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2019-03-10
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最近在宜蘭出現一家平價又很厲害的牛排館！這家炙火炭烤牛排在羅東新開沒多久，是宜蘭唯一用龍眼荔枝木炭火直烤的牛排館，堅持給客人好的牛肉，而且不用鐵板、醬料出餐，而是用瓷盤。老闆本身是連鎖平價牛排館出身，知道鐵板用久了會有多髒，所以堅持用瓷盤出餐，為的就是讓客人吃到嘴裡東西是安全、衛生的！貴氣的和牛在這邊也吃得到，雖然單價較高，不過老闆還是賣的比市面上便宜很多，我覺得很親民的是，用公克數來計價，不想花太多錢就選小塊一點的，想要多吃點肉就花多點錢，這點倒是很不錯！店裡頭走美式裝潢，空間很大，用餐起來很舒服店裡頭還有一小區塊規劃成遊戲區，小小朋友吃飽後可以來這玩耍自助區有湯、蒜味麵包及飲料通通無限量供應當月壽星有好康餐點還沒來之前，一定要先來碗熱呼呼的玉米濃湯還有開胃麵包無限量供應想喝多少通通有麵包我個人喜歡吃焦一些，烤二次正剛好，吃起來酥酥脆脆又香噴噴雪花沙朗$290所有的餐點一律用瓷盤上桌，這瓷盤還溫熱的，突然有種錯覺像是在飯店裡用餐！裡頭有附自製飯球可以無限量供應，吃起來味道還不錯，一旁還有剝皮辣椒可以跟牛排搭配著吃，連沙拉有了雪花沙朗我覺得5分熟最剛好，吃起來不會太老而且有牛肉的甜味雪
這家炙火炭烤牛排在羅東新開沒多久，是宜蘭唯一用龍眼荔枝木炭火直烤的牛排館，
堅持給客人好的牛肉，而且不用鐵板、醬料出餐，而是用瓷盤。
老闆本身是連鎖平價牛排館出身，知道鐵板用久了會有多髒，所以堅持用瓷盤出餐，為的就是讓客人吃到嘴裡東西是安全、衛生的！
貴氣的和牛在這邊也吃得到，雖然單價較高，不過老闆還是賣的比市面上便宜很多，我覺得很親民的是，用公克數來計價，
不想花太多錢就選小塊一點的，想要多吃點肉就花多點錢，這點倒是很不錯！
店裡頭走美式裝潢，空間很大，用餐起來很舒服
店裡頭還有一小區塊規劃成遊戲區，小小朋友吃飽後可以來這玩耍
自助區有湯、蒜味麵包及飲料通通無限量供應
當月壽星有好康
餐點還沒來之前，一定要先來碗熱呼呼的玉米濃湯還有開胃麵包
無限量供應想喝多少通通有
麵包我個人喜歡吃焦一些，烤二次正剛好，吃起來酥酥脆脆又香噴噴
雪花沙朗$290
所有的餐點一律用瓷盤上桌，這瓷盤還溫熱的，突然有種錯覺像是在飯店裡用餐！
裡頭有附自製飯球可以無限量供應，吃起來味道還不錯，一旁還有剝皮辣椒可以跟牛排搭配著吃，連沙拉有了
雪花沙朗我覺得5分熟最剛好，吃起來不會太老而且有牛肉的甜味
雪花沙朗厚切也很不錯，價位390元，厚切的，咬起來特別有感覺~
接下來這個超大厚切肩胛牛排，足足有24盎司，這個一份只要490元，真的無敵划算！
坦白說，這次就是為了這巨大的肉而來的啊~
5分熟剛好的嫩度，不用費力就可以把肉切開，而且真的是原肉，咬起來還有些筋，
但是肉的原汁原味還是很迷人，單吃就可以品嚐到用龍眼木炭烤出來的香氣，完全不需要過多的調味，
只需沾些玫瑰鹽，更能提起肉的甜味！
跟剝皮辣椒一起吃味道又更不一樣，剝皮辣椒的微甜與微辣不但沒有搶走肉的味道，而且帶出不一樣的美味~
想吃好品質的肉真的可以來這家炙火炭烤牛排，老闆不但講求衛生，還很平價，
用便宜的價位就可以吃到飯店等級的餐點，真的是很划算啊！
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