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電話號碼
038671055
營業時間
今日營業
11:00 - 14:30
17:00 - 20:00
星期一至日
11:00 - 14:30
17:00 - 20:00
付款方式
現金
其他資料
專屬停車場
景觀餐廳
電話訂位
食評 (10)
友人再三推薦,直說這裡吃龍蝦超便宜,看他邊講邊回味,口水好像又要流下來的樣子,我當然乖乖排入此趟花東行程中。預防萬一,加上友人不斷強調055一到正午用餐時間絕對會爆滿,雖然從台北出發,精確到達目的地的時間不太好抓,還是先打了通電話給店家看能不能預約,給了11點、12點半的時段,還有更晚的,那個就不考慮,11點好像有點猛,會遲到的可能性極大,又不想一早出門太趕,就12點半吧,店家也說提早到的話,即使客滿,也可以優先喬空桌給我們。設定成花東行的第一站,早上直接從台北衝去花蓮055龍蝦海鮮餐廳吃午餐,吃飽後也正好有力氣可以接下來需要跋山涉水的體力行程。結果差不多快11點半前抵達,停車場還算空,可以輕鬆挑個好位置安心停進去。餐廳比想像中寬敞,幾乎全是大桌位,果然早點到有好處,空位可多的,也算是被分到角落靠窗的好位置。就定位後直接去放滿食材的櫃檯那邊點菜,吃完要離開時才需要買單。整排活海產,冰櫃裡則是預先包好整整齊齊的食材,價位一目瞭然。不虧是以「龍蝦」為名的餐廳,價錢的確可愛,照隻計算,塊頭是小了些沒錯,倒是很實在的反應在優惠的價格上,想吃好一點的,也有其它品種的龍蝦以秤重計價,當時還不知道來這裡的客人有多豪邁,是後來吃到一半回神,才發現餐廳早已客滿,而且每桌都是一大盤滿滿的龍蝦,感覺像是把小龍蝦當燙白蝦在吃似的,剖半後的龍蝦超大一盤,雖然真的很便宜,但這份量幾千塊跑不了,相當驚人。巡了一圈活海產,目光落在角落的海戰車,久聞其名,但總是卡於高高在上的價位,過去一直下不了手,大概前不久吧,那時是在龜吼的海產店,發現水族箱裡也有幾隻海戰車,順口問問價錢,一兩150,講斤兩可能很難去感受它驚人的價位,那天也點了一隻石斑魚,忘記確切的品種,一兩75,小小一隻兩個人吃得完的量,算起來快一千,以此類推,海戰車的價格足足貴這石斑一倍。再更直接些,當時龜吼的店員指著水槽裡一隻中型再稍大一點的海戰車,說上次有客人要吃,差不多這般大小,一隻秤完四千多,四千多! 也難怪我一直狠不下心點來試試看。這回來到055,久聞的實惠價格,當然我也不知道和花蓮當地其它海產店比程度如何,不過至少確定比起台北或是一些觀光漁港的價格,絕對有比較划算,看著眼前的海戰車,此時不吃更待何時?請店家來秤秤看多少錢,槽裡有幾隻比較小的,可是太小的怕沒肉,另外有一隻中大型海戰車,差不多跟我之前在龜吼問到售價四千的體型類似,深怕在055一秤也是如此驚人的價格,就指了比大隻佬小一兩個尺寸的海戰車,店家熟練一撈,被欽點的海戰車臨死前拍拍尾巴,可也逃不出那密密麻麻的大網子,不出一分鐘回報,$1,270,咦?我有沒有聽錯,是「1」開頭嗎?$1,270!? 我原本還想說再怎麼便宜至少也有兩千多,要! 我要! 海戰車你就乖乖認命被蒸了吧。主打料理決定完,轉頭回去看龍蝦,連店家阿姨都說,你們既然點了海戰車,龍蝦就算了,我說,可是你們店名叫055「龍蝦」海鮮餐廳,來這不意思意思點隻龍蝦好像少了什麼,撇開比較貴的龍蝦不看,畢竟主力都拚在海戰車上,小隻的龍蝦一隻有$450、$650、$850不同價位,取中間值,也點了一隻$650的小龍蝦,用蒜泥口味去料理,剩下的就簡單點份綜合生魚片、炒高麗菜、炒飯,另外抓了一瓶無糖綠茶。