金門蛋捲

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休息中

去了金門旅遊兩次，每次去都有不同的體悟和回憶，這次2021年底前往，在地金門人帶路去了這間超過六十年的「金門火烤蛋捲」老店，一吃就讓我們超喜歡，而且真的是現場烤現場賣，每天早上和下午分兩時段開賣，有去金門旅遊的朋友請務必買來吃吃看~「金門火烤蛋捲」位置這間「金門火烤蛋捲」的地點位於金門邱良功母節孝坊旁，這裡下午還有間蚵嗲之家也是金門當地人的愛店，也是不少旅人的必吃清單之一。金門火烤蛋捲 價格金門火烤蛋捲的售價一包是70元，裡面有十片左右的蛋捲，價格其實很親民耶，重點是很好吃，我們幾個人沒兩三下就把整包給嗑光了。只見店家老闆就坐在火堆前顧著這一排的蛋捲，時不時的翻著面，氣定神閒的看起來相當悠哉，這功力可以說是非一般等閒之輩XD柴燒火烤的製作方式，光是用看的就讓人好期待~一直以來都很愛這樣的古早味傳統小吃，這樣的製作方式其實也有點像台南的連得堂煎餅~其實現在這樣的製作方式現今已不多見了，大家要多多支持購買，我們一行人光是在這邊看就看了快十分鐘，真的很有趣！剛製作出爐的金門蛋捲就放在一旁直接等涼了裝袋，也不會再做成捲的形狀，跟一般常見的蛋捲很不一樣！朋友看了說這金門蛋捲長得很像放大版的法蘭酥

2013 金門三日遊-金城鎮美食篇金門蛋捲蛋捲，在台灣各大景觀區或是夜市出現機率高於50%，例如集集火車站周邊、南庄老街等。反觀北投倒是沒有賣蛋捲，所以要吃吃美味的現烤蛋捲得要離開天龍國。這次跟白芷公主來到金門突擊之旅，邊看租車行的美食導覽邊玩。傍晚在記德吃完晚餐後就去逛逛莒光路，當時已經晚上七八點了，店家也都打烊的差不多了。正好看到位於牌坊前的蛋捲店才準備要收，趕緊把最後一包蛋捲買回家吃。回到民宿之後，發現蛋捲已經開始有破損了！於是趕緊打開來吃，沒想到這蛋捲這麼脆，輕輕咬一口就馬上整根快要破掉。不過味道真的是超好吃，一個晚上邊看電視邊吃蛋捲一下就嗑光光，隔天傍晚快要天黑前又趕緊衝去買一包來嗑。因為老闆用火炭燒所以味到超強，就這好吃的蛋捲就陪伴了我在金門旅遊的兩個晚上。金門蛋捲 總評(劣-3~+3優)環境：-----服務：+0交通：+1美味：+3個人主觀喜愛度：95%