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彰化~陶米人文蔬食//蛋奶素&全素食餐廳
2015-09-16 111 瀏覽
「陶米人文蔬食」位在彰化華陽市場的停車場入口處旁最近店家將餐點從之前的迴轉火鍋改為現在個人單獨享用套餐餐廳內部也有重新裝潢過~ 餐廳入口處~ ↑入口處旁的和室用餐區 ↑裡面還有一般桌椅的用餐區 服務生送來茶水並介紹餐點~(會由服務生點餐，餐後結帳，需收一成服務費)小玉兒當天的餐點是〝宮保什錦鮮蔬塔吉煲〞 點完餐，看到桌上的竹桶，很好奇它要做什麼用？跟服務生詢問，才知道它是筷架~ ↑先送一小杯的水果醋飲 〈風華旬味三品〉內容會有所變化 宮保什錦鮮蔬塔吉煲附三樣小菜、五榖飯、鮮菇湯、飲料 ↑宮保什錦鮮蔬煲~應該也算是重口味又帶點微辣非常的下飯 ↑豆腐嫩加上甜甜鹹鹹的醬汁，蠻好吃的 ↑清爽的黑白木耳 ↑鮮菇湯，湯料也不少 ↑飲料~檸檬紅茶 甜點+鮮蔬餅 陶米人文蔬食彰化市南郭路一段176巷32號047287805營業時間週一公休(11:00-14:30)(17:00-21:30)
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「陶米人文蔬食」位在彰化華陽市場的停車場入口處旁

最近店家將餐點從之前的迴轉火鍋改為現在個人單獨享用套餐

餐廳內部也有重新裝潢過~
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餐廳入口處~
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↑入口處旁的和室用餐區
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↑裡面還有一般桌椅的用餐區
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服務生送來茶水並介紹餐點~

(會由服務生點餐，餐後結帳，需收一成服務費)

小玉兒當天的餐點是〝宮保什錦鮮蔬塔吉煲〞
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點完餐，看到桌上的竹桶，很好奇它要做什麼用？

跟服務生詢問，才知道它是筷架~
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↑先送一小杯的水果醋飲
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〈風華旬味三品〉內容會有所變化
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宮保什錦鮮蔬塔吉煲

附三樣小菜、五榖飯、鮮菇湯、飲料
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↑宮保什錦鮮蔬煲~應該也算是重口味又帶點微辣

非常的下飯
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↑豆腐嫩加上甜甜鹹鹹的醬汁，蠻好吃的
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↑清爽的黑白木耳
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↑鮮菇湯，湯料也不少
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↑飲料~檸檬紅茶
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甜點+鮮蔬餅
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陶米人文蔬食

彰化市南郭路一段176巷32號

047287805

營業時間週一公休(11:00-14:30)(17:00-21:30)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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抵食
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堂食
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<彰化食記>陶米健康素--讓肉食阿貓也瘋狂的素食
2014-07-24 33 瀏覽
因為公司裡有位成員吃素所以每年聚餐...阿貓都會來這報到一次說實話...平常肉食阿貓是不會主動出現在這家店但是只要有人約...我都不會推卻原因是這家陶米健康素的料理...總是有辦法讓阿貓胃口大開 陶米健康素隱身在華陽市場旁的巷子裡 阿貓因為提早到達...索性就在庭院等候 一進門就可以看到用心布置的花花草草 庭院中央有個寬敞的等候亭 周圍布置著各種植栽 此等的自然悠閒...讓等待也可以是種享受一到集合時間...老闆跟同事們紛紛出現其實當天阿貓重感冒...有點擔心自己的戰力太弱 門口名片台旁的小水花盆...超有禪意~! 陶米健康素大部分的餐點...都是用迴轉小火車供應有一些則是放在客席周圍...供顧客拿取 選定座位後...型男老闆就會詢問今天要賞味的湯頭桌墊上有湯頭口味...和消費資訊阿貓今天點的是香濃南瓜湯 拿了一些蔬菜...倒入鍋中後...我就沒再加任何東西因為...阿貓的火力完完全全集中在小火車上的熟食等等就會知道...火車上的小物...多有魅力~~以下食物名都是阿貓自己取的...因為每次去提供的餐點都不盡相同... 酸酸甜甜的涼拌海帶芽(左)....涼拌波菜(右)超開胃的
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因為公司裡有位成員吃素

所以每年聚餐...阿貓都會來這報到一次

說實話...平常肉食阿貓是不會主動出現在這家店

但是只要有人約...我都不會推卻

原因是這家陶米健康素的料理...總是有辦法讓阿貓胃口大開
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陶米健康素隱身在華陽市場旁的巷子裡
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阿貓因為提早到達...索性就在庭院等候
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一進門就可以看到用心布置的花花草草
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庭院中央有個寬敞的等候亭
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周圍布置著各種植栽
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此等的自然悠閒...讓等待也可以是種享受