龍蝦之外,其實就在餐廳外頭臨海處有個魚塭,也是店家自己的,問了一下櫃臺阿姨,笑說裡頭是好大好肥的龍膽石斑,假日太忙,不然平常想吃的話可以直接幫客人釣上來,看來龍膽石斑也是055料理首選之一,不過真的得人多才行。綜合生魚片 -通常不太會在海產店點生魚片,是站在冰櫃前看著琳琅滿目的選擇,加上點餐阿姨好像很急,後方的客人也逐漸靠近,自己突然脫口而出要加點生魚片,好啦,也有一絲貪吃的成份在。基本上就是份量大,雖然粗獷些,但也反應在實惠的價格上,連附上的哇沙比也特別大包,吃鮭魚時咬到一根短短的刺,也罷。 小份炒高麗菜 -大魚大蝦可以吃,青菜倒也不能少,除了一般炒菜,比較特別的是情人的眼淚,一種在花東很常見到的藻類,生長在陸地上,店家說吃起來有點像新鮮木耳,這次想安心的吃頓飯,怕這情人的眼淚不合味口,或是會吃的比較辛苦,加上待會還要花點力氣拆解龍蝦及海戰車,乖乖吃高麗菜就好。 炒飯,雖然沒什麼料,不過只要$60,在市區餐廳裡很難看到的價格 -乾鬆型的炒飯,很清爽,簡單配著其它料理一起吃還不錯,順便補點澱粉,不然沒吃到麵飯類總感覺空虛,好像少了什麼。 $650的龍蝦,蒸蒜泥的做法 -這種簡單的清蒸料理,主要關鍵就是食材品質和新鮮程度,調味倒是其次,坦白說,更大一部份是享受055的氛圍,客人塞滿整個餐廳相當熱鬧,每一桌都開心滿足的吸吮著龍蝦,加上價格可愛,不少桌都拚命點、用力吃,滿滿一大盤料理不斷推出來,真的是闔家歡型的海產店。比較其它人,我們才點一隻龍蝦,孤零零剖半躺在盤中。先從最好攻的部位開始下手,龍蝦尾稍微一勾,順勢把整隻肉身拉起,再澆上幾匙蒜泥汁,就不客氣了,大口咬下,果然是龍蝦的彈力,牙齒插進龍蝦肉的瞬間還得小心不要卡到牙縫,一般的小蝦子對比龍蝦,有點像是肉雞對比土雞,飽滿肉質完全不一樣。 但這種比喻在海戰車上桌後完全不可行 -不虧其「戰車」之名,看這肥厚的肉身塞的如此飽和,一剖開,從頭到尾肉殼相連,全是胖胖滿滿的肉。肉質彈力,也可以說是韌性又更上一階,當初肉雞與土雞的對比馬上不適用,怎麼形容呢?說它是煮太久的土雞口感嗎?怎麼有貶過於褒的感覺。就像當初我在龜吼時海產店家跟我說的一樣,海戰車的肉質遠比龍蝦更加緊實有彈性,真的就看客人喜好,有的人就是喜歡吃這種的,我嗎,好玩及好奇心的的成份居多,不難吃,但真的得多花點力氣去咬,但另一方面的確是很豪爽一口接著一口厚實的肉,有吃過就好,而且還是用相對划算的價格嚐到,已經非常滿足。兩個人吃這樣也不少,滿是海鮮,尤其是紮實的蝦肉可把肚子撐著,環顧四周,本來剛到時還空著,現在外頭不少候位的客人,最驚人的是每桌客人吃完離去後留下的大量龍蝦殼,完美肢解的殘骸,就連細腳內任何一絲龍蝦肉也不遺漏,是何等如 Dyson 吸塵器 max 強力模式般的威力。再回頭看著我們吃剩下的蝦殼...大概僅止於隨便用掃把刷過去的功力,趕緊用擦過嘴巴的紙巾蓋上,掩滅證據。 美味指數:★★★☆☆服務態度:★★★☆☆整體環境:★★★☆☆回訪率:65% 055龍蝦海鮮餐廳花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號 (警察局對面)(03) 8671055Facebook:https://www.facebook.com/u0935540056/營業時間:平日 11:00 a.m. ~ 2:30 p.m.