐的時間

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座位上擺上了一些調味料

我幾乎沒用到~我家老公特愛蒜泥的一個不小心用掉一大半XD

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我的特盛拉麵

特盛拉麵只需要挑選麵體的軟硬度其他通通不要再挑選

因為一次這一碗通通都給你XD

厚實的五花叉燒肉/叉燒肉/完整一整顆的糖心蛋/筍乾/木耳絲/蔥花

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厚厚的五花叉燒肉~表面經過火烤炙燒過帶有一股淡淡的香氣

雖然這五花叉燒肉只給一片,但是滿大一片的而且厚度近逼一公分

吃起瘦肉部分不會乾柴!肥肉部分一點都不會油膩

入口即化~是我愛的叉燒口感(手比愛心)

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另一塊全瘦的叉燒肉,看到之前網友留言說吃起來偏乾柴

但這一塊我們吃起來一點都不會

看來店家已經有改進過了

這一大塊全瘦肉的叉燒用筷子就可以輕易地分開~

吃起來完全不需要費力咬他

也不會卡牙縫喔!

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蛋黃滑動的糖心蛋我給90分

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相當濃郁的豚骨湯頭!有如置身在日本的FU~而且因為台灣人鹹度口味並沒有那麼重

所以也改良的鹹度!豚骨湯底算是很好入口的

這一碗我吃到只剩下一點湯底

整個超飽足的

細麵的份量給得也不算少!這樣吃下來我們並不太需要加麵

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另一碗老公點的是黑

因為他看到有加入蒜!他是大蒜控立馬就說要他

配料差不多!只不過多了肉類要選擇

因為我之前看到網友說!全瘦肉的叉燒乾柴,所以詢問一下老公改了五花叉燒肉

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你看看這叉燒肉燉煮得有夠軟爛的

用筷子一夾就分離了!

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怕肥肉的老公說!麵魂家的五花叉燒肉吃起來一點都不會有可怕的油膩感

他個人還滿能接受的!

黑的湯底除了濃濃的豚骨湯底之外還有一股麻油與大蒜的香氣

當然我家老公那麼愛大蒜!一旁的蒜泥大概加入了二大匙

整碗湯底整個是大蒜的香氣!他整個超開心的

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二大碗拉麵讓我們夫妻倆吃得心滿意足的!要離開前看到店家滿滿的厚實叉燒肉

老闆你可以賣給我二塊嗎XD

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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