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2016-11-08
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這禮拜因為要住吉安．干城小鎮民宿 ，所以來到的花蓮，在決定晚餐的時候想到了這家最近在網路上很有人氣的老屋改造的餐廳，就決定拿起電話訂位!在這樣的老屋用餐，覺得不僅心沉靜下來了，食物也特別美味呢~餐廳位在壽豐鄉，其實離知名的景點雲山水 很近，所以可以把這兩個排在一起。禾田野的外觀比我想像中的還要更有韻味，一瞬間誤以為這裡是電視劇的場景，也像回到了小時候。黑板告示牌標示了營業時間，星期二公休，不要白跑一趟了。因為網路上的食記很多都是白天的照片，本來有點擔心晚上來會不會拍不到好看的照片，結果是我多慮了，這樣的老房子不論白天晚上拍起來都很有FU，晚上打起燈來的風韻更讓人有一種溫暖的感覺。古老洗臉盆改造的聚寶盆，以前小時候的外婆家也有這樣的一個洗臉盆，看到這個讓人好懷念啊~這個電視櫃又勾起了波妞媽對小時候的回憶了~小時候家裡也有這樣的電視，而且看了好久都不會壞，我記得一直到我國中時才終於壽終正寢，家裡才只好換了CRT的電視。有沒有，這幅畫面有沒有一種置身在日本某咖啡廳的錯覺?其實餐廳生意一直都很好，要逮到沒有人的空桌拍照真的是要等很久啊~通往廁所的走廊，走在有點年紀的木板上，越走越以為自幾身在日
這禮拜因為要住吉安．干城小鎮民宿 ，所以來到的花蓮，在決定晚餐的時候想到了這家最近在網路上很有人氣的老屋改造的餐廳，就決定拿起電話訂位!在這樣的老屋用餐，覺得不僅心沉靜下來了，食物也特別美味呢~
餐廳位在壽豐鄉，其實離知名的景點雲山水 很近，所以可以把這兩個排在一起。禾田野的外觀比我想像中的還要更有韻味，一瞬間誤以為這裡是電視劇的場景，也像回到了小時候。
黑板告示牌標示了營業時間，星期二公休，不要白跑一趟了。
因為網路上的食記很多都是白天的照片，本來有點擔心晚上來會不會拍不到好看的照片，結果是我多慮了，這樣的老房子不論白天晚上拍起來都很有FU，晚上打起燈來的風韻更讓人有一種溫暖的感覺。
古老洗臉盆改造的聚寶盆，以前小時候的外婆家也有這樣的一個洗臉盆，看到這個讓人好懷念啊~
這個電視櫃又勾起了波妞媽對小時候的回憶了~小時候家裡也有這樣的電視，而且看了好久都不會壞，我記得一直到我國中時才終於壽終正寢，家裡才只好換了CRT的電視。
有沒有，這幅畫面有沒有一種置身在日本某咖啡廳的錯覺?其實餐廳生意一直都很好，要逮到沒有人的空桌拍照真的是要等很久啊~
通往廁所的走廊，走在有點年紀的木板上，越走越以為自幾身在日本，要不是腳上穿著鞋子提醒了我身在台灣，若是鞋子脫掉換成室內拖，我一定會真的以為自己在日本的!
吧台的位子，感覺一個人在這邊耍孤僻也很文青呢~
牆上的老照片見證了這個老宅的歲月，也說明了它的緣起。這裡本來是台糖的舊甘蔗原料區辦公處，屋舍已有七十年的歷史，後來台糖為了活化舊廠房，因此將廢棄屋舍出租，接手的主人按照房子的原來結構，小心修繕，重現老屋的昔日風貌。
也許是為了維護這個老宅，所以店內沒有提供併桌的服務，像後來來了一家九口的客人，店家也是請他們分開坐。
主人費盡心思蒐集古董電視機、黑膠唱片等，營造復古風格，每一件小物都會讓波妞媽想起小時候的阿嬤家。就像左下角的碗盤櫃，很多人的阿嬤家會自己家也都曾有過這樣的一個櫃子吧?
店裡的也有販售花蓮的台梗16號米，不過這是有曬過的，店內用的雖然同是台梗16號米，不過不是日曬米，因為店家說日曬米的數量不是很多，所以無法連餐點也是用日曬米。雖然如此，但店內的米依然還是很好吃。
每一件小物都是主人去特地搜集來的，怎麼樣都好拍。
店內還有一些手作雜貨的販售，書架上除了雜誌外，也有兒童繪本，讓波妞在等餐來的時候也可以聽波妞媽唸唸繪本，打發時間。
連裝水的茶壺都這麼復古啊~
因為我們點了三個餐，所以就有三杯飲料；店家的紅茶非常的古早味，咖啡也還不錯。
義大利麵附沙拉，有別於很多店的生菜沙拉是用胡麻或和風醬，這裡使用是梅子醬，好清爽、好開胃，連不愛吃沙拉的波妞爸都讚不絕口!
麵附的濃湯，中規中矩。
雖然天氣有點熱，但看到小火鍋還是很想點XD小火鍋有六種湯頭可以選擇，不過沒有提供加湯的服務真的好可惜，像我們點的原味高湯喝起來好好喝，而且喝完之後也不會覺得口渴。
火鍋的菜盤，滿滿的蔬菜，讓你吃起來清爽又有健康元氣。
火鍋的沙茶醬應該也是店家自己調的，不過我們很少沾，因為光吃清湯及蔬菜的原味就很美味了，無需太多調味料。
使用了台梗16號的米所煮成的白飯，好好吃。
波妞是義大利麵控，所以投其所好的點了一份義大利肉醬麵，表現中規中矩，雖然不是太出色，但也讓波妞一口接一口了。
店的旁邊有一家窯烤PIZZA，我們在停車時波妞媽本來還問波妞爸說不知道可不可以點進去店裡面吃?
沒想到店家知道很多人都有這樣的需求，所以不僅可以帶進去店內吃，連點菜都可以在店內點呢~!
鳳梨控的波妞媽當然要來份夏威夷PIZZA的囉~PIZZA都是10吋手工現做，雖然外觀看起來是薄片PIZZA，但吃起來不是餅乾的薄脆，反而是是厚片PIZZA的咬勁跟口感，真的是超好吃的!波妞也讚不絕口，好愛吃這個PIZZA~
剛出爐，還會牽絲呢~
離開前去上上他們家的廁所，發現連廁所也這麼好拍。
水墨畫的洗手檯跟木頭的檯面又讓人穿越到古時候了(笑)。
附上菜單，這家餐廳真的是不錯，在休閒復古氣氛中，享受屬於壽豐的優閒。在這裡，真的可以體會廣告中的那句廣告詞:世界越快，心，則慢。
地址:花蓮縣壽豐鄉豐山村中山路121巷2號
電話:0989-108592
營業時間:11:00-20:00(週二休)
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