、4:00 p.m. ~ 7:30 p.m.假日 11:00 a.m. ~ 3:00 p.m.、4:00 p.m. ~ 7:30 p.m.每週三公休,建議事先查看店家 Facebook 公告不定休日期*Courtesy of Google Maps 花東食記延伸閱讀:2021年 Sinasera 24 大寒晚餐及畫日風尚海景總裁房 - 把酒言歡,回房即鼾齒草埔料理人的家 - 這腐竹白果魚粥來得正是時候台東必吃 - 搬家後的王記鬼頭刀專賣店台東可可娜咖啡 - 緊臨富山漁業資源保育區的景觀咖啡廳 繼續閱讀
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20191110在來花蓮玩之前一直有當地友人跟我推薦我們民宿附近的海鮮餐廳055尤其是推龍蝦料理   055就在濱海旁所以我蠻推薦中午的時候來用餐的如果坐在靠窗邊的地方 還可以一邊吃海鮮一邊欣賞無敵海景   因為客人很多 生意也很好一進餐廳就會有一套點餐的SOP 可以去櫃枱前看看有什麼新鮮的海鮮料理至於份量大小 譬如幾個人要吃多少才夠我覺得店家本身在幫客人點菜推荐上算蠻實在的 不會硬推客人點太多菜 可以聽聽他們的意見喔 先來看看上菜吧   哇 這也太厚切了吧 而且真的好新鮮喔肥厚的鮭魚真的好好吃喔     超大份耶這價格蠻划算的而且每一顆都超大顆 但剛炸出來很燙嘴喔   稍微燙一下再加上醬油哇沙米爽口好吃   好像每桌都會來個炒麵看起來很醬油炒麵 但還好不會太鹹啦   龍蝦有兩個size 大隻的一隻600元小隻的450元 可以有四種做法 清蒸 蒸蒜泥 沙拉 作湯我們大隻的用清蒸方式處理我喜歡清蒸的手法 可以吃到龍蝦的原味鮮甜 但要把蝦肉跟蝦殼分開也要費一點工喔     另一隻我們就選小隻的   想來個熱熱的湯這湯也太有誠意了啦因為裡面真的滿滿的鮮蚵 澎湃好吃附近菜單 給大家參考一下     蠻推荐來花蓮想吃海鮮的朋友可以來用餐的餐廳本來是比較台味local的 我們4個人吃大概平均1個人500多人多一點應該可以點更多菜一起分享   美食是努力工作的附產品 055海鮮餐廳花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號03-8671055 繼續閱讀
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四月份到花蓮旅遊,碰上了 #3355旅宿活動 覺得好划算,即日起一直實施至六月底,有旅遊計畫的可以趁機到花蓮玩唷!(花蓮三日行程點我)終於吃到了收入口袋名單內好久的【055龍蝦海鮮餐廳】,每次來花蓮都想來鹽寮吃海鮮,卻都錯過了,花蓮遊的Day2我們到牛山呼庭欣賞美麗海景後順道繞過來吃海鮮,果然好新鮮,價格也不貴,也難怪是超人氣的海鮮餐廳 055龍蝦海鮮餐廳旁還有一間鹽寮龍蝦海鮮餐廳,兩間名稱很相似,也都是以龍蝦、海鮮為主題,至於差在哪我也不知道,想吃哪家就看個人了!我們在下午將近三點來所以已經沒甚麼人潮了,下午有休息時間喔,好加在我們有趕在休息前抵達!鹽寮龍蝦海鮮餐廳在比較接近大馬路的地方,055龍蝦海鮮餐廳則需要稍微往內繞進來,餐廳前方即是停車場,每週三公休 055龍蝦海鮮餐廳的最大賣點除了有新鮮美味的海鮮外,再來就是用餐還有美麗海景相伴,看看這景色好療癒啊~來花蓮好幾次,幾乎每次都碰上下雨,這回終於讓我碰上好天氣了!