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2024-07-15
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來台東吃臭豆腐，除了台東林家臭豆腐外，在網路上有千則評價的《久昂臭豆腐》也是不錯的選擇，而且《久昂臭豆腐》還是在地人都很推薦的臭豆腐，招牌就是炸蘿蔔糕與臭豆腐的組合，真的很妙，網路上很多人的評價是說現點現炸口感很好，然後缺點就是要排隊要等，就看看看《久昂臭豆腐》有啥值得來吃的？｜ 台東千則評價臭豆腐久昂臭豆腐《久昂臭豆腐》是台東知名小吃美食，在網路上有千則評價，位置就在台東市正氣北路上面，就鯉魚山後面，離鬧區有一小段距離，但有機車都不會太遠，《久昂臭豆腐》目前沒有開放內用座位，所以幾乎來買的都是外帶為主。《久昂臭豆腐》營業時間是從下午2點賣到晚上8點半，晚上去買來當宵夜也不錯。提醒一下，《久昂臭豆腐》都是現點現炸，所以一定要等，有特別寫說不使用回鍋油，感覺還蠻不錯的臭豆腐。久昂臭豆腐菜單價格久昂臭豆腐菜單就只有四樣品項，然後只賣臭豆腐、蘿蔔糕兩樣東西，臭豆腐分成大份跟小份，然後還有招牌雙拼，再來可以跟店員說要酥一點、軟一點，要不要加蒜、香菜或辣，反正都可以自己調整，記得一定要加辣，《久昂臭豆腐》辣椒醬很厲害，點餐方式就是劃單結帳，然後等叫號取餐。招牌雙拼（蘿蔔糕+臭豆腐） NT$130
來台東吃臭豆腐，除了台東林家臭豆腐外，在網路上有千則評價的《久昂臭豆腐》也是不錯的選擇，而且《久昂臭豆腐》還是在地人都很推薦的臭豆腐，招牌就是炸蘿蔔糕與臭豆腐的組合，真的很妙，網路上很多人的評價是說現點現炸口感很好，然後缺點就是要排隊要等，就看看看《久昂臭豆腐》有啥值得來吃的？
｜ 台東千則評價臭豆腐久昂臭豆腐
《久昂臭豆腐》是台東知名小吃美食，在網路上有千則評價，位置就在台東市正氣北路上面，就鯉魚山後面，離鬧區有一小段距離，但有機車都不會太遠，《久昂臭豆腐》目前沒有開放內用座位，所以幾乎來買的都是外帶為主。
《久昂臭豆腐》營業時間是從下午2點賣到晚上8點半，晚上去買來當宵夜也不錯。提醒一下，《久昂臭豆腐》都是現點現炸，所以一定要等，有特別寫說不使用回鍋油，感覺還蠻不錯的臭豆腐。
久昂臭豆腐菜單價格
久昂臭豆腐菜單就只有四樣品項，然後只賣臭豆腐、蘿蔔糕兩樣東西，臭豆腐分成大份跟小份，然後還有招牌雙拼，再來可以跟店員說要酥一點、軟一點，要不要加蒜、香菜或辣，反正都可以自己調整，記得一定要加辣，《久昂臭豆腐》辣椒醬很厲害，點餐方式就是劃單結帳，然後等叫號取餐。
招牌雙拼（蘿蔔糕+臭豆腐） NT$130元
《久昂臭豆腐》招牌雙拼就是蘿蔔糕加臭豆腐，蘿蔔糕是用純米漿手作，完全不裹粉去炸，原則是先炸好，然後點餐後再炸一次，所以吃起來比較不會那麼油，外層帶有一點酥，然後裡面很綿不會到太軟，是有一點QQ的口感，記得一定要沾辣醬，感覺像是鬼椒醬，真的很辣也真的很爽，醬油是帶有一點鹹香。
《久昂臭豆腐》的臭豆腐是炸的還蠻脆的，這邊是正方型戳洞派的臭豆腐，是我喜歡的那一種，外層有一點酥感，然後將泡菜跟醬料一直賽入那個洞裡面，在一起吃，真的還蠻爽的，泡菜醃的還不錯，主要是還有脆感，吃起來很清爽，酸度是有但只是淡淡的，還蠻好吃的，但醬汁有一點偏少是比較可惜的。
台東臭豆腐吃過阿山哥臭豆腐、台東林家臭豆腐與關山老店臭豆腐等等，原則上各有各的特色，《久昂臭豆腐》基本上臭豆腐也是炸的很不錯，小輸給阿山哥而已，但醬料跟泡菜有特別厲害，是不錯的選擇，另外《久昂臭豆腐》炸蘿蔔糕也是很厲害，很值得來買看看，但人多的時候就要等啦！
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