一到集合時間...老闆跟同事們紛紛出現

其實當天阿貓重感冒...有點擔心自己的戰力太弱
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門口名片台旁的小水花盆...超有禪意~!
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陶米健康素大部分的餐點...都是用迴轉小火車供應

有一些則是放在客席周圍...供顧客拿取
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選定座位後...型男老闆就會詢問今天要賞味的湯頭

桌墊上有湯頭口味...和消費資訊

阿貓今天點的是香濃南瓜湯
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拿了一些蔬菜...倒入鍋中後...我就沒再加任何東西

因為...阿貓的火力完完全全集中在小火車上的熟食

等等就會知道...火車上的小物...多有魅力~~

以下食物名都是阿貓自己取的...因為每次去提供的餐點都不盡相同...
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酸酸甜甜的涼拌海帶芽(左)....涼拌波菜(右)

超開胃的海帶芽...阿貓就吃了2盤

波菜很新鮮...雖無特別調味...但是爽口宜人
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香蕉酥餅(左).....百香果馬鈴薯泥(左)

如果一開始知道裡面夾香蕉...阿貓肯定不拿

吃下去才發現...雖然起了一下雞皮疙瘩(阿貓不喜歡香蕉)...但是還算不錯吃

在外面很少看到用百香果調製的馬鈴薯泥

除了濃郁...還多了一分清新的果香

一樣吃了第2盤....
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花生涼拌龍鬚菜(上)....紅豆派(下)

每來必拿的龍鬚菜...配上花生粉加沙拉醬...新鮮又香甜~

也是2盤量....
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紅豆派很香濃...就是甜了點
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芥末炸蛋

水煮蛋經油炸後...淋上芥末沙拉...還有豆酥(?)

外皮酥酥的...內部Q彈...再配上微甜的芥茉風味...阿貓超愛~

可惜要再次進攻時...已經很撐了~~~飲恨!
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杏仁豆漿(上)....川七麵線(左)...百香果木瓜絲(右)

甘美的豆漿搭上杏仁露..."灰熊"好喝

阿貓至少喝了3杯以上!!!!!!!

鮮嫩的川七...滑口的香Q麵條...讓人意猶未盡

清脆的木瓜絲富含百香果的鮮酸..."涮嘴"得不得了

這個組合阿貓也都拿了2次...
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 清炒芥菜(左)...涼粉蔬菜捲(右)

終於出現了一道阿貓不愛的...芥菜超苦

但是我還是沒有浪費地吃光光

涼粉蔬菜捲內餡很豐富...沒特別注意包了啥?

反正很爽口好吃...也吃了2捲
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滷豆干

又香又入味...贏過市內很多家滷味店賣的產品
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金沙南瓜(左)...醃蘿蔔(右)

一聽到老闆說是南瓜...阿貓根本不想拿

(我很討厭看得出是南瓜的南瓜餐點)

但是老闆一直熱情推薦

好吧!看在是型男的份上...勉強拿了一份
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哇~~怎麼這麼好吃哩!!

外面甜甜鹹鹹的鹹蛋黃...有點特別的味道

南瓜炸得很香...不會油膩

一路下來...阿貓吃了3盤...(要命的熱量)

醃蘿蔔脆脆的...醃漬的味道我很喜歡
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古早味蘿蔔糕

很綿密扎實...有著淡淡的米香
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核桃地瓜

香脆的核桃與鬆軟地瓜的組合...雖然口感上有微妙的衝突

但是整體來說真是新奇又美味
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炒飯

味道還不錯...就是油了點
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紫米紅豆

看到這一道...大概就知道阿貓胃容量趨近於飽和

這紫米紅豆好好吃...比外面一般賣的更加細緻...又不死甜

好想裝個一大碗帶回家(喔~不可以喔...只能內用吃到飽)

陶米健康素大部分的食材都是自家人自己種植的

強調天然與健康~

看看阿貓本來病得沒啥食慾

結果卻大吃特吃...

沒辦法!...誰叫這些餐點這麼可口呢!

店家也有提供不少種類的茶包
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還有飲料
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還有冰淇淋...(忘了拍)

不過阿貓只喝了一杯咖啡

其他就沒啥興趣

因為難得來這裡...當然肚子要裝滿店家精心製作的料理

有沒有覺得少介紹一些東西
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本來是來吃火鍋的...

但是阿貓幾乎都是狂掃熟食

所以火鍋變成配角...當熱湯來喝

先前拿的一些佐料...幾乎是英雄無用武之地

如果你也是肉食動物...不是很愛吃素

可以來陶米健康素吃吃看

相信你會對素食有更多不同的驚豔~!

愛吃素的...更不能錯過...

不過要記得先訂位~~

生意超好的~

陶米健康煮

(庭園蔬食迴轉鍋物)

彰化市南郭路一段176巷32號

電話:04-7287805

營業時間:上午11點~下午2點半

下午5點~晚上9點半

周一公休

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