餐廳的桌位很多,也有許多適合聚餐的大圓桌,不過難得海景第一排還有位置,我們當然要坐戶外享受美景吃美食啦~桌卡~點餐、點飲料或是結帳都是用這張!055龍蝦海鮮餐廳點餐區桌位安排好後,再至點餐區點餐!價格大致上都有標出來,就連現流魚也都一條一條的標上價格,好貼心,這樣就不怕被坑了!很多海鮮餐廳都是不標價的,每次都點的心驚驚~來到這裡推薦必點它們的小龍蝦~幾乎每桌上都會有的料理!鮭魚生魚片 $250綜合的話好像是$200,但因為我們偏好鮭魚,所以就單點鮭魚口味!一份有七片~厚實且油脂分布美美的鮭魚生魚片每一口都是滿滿的鮮甜感,很鮮唷!白甜蝦 $400這一份價格看似不便宜,但份量很實在,這蝦子好多啊!新鮮的蝦子簡單川燙後吃原味最棒了~每一隻都好鮮美,蝦肉緊實帶Q,吃得大滿足!透抽 $250這一道也是相當推薦的,個人覺得很超值,透抽好多而且超級新鮮的,口感Q彈帶勁,醬燒的味道也很美味,配飯也好吃焗烤龍蝦 $550小龍蝦料理手法有清蒸、塔香或煮湯等,我們選擇了比較少見的焗烤!每份的龍蝦數量依照龍蝦大小而不一定,我們這份有兩隻!充滿著焗烤起司香氣的龍蝦好誘惑人心,讓人食指大動!一般而言新鮮的海鮮當然是吃原味最棒,不過偶爾也可以有些變化,試試不一樣的口感及味道,滿足味蕾雖說是小龍蝦但蝦肉還不少,這還只是半隻的份量就叫人好滿足~很紮實肥厚的龍蝦肉,一口咬下幸福感油然而生,太過癮了炒菠菜 $80大啖海鮮之餘當然也不能忘記來盤青菜綜合一下,菠菜炒得油亮,光看就覺得好吃炒麵 $50我其實比較愛吃白飯,但孩子們想吃麵,就來一盤炒麵,是比較粗的麵條吃起來更有感也更帶勁最後的價格雖然不便宜,但覺得值回票價,若是不點龍蝦、不點蝦子更換成其他海鮮的話價格就會便宜些! 繼續閱讀
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這回來到花蓮,終於找齊了人馬,來到靠海的鹽寮055龍蝦海鮮餐廳,很大氣的辦了一桌豐盛的海鮮佳餚,當然!來到055最主要的就是享用新鮮便宜的鮮美龍蝦囉。055龍蝦海鮮餐廳,除了各式海鮮之外,最為旅人津津樂道的,就屬他們家的生猛龍蝦囉!說真的在台北的海產店要吃到龍蝦,沒花個上千元應該很難吃得到才對,但在055,沒有騙你,最便宜的龍蝦只要300元就能吃到。除了室內寬闊的座位之外,還設有一邊吃一邊能看海景的戶外座位。來到055啖海鮮,別忘了先拿座位牌。如果懶的一樣一樣點的話,也有店家配好的各式套餐可以參考不過說真的,來吃海鮮當然是要現點現做才對味啊!還是FOLLOW ME,到櫃台邊的海鮮區,一起來選妃吧!我沒騙你吧!真的只要300元就能吃到一尾活龍蝦啊!新鮮看的到,活跳跳的龍蝦攏滴家啦~055的海鮮料理,每一道都能讓人吃出新鮮的好滋味,而且上菜的速度也相當快,手腳千萬不要太慢,不然很快就會盤盤見底喔!首先上桌的,是我們家每回來吃海鮮必點的海瓜子。海瓜子的肉質真的很肥美,火侯跟調味也都控制的恰到好處。小份的生魚片。一人一片,新鮮軟嫩,好吃沒話說。招牌白甜蝦~又大又甜美。青菜的脆口滋味,同樣沒得嫌。 紅燒九孔。油量肥美的肉質,一整個大滿足啊!椒鹽烤龍蝦。白抛拋幼咪咪的鮮美蝦肉,這怎麼能不銷魂~~除了乾烤之外,很超過的又點了大份的龍蝦味噌湯。湯裡頭同樣吃的到肥美的龍蝦肉喔!透抽夠新鮮,不用太多調味,簡單得清燙,就能吃出新鮮的美味啦!最後一道~鹽烤鮭魚。這塊鮭魚肉,油脂真的是超豐富的,一點腥味也沒有,喜歡這種肉中帶油口感的朋友,相信您一定會很愛。這回大手筆的點了五隻龍蝦,讓大伙兒是吃的眉開眼笑,好久都沒這麼開心過了,比台北便宜許多的花費,就能享用到味美鮮甜的龍蝦, 旅途中偶爾為之的小確幸,您一定要來感受一下! 繼續閱讀
