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2016-10-11
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如果沒有James同事的推薦.隱藏在巷弄的美食 . 我們也不會發現.更加不可能造訪. 店家打著山不在高有仙則靈.水不在深.有龍則靈 口味多怕失去烹調的專業.精選拿手絕活.保持道地口味的招牌 吸引顧客前來 9種主餐.保持新鮮食材.堅持專業美味 一進店裡沒想到已高朋滿座. 非常幸運的我們.剛好有人用餐結束. 所以不用等.馬上有位置可坐 當然先看菜單囉 不是只有拉麵還有定食喔 菜單可要仔細看. 店家不提供變更餐點服務.因餐點皆新鮮製作 看了看點了 1.吉慶有餘定食 2.海陸定食 3.豬事大吉拉麵 以下為店內擺設 餐具.醬料.飲料請自取 9最拉麵嚴選豬後腳的中段部分.只有膠質筋及軟骨.不油膩. 加上大量豬大骨及烤半熟老母雞細火慢熬12小時. 再使用大量蔬果.洋蔥.蘋果.紅蘿蔔等. 用料這麼豐富.當然得點上一碗來嚐嚐 只聽說他們的拉麵份量很多. 上菜囉 沒想到是如此的大.......碗 一碗麵之外.還配3碟小菜<海帶.牛蒡.蜜番薯> 一碗蒸蛋.一份甜點.一塊大豬排 要價只要160元 特寫一下拉麵. 層層疊起的配料.老闆用料真的不手軟.
我們也不會發現.更加不可能造訪.
店家打著山不在高有仙則靈.水不在深.有龍則靈口味多怕失去烹調的專業.精選拿手絕活.保持道地口味的招牌
吸引顧客前來
9種主餐.保持新鮮食材.堅持專業美味
一進店裡沒想到已高朋滿座.非常幸運的我們.剛好有人用餐結束.
所以不用等.馬上有位置可坐
當然先看菜單囉
不是只有拉麵還有定食喔
菜單可要仔細看.
店家不提供變更餐點服務.因餐點皆新鮮製作
看了看點了
1.吉慶有餘定食
2.海陸定食
3.豬事大吉拉麵
以下為店內擺設
餐具.醬料.飲料請自取
9最拉麵嚴選豬後腳的中段部分.只有膠質筋及軟骨.不油膩.加上大量豬大骨及烤半熟老母雞細火慢熬12小時.
再使用大量蔬果.洋蔥.蘋果.紅蘿蔔等.
用料這麼豐富.當然得點上一碗來嚐嚐
只聽說他們的拉麵份量很多.
上菜囉
沒想到是如此的大.......碗
一碗麵之外.還配3碟小菜<海帶.牛蒡.蜜番薯>
一碗蒸蛋.一份甜點.一塊大豬排
要價只要160元
特寫一下拉麵.層層疊起的配料.老闆用料真的不手軟.
吉慶有餘定食
足足有12樣.
1.鯖魚 2.蒸蛋 3.紅燒蘿蔔 4.炸飯糰 5.甜不辣 6.洋蔥拌魷魚
7. 土瓶蒸 8.豆腐 9.紅豆湯 10.櫻花蝦飯 11. 布丁 12.生菜沙拉
鯖魚是新鮮的.................
蒸蛋是滑嫩的..................
甜不辣是Q彈的................
魷魚是微辣的....................
土瓶蒸是柴魚味的.............
蘿蔔是好吃的....................
豆腐是不錯的....................
櫻花蝦飯是整碗吃光光的..
生菜沙拉是芝麻醬的...........
炸飯糰是吃不完的.............
紅豆湯是太甜的.................
布丁是普通的....................
連鯖魚也這麼大一隻.吃到最後吃不完.還外帶一片回家
海陸定食
配菜與鯖魚定食相同.
主餐則是炸蝦.豬排
本以為炸蝦是小小尾一隻.裹一層厚厚的粉那種
沒想到.竟是完美大蝦一隻
這份量多到小肚肚無法再承受了.好飽.真正飽
當然一樣也外帶了回家
次用餐非常幸運沒有等待過長時間不過店內廚房為開放式
油煙味有點過重.是一缺點
但下次會想再去嘗試另外不同風味的餐點
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