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2024-10-13
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宜蘭是湯包國無誤！除了熟悉的『正好』、『正常』湯包以外，還有好幾家厲害的湯包隱藏在民間！朋友的湯包小本本拿出來，發現這家名字夠特別，評價也高，現做現蒸，皮薄汁多還是黑豬肉三星蔥的內餡，重點是沒多做調味，就是食材本身自然的原味肉汁與蔥香。美公子湯包｜交通位置在同樂國小附近，永同路一段這裡。店內位置約有五六桌左右半開放式空間，有人反應夏天會比較熱。現做現蒸，比較家庭式的小吃美公子湯包｜MENU主要是賣湯包、咖哩飯、魚丸湯為主。湯包 一籠十顆/90元｜咖哩飯 / 100元我們點了一籠湯包＋魚丸湯仔細看皮真的好薄透喔可以看到三星蔥與豬肉餡的顏色。而且有幾顆甚至薄到破皮了。沾點店家特製辣醬與薑絲就很夠味。這家的湯包皮薄汁多，黑豬肉餡三星蔥也很飽滿調味上我是覺得偏清淡因為沒加太多調味，就是黑豬肉餡的肉汁與三星蔥的蔥香。但也因為偏清爽，所以吃完也不會感到負擔皮也因為太薄容易破，但我個人是挺喜歡的啦。魚丸湯就普普，沒什麼記憶點。
宜蘭是湯包國無誤！除了熟悉的『正好』、『正常』湯包以外，還有好幾家厲害的湯包隱藏在民間！朋友的湯包小本本拿出來，發現這家名字夠特別，評價也高，現做現蒸，皮薄汁多還是黑豬肉三星蔥的內餡，重點是沒多做調味，就是食材本身自然的原味肉汁與蔥香。
美公子湯包｜交通位置
在同樂國小附近，永同路一段這裡。
店內位置約有五六桌左右半開放式空間，有人反應夏天會比較熱。
現做現蒸，比較家庭式的小吃
美公子湯包｜MENU
主要是賣湯包、咖哩飯、魚丸湯為主。
湯包 一籠十顆/90元｜咖哩飯 / 100元
我們點了一籠湯包＋魚丸湯
仔細看皮真的好薄透喔可以看到三星蔥與豬肉餡的顏色。
而且有幾顆甚至薄到破皮了。
沾點店家特製辣醬與薑絲就很夠味。
這家的湯包皮薄汁多，黑豬肉餡三星蔥也很飽滿
調味上我是覺得偏清淡
因為沒加太多調味，就是黑豬肉餡的肉汁與三星蔥的蔥香。
但也因為偏清爽，所以吃完也不會感到負擔
皮也因為太薄容易破，但我個人是挺喜歡的啦。
魚丸湯就普普，沒什麼記憶點。
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