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2015-09-16
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「Nu Pasta」於2009年成立的杯杯麵造型餐車，以超值的價格推廣五星級義式料理，顛覆不同外帶飲食的文化，並於2010年規畫店面型態，結合多樣化美食經營，並開放加盟，目前為止全台共計50間店面。Nu Pasta彰化中正店，位於警察總局隔壁，提供系列餐點包括義大利麵、焗飯、焗麵、吐司盒子、披薩、小點、茶飲等等。前一陣子撲克馬說要去品嚐的Nu Pasta，沒想到一健忘又過了好幾個月，趁此機會；決定好好享受一番下午茶的悠閒時光。從杯杯麵餐車起家的Nu Pasta，在彰化中正路開了一家店面式的餐廳，這個地點原本是皇品鐵板燒，歇業後改由Nu Pasta進駐，截然不然的外觀設計顯得親和許多，白色系牆面與支柱搭配透明落地式的玻璃，加上外圍一排排的綠色植栽擺放，感覺簡潔明亮又充滿綠意。Nu Pasta彰化中正店Nu Pasta彰化中正店剛好就在警察總局旁，來到這裡用餐得先煩惱停車不便的問題，不過撲克馬當天是騎著摩托車前往Nu Pasta，將車停在門口後，直接進店準備用餐。Nu Pasta外觀一覽Nu Pasta外頭掛著布條，使用100%義大利原裝進口麵條撲克馬認為下午茶用餐人數通常不多，所以並沒有
「Nu Pasta」於2009年成立的杯杯麵造型餐車，以超值的價格推廣五星級義式料理，顛覆不同外帶飲食的文化，並於2010年規畫店面型態，結合多樣化美食經營，並開放加盟，目前為止全台共計50間店面。Nu Pasta彰化中正店，位於警察總局隔壁，提供系列餐點包括義大利麵、焗飯、焗麵、吐司盒子、披薩、小點、茶飲等等。
前一陣子撲克馬說要去品嚐的Nu Pasta，沒想到一健忘又過了好幾個月，趁此機會；決定好好享受一番下午茶的悠閒時光。從杯杯麵餐車起家的Nu Pasta，在彰化中正路開了一家店面式的餐廳，這個地點原本是皇品鐵板燒，歇業後改由Nu Pasta進駐，截然不然的外觀設計顯得親和許多，白色系牆面與支柱搭配透明落地式的玻璃，加上外圍一排排的綠色植栽擺放，感覺簡潔明亮又充滿綠意。
Nu Pasta彰化中正店
Nu Pasta彰化中正店剛好就在警察總局旁，來到這裡用餐得先煩惱停車不便的問題，不過撲克馬當天是騎著摩托車前往Nu Pasta，將車停在門口後，直接進店準備用餐。Nu Pasta外觀一覽
Nu Pasta外頭掛著布條，使用100%義大利原裝進口麵條撲克馬認為下午茶用餐人數通常不多，所以並沒有預先訂位，不過這個想法是錯的，直到走進了Nu Pasta店裡才驚覺，客朋滿座的情形有點出乎預料之外，只好在現場等候叫位嘍！Nu Pasta的侯位區，提供綠色小沙發讓人稍坐休息
趁著候位期間，撲克馬稍微觀察了餐廳的格局，空間安排包含一樓和二樓用餐區，而動線的規畫上也相當妥當；櫃檯與後方的餐點準備區相互連接，中間是走道的，用餐的座位皆安排在落地窗邊，由於走道所佔的比例較大，感覺上較為寬闊，店內跟店外一致性皆以白色系裝潢為主，除了搭配天花板層板式的嵌燈外，每個用餐桌位還有設計一座黑色系的藝術燈，在黃光的點綴下，感覺既優雅又溫馨。店裡也分別在一二樓各提供了一區自助區，佐醬料、茶水、擦手紙或餐具皆可自行取用，除此之外；也有免費的雜誌提供閱覽。
Nu Pasta店內一覽
妥善的規畫，左用餐區，中間走道，右為餐點準備區
自助區，提供茶水、佐醬料等等，一旁還有雜誌架Nu Pasta使用的麵條，亦有販售前往二樓的樓梯，基本上二樓用餐區空間比一樓大上許多，當天人太多，撲克馬為了不影響用餐的人，所以沒拍，留給各位捧友前來摸索嘍！
用餐餐桌上的藝術燈，愈看愈討喜
