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2018-01-06
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員林車站附近，原覺咖啡，是一家平價消費、餐點用心的餐廳，在2018年前夕，推出了新菜色。初嘗艾維斯與水漾巴黎，兩種截然不同特色的早午餐，澎湃濃郁與清新舒雅互見，手藝精緻藏在細節中，飽足又享受。美好的一天，開始於美好的料理，心情當然跟著美麗。位於員林車站前方，隔一條馬路，光明街路口處二樓，就是【原覺咖啡】的所在位置。內舉不避親，阿貓跟這家店的店主，數十年前在台北工作時就，因為一盤義大利麵結下了不解之緣。因為喜歡朋友的手藝，回家鄉之後能就近再享用，很是幸運！店家的入口處在一旁的樓梯間，現在對我來說是熟門熟路，但初訪時可是小找了一會才發現。因為接近繽紛聖誕節，門口多了許多歡樂的造景，提醒大家歡樂的節日即將到來。店內設計大方俐落，簡單的色系組合，加上充沛的光線，打造出舒適明亮的用餐空間。仿歐洲的造景，讓人宛如置身浪漫的異國風情。尤其阿貓剛追完韓劇The Package，劇內滿是法國典雅的建築，令人流連，那種感受又再一次浮現。經歷了幾次菜單的更動，【原覺咖啡】，每隔一段時期，都會腦力激盪，讓老粉絲或新顧客，能有不同的美食饗宴。有固有的人氣料理，又增加了新品的選項。早午餐、義大利麵、燉飯、披薩等等
員林車站附近，原覺咖啡，是一家平價消費、餐點用心的餐廳，在2018年前夕，推出了新菜色。初嘗艾維斯與水漾巴黎，兩種截然不同特色的早午餐，澎湃濃郁與清新舒雅互見，手藝精緻藏在細節中，飽足又享受。美好的一天，開始於美好的料理，心情當然跟著美麗。
位於員林車站前方，隔一條馬路，光明街路口處二樓，就是【原覺咖啡】的所在位置。內舉不避親，阿貓跟這家店的店主，數十年前在台北工作時就，因為一盤義大利麵結下了不解之緣。
因為喜歡朋友的手藝，回家鄉之後能就近再享用，很是幸運！
店家的入口處在一旁的樓梯間，現在對我來說是熟門熟路，但初訪時可是小找了一會才發現。因為接近繽紛聖誕節，門口多了許多歡樂的造景，提醒大家歡樂的節日即將到來。
店內設計大方俐落，簡單的色系組合，加上充沛的光線，打造出舒適明亮的用餐空間。
仿歐洲的造景，讓人宛如置身浪漫的異國風情。尤其阿貓剛追完韓劇The Package，劇內滿是法國典雅的建築，令人流連，那種感受又再一次浮現。
經歷了幾次菜單的更動，【原覺咖啡】，每隔一段時期，都會腦力激盪，讓老粉絲或新顧客，能有不同的美食饗宴。
有固有的人氣料理，又增加了新品的選項。早午餐、義大利麵、燉飯、披薩等等，百來元輕鬆吃，不須花大錢。
艾維斯 188元/份朋友龜毛的個性，在擺盤上表露無遺。
不只內容物澎湃，組合起來就是個藝術品，沒開動先飽眼福。法國土司、沙拉、焗烤洋芋、菇菇烘蛋、德式香腸、煙燻火腿、濃湯，通通集聚在一塊，陣仗不小。
熱騰騰的南瓜濃湯，黃澄澄的好誘人。每一口都吃的到南瓜香甜的滋味，濃郁系的溫暖，緩緩地蔓延全身。
厚厚的法式吐司，軟芳Q口，透著蛋香與奶味，嘗起來潤彈美味。一旁還附上特調的花生醬，澆淋上一起享用，更是噴香！
中間是菇菇烘蛋、煙燻火腿與德式香腸堆疊起的小山，看得偏好肉食得阿貓我血脈噴張。彈脆多汁的德式香腸與肉感十足的煙燻火腿，輪流在口中挑逗飢渴的味蕾。
壓軸的菇菇烘蛋，則是意外炸出濃烈的蕈菇香氣。平衡掉肉類的油膩感，讓美味轉化成優雅的韻魅。
焗烤洋芋，鬆香口感中有著濃濃的起司芳郁，可惜滋味偏鹹，建議搭配吐司一起吃。
新鮮的生菜佐上百香果醬汁，爽脆沁心，瞬間喚醒沉睡的靈魂。
水漾巴黎 188元/份水漾巴黎以輕盈風格來呈現，光是法式薄餅嬌柔的姿態，又是一次藝術美作。
莓果優格打前鋒，新鮮水果、蛋沙拉、薯餅、火腿與法式薄餅護衛在旁，份量上比起艾維斯精巧，適合想巧食的水水們。
鏤空造型的法式薄餅，口感香香酥酥的，微甜優雅。阿貓喜歡的不得了，不顧阿貓妹白眼，多偷嘗了好幾口。
優格酸酸甜甜，舒柔沁爽，裏頭藏有不同的莓果，酸香層次變化多。些許的蜂蜜芥末醬，讓蛋沙拉的單純更有深度，濃而化不開的滋味，眷戀的徘徊在口中。
現炸的薯餅，外酥內香，好吃不膩口。還有新鮮水果，提供豐富的膳食纖維與營養，美味與健康都兼顧到。
撇開交情不談，【原覺咖啡】會讓我私心一再推薦，就是餐點CP值高，平價的消費就可以享用到精緻的料理手藝。美味與友情的羈絆，從外地延續回家鄉，對阿貓來說是件很幸福的事。歐風的慵懶舒適，用心的餐點料理，輕鬆擁有好食心情與元氣，就在這裡！
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