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招牌菜
露天拍賣搜尋((雙胞胎美食))有販賣其他食品。這間錢城涮涮鍋，位於彰化市民生路的錢城涮涮鍋，是由兩位雙胞胎姊妹所開設的。第一次吃是阿蓓說彰化有一間超好吃的火鍋，然後飯是肉臊飯!而且是無敵好吃的肉臊飯!!!!!!!!當下聽到馬上!!!阿蓓就帶我去吃了!!! ((P.S.錢城是開啟我吃牛肉的第一間店哈哈))之後陸陸續續吃了兩三次，結果都忘記介紹，終於，上個禮拜跟著阿蓓家人一起去吃，阿蓓終於也記得拍照摟 #店裡的擺設跟一般涮涮鍋的是一樣的，可是食材、份量真的差很多!!!#這次是坐在下面，自己開關火的位置 #簡單的擺設 #Menu #醬料醬料幾乎都是調配好的，但是也可以跟他說你要加什麼或不要加什麼。有時候也會給你自己加!#免費喝到飽飲料飲料是百香綠茶，甜度剛剛好，而且很好喝不會覺得澀澀的，也不會覺得是化學色素飲料。 #新鮮菜盤菜的份量給的很足夠，況且也不會有滿滿的火鍋料，我們是比較不喜歡吃火鍋料，所以覺得這樣的菜盤很棒!!!不會只給幾樣火鍋料。#肉臊飯看看這碗肉臊飯!!!!完全給的不小氣，整碗飯滿滿的，而且不會很小碗，肉臊的香味實在太正點了，完全滷透的肉臊，火鍋餐點還沒上來都可以先吃掉一碗了。 #霜降牛肉不要只看他才給幾片，他每一片厚度都比外面的厚，況且也大片許多!!!!重點是肉質超讚，不會讓你覺得很硬或是覺得很難嚼!!!而且牛肉的香氣真的是在嘴裡散發出來!!!!!真的是打到這都想在吃ㄧ鍋了!!!!!((因為大家都點霜降，所以沒其他的肉類XD，可是肯定不會很糟))吃完錢城真的是飽足感破表!!!!!真的是很好吃的一間火鍋店!!!!!---以上純屬個人分享---
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這家店早就注意很久了，每回經過民生地下道就剛好瞧見，但也發現錢城涮涮鍋這家一直沒啥客人咧…卻又開店多年，忍不住好奇，加上最近下雨溼溼冷冷的8.23周五夜就來這家吃飯暖暖身子囉，一樣沒啥人就二組客人，一個中年男子獨自吃飯+一對母子，就沒其它人了…既來之則安之…非常快的，我們一上桌還在看點菜單時，菜盤、水果茶壺、湯底就放上來了…一問之下才知是不分湯底的。整家店看起來還滿乾淨的、沒啥特別的裝潢，一角像是住家般的簡簡單，放立了一座半橢圓型的火鍋爐子檯面，就開張了的樣子。老闆娘是個讓人舒服的人，說話輕輕柔柔的，立馬就送上來了菜盤、水果茶壺和湯底，手腳真的是俐落快速。從菜盤上看來，很明顯的菜並不多量有點少，但知道是不是因為颱風因素，畢竟是第一次來訪，但菜色倒是滿乾淨，沒黑黑爛爛或是蟲洞的狀態，只是數量少了些，但食材上用料很實在。菜單價格最便宜是200元、最貴的500元，最後我點了培根豬肉鍋200元，"全先生"點了海鮮五品鍋260元。話說回來，這家店還有做網拍耶(雙胞胎美食)，下面方框中的東西，等待主菜時，我問了老闆娘，我們的湯底是什麼，她說她們家是比較偏古早味的配方，原來就是昆布柴魚煮的湯底，偏清淡…我不是很愛，覺得太淡了，還沒得選擇。且它們既然有賣鱔魚骨湯，那何不也給客人另一種選擇，若好喝，也可以增加客人加購湯底回家不是嗎?這是我認為它們家的小缺點啦…點完主餐，我們都選了古早味肉燥飯為附餐，這個大推啊 真的是阿嬤家的口味，用料實在很香，肥、瘦、皮的比例很好，吃完不覺得油膩且嘴巴有種膠質黏黏的感覺，不像別家只是意思意思加一下那種，很像阿嬤家才有的真材實料做出來的，大推薦。醬料方面，老闆娘會問是否蔥、蒜都吃，就會幫你裝好拿來，但我多說我要辣椒，她就拿了整罐辣椒來讓我自行取用，真的會辣，不是裝飾的那種喔，就說它們家的食材很實在的。我的培根豬肉，很大一塊，雖然只有五片，但厚度什麼都是不馬忽，新鮮看的到。"全先生"的海鮮盤，那個雕魚片很好吃，蝦子也不是冰太久的樣子，蚵仔非常大，就一樣數量上少了些，但一鍋260元，倒是還算實在的，花枝我沒吃到就不知道了，但該也不錯吃，才讓"全先生"忘了分我吃看看，(標準的吃自己的，眼睛看著別人的冏太貪心了我…)蛤仔我也有，這回我有拍照了，非常大顆。首先看看將菜盤都下鍋的樣子，馬上孤單清淡的湯底就豐富了…吃完的最後，湯底的味道不再清淡就像12段的火鍋湯底的鹹度，變的好喝，我們可是喝到見底喔圖中橘紅的南瓜…很大一塊，也超好吃的!愛上南瓜了 火鍋滾開來後，你看那個蛤仔是不是開的很誘人，膨脹的圓滾滾的，真的好吃耶!下圖，加上了"全先生"給的雕魚片和蚵仔，，雕魚也超級好吃是有彈性的魚肉，不像有些冰凍久了的魚肉那樣鬆散，雕魚也是很推薦的喔 蚵仔這回也是很大顆的那種，那白色的圓肚部份，在滾燙的湯底下煮到有點爆破出來，所以我就試吃了這樣大顆的蚵仔，發現，原來不怎麼可怕耶。不像外面有些腥味很重的蚵仔，在咬破蚵仔時讓人有怕怕噁心的感覺，這家的反而煮久，撈到縮小的蚵仔會有種可惜的感覺。太小，反而，少了牙齒咀嚼的口感。最後清空些鍋內物，開始涮涮鍋啦…來涮涮鍋店當然要來涮一下肉片，這個培根豬肉也非常的有個性，涮沒幾下就這般的白嫩，但 …你別想一口下肚，因為它有點大塊，且有點厚度(不像機器的那般薄透)，加上新鮮肉Q彈性，要下肚前得先用筷子幫忙將肉片分半，才好吃進嘴巴裡，且牙齒要好，因為要多咬幾下才能下肚的喔…是不是很有個性!全部吃光光，也是挺著肚子出來的，飽到不行…總結這家店，就是料好實在，200元的價位可接受，還有水果茶免費喝，肉燥飯又超級好喝，只是湯底清淡了些，但我是重口味的人，也許清淡口味的人就會覺得這家剛剛好喔!雖然如此，最後湯變鹹了，反倒不像別家讓我吃完覺得湯太鹹咧，是可以再訪的火鍋店喔
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