等了大約不到15分鐘的時間，服務人員前來引領我們至一樓的座位入座，很可惜的是，我們比較想坐二樓的用餐區，基於親朋好友的建議，說明一樓容易聞到餐點準備區的油煙味，所以坐二樓會比較適合，不過此時的座位顯然是一位難求了，只能趕緊入座開始點餐嘍！桌位一旁也有提供餐具，但打開後只有湯匙
用餐器具
先喝一口水吧！Nu Pasta下午茶套餐屬於兩人份的套餐，一共268元，除了飲料之外，其它不需要多做選擇，而套餐內容包括水果沙拉、天使圈慕斯(覆盆子)、巧克力小點、焦糖海鹽慕斯、義式焗烤筆管麵、現烤披薩、義式香酥棒棒薯、40元茶飲兩杯(可挑選其它補差額)、梅子醋飲(招待品)。至於飲料的部分，我們分別選擇了一杯法式榛果奶茶及波霸珍珠奶茶。點餐方式，決定好菜單內容後，必須先到櫃檯點餐結帳，之後等待餐點送來。
Nu Pasta下午茶套餐菜單下午茶套餐內容，感覺好像很豐盛似的，讓我們有所期待呢！雖然是來Nu Pasta享用下午茶餐點的，不過撲克馬也稍微瞭解一下菜單的內容，看似琳瑯滿目的菜單，果真是有點小複雜，選擇多樣性的菜色，至少要花個五分鐘才能做決定吧！而且菜單還分為「內用」與「外帶」(昏...)。
經過撲克馬一番地思索，整理出個頭緖後，大致上瞭解，Nu Pasta主要提供義大利麵(有筆管麵與疙瘩麵)、吐司盒子、披薩、焗烤飯或麵、炸物、甜點及手工茶飲等等。內用與外帶的主食上有些不同，價格也不同，除此之外；可選擇搭配套餐，而內用每人低消為80元，不收一成服務費。
菜單分內用與外帶，菜色上有些不同菜單(內用)，撲克馬看得有點眼花潦亂
店裡的用餐人數相當多，讓我們等候餐點的時間稍久了一點，不過當餐點上桌的剎那間，我們大家的臉都笑開了，眼前用三層架裝盤的下午茶套餐真是讓人心動不已啊！美味的下午茶套餐，用三層架裝盤，頂端還有特製的NU字樣
下午茶套餐兩人份268元
上層是水果沙拉，由蘋果、水蜜桃、鳳梨三種水果組合，搭配淋在上面的芒果醬，味道甜而不膩，清爽開胃
中間層是天使圈慕斯、焦糖海鹽慕斯及巧克力小點，特別的是巧克力小點，巧克力的味道相當濃郁，雖然帶點微微的苦味，但口感絕佳
天使圈慕斯，外圍一層厚厚的覆盆子果醬，上頭還插著一支義大利國旗，代表義式…義式…
天使圈慕斯切開後，慕斯裡頭有兩層，底層為巧克力，慕斯的口感綿密，入口即化，比較可惜的是，味道都被覆盆子果醬給搶味了
底層是義式焗烤筆管麵、現烤披薩、義式香酥棒棒薯
義式焗烤筆管麵，看似小小一碗的筆管麵，裡頭的餡料相當豐富的，有雞肉、洋蔥、青椒、紅椒、玉米、馬鈴薯塊、蝦仁、小香菇切片，當然還有筆管麵，雞肉吃起來軟嫩不乾澀，筆管麵咬起來有點黏牙，口感較軟，醬汁的味道既不稀但也不會太濃
筆管麵的起司味道也挺濃郁的，還會牽絲
現烤披薩現烤披薩的餅皮似於千層派的口感，不會覺得乾巴巴的，而披薩的餡料是由青椒、紅椒、黃椒、玉米、臘腸等等組成，上層灑了一些香料及起司粉，起司咬起來帶牽絲狀，味道濃郁，而包覆在披薩裡層的醬汁入口咀嚼後，在嘴裡擴散開來，除了口感變得較為濕潤外，吃起來也不乾巴，滑順好入口。
義式香酥棒棒薯
炸成金黃色的棒棒薯，外皮帶點酥酥脆脆的，內餡的薯泥口感鬆軟，在口中散發出馬鈴薯的香氣，咀嚼過程香味不斷撲鼻而來
梅子醋飲，喝起來酸溜溜的口感突湧心頭，不過卻讓胃口大開
法式榛果奶茶，喝起來味道香醇可口，有濃濃的榛果及茶葉香，但沒有茶葉的苦澀感
Nu Pasta的下午茶套餐可說是吃巧不吃飽，食物精緻也帶有些創意，讓人看了就喜歡。我們用完餐後，在店裡呆坐了許久，才緩緩離開。(其實還外帶了一杯義大利麵回家當晚餐=.=)關於Nu Pasta，撲克馬還沒來用餐前，對它的印象仍然停留在餐車杯杯麵，那時後吃得義大利麵也覺得還好。經過這次的用餐經驗，讓撲克馬對它改觀，認為店面式的Nu Pasta除了用餐環境設計的相當宜人外，食物品質不遜色，有機會的話，撲克馬還會想再去嚐試看看它們的義大利麵，對於下午茶有興趣的捧友，不妨參考看看。
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