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將將將將~~看到這龍蝦斷面秀~~~心動了沒阿!!>///< 花蓮的行程反正已經延宕許久,倒不如直接挑個一定要推的好料介紹給大家好了傳說中的055龍蝦海鮮餐廳是網路上許多人推薦的火紅店家!!現在大馬路上都有很明顯的"扛棒",看到扛棒轉進小巷子就到了055的座位很多,還有一面是全靠海岸線的位置~室內外都有!基本上客滿的話應該是不用等太久才是(但用餐時間非常容易客滿)055龍蝦海鮮餐廳:花蓮 - 055龍蝦海鮮餐廳距離海洋公園非常近,在海洋公園玩一天累翻離開的時候,可以先繞過來055吃個龍蝦犒賞一下自己喔~>///<(生魚片:你們累甚麼阿?我大包小包還要幫你們母子倆拍照~我才累吧)<–所以說,我是為了我們家老爺才去吃的喔XD海鮮就是要新鮮才好吃阿~~~055的燙花枝真的很好吃、Q彈有嚼勁海洋公園玩一整天的小翊,指名一定要吃的"海鮮炒麵"~麵條比陽春麵再粗一點,可不是拉麵不瞞大家說,這炒麵真的好香~意外的好吃!超入味的~幾乎每桌客人都有點,一桌最少一盤,果然好吃!!我們三兩下就掃光了來到055有幾樣菜一定要點,那就是"龍蝦、九孔、沙蝦、花蟹"等~總之活跳跳的海鮮都很值得點!傳說中的九孔~~~上菜啦!! 超級Q彈的啦!!新鮮的果然不一樣,用最原始的做法再刷一層五味醬~就是最美味的料理了!完全不用擔心不敢吃,一點腥味都沒有~現撈鮮煮的沙蝦,用川燙的最好~ 鮮甜口感是不在話下的~蝦頭更是極品阿!!!哈~~吃了這麼多海鮮~青菜也要來一盤阿!!炒空心菜印象中不貴~但現炒起來油香很香~大火也是一陣狂夾阿XD小黑乾爹堅持要點的炒海瓜子哈~~好吃是好吃啦!只是為何說是"堅持要點"的呢!因為我們前一天吃了一盤無敵貴的炒海瓜子,所以想要在055點一盤來比較看看實際上吼~好吃程度是一樣的(都是靠海的海鮮餐廳),055的量似乎有多一點點!不過絕對不夠你塞牙縫~都少得可憐XD將將將將~~目標物出現!!!小龍蝦來啦~~~~其實龍蝦的作法有幾種"生鮮、清蒸、鹽烤、沙拉、味曾湯",我們選擇了用清蒸的方式直接享用龍蝦的鮮甜 055的龍蝦是秤斤賣的喔!個人覺得比一般魚市場買到的便宜一點點肉質非常有彈性扎實又鮮甜,吃起來讓人感動阿~好吃的無法形容,請自己去吃看看就知道了>///<首次和龍蝦近距離接觸的魚小翊一整個看傻眼了一開始一直覺得這是蝦子~但好奇蝦子怎麼這麼"大"!!哈像我個人實在不是很會吃龍蝦或螃蟹這種殼類海鮮~不好剝咩!!常刺到手不過新鮮的果然不同,龍蝦從尾巴可以整條拉起~~吃起來超爽的啦~哈鹽寮這邊一共有兩間海鮮餐廳,記得要認055喔!我只有負責吃沒有負責付錢~哈,印象中這一餐吃下來是2000多價格算是還OK~唯獨只有覺得海瓜子實在太貴了點,但它也還是很好吃的XD所以下一次有去海洋公園玩的話,我還是會再來055光顧的! 繼續閱讀
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