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2015-03-09
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溪湖美食真的介紹不完,繼之前中村拉麵以及天寶小吃後,這天young一家再來試試這間名為 "台北蕃茄麵" 的小餐館。從店面來看,一眼便知是間由透天厝直接打造的純樸的小店。由於空間有限擺設生財器具之後,動線上似乎有些擁擠感 ...煮食的器具是常見的白鐵攤車,食材也都置於隨手可拿之處,但環境的部份則有待加強 !!餐館內的空間也是不大,能擺放六桌已經是極限了 ...菜單的部份則簡單明瞭,種類不多,價位也是平實。 雖然店家有點忙碌,但我有注意到來店的客人大多都是外帶居多,因此young從進來吃飯到離開,餐廳內始終保持我們一家三口而已,難不成是外帶比較美味 !? 招牌蕃茄麵 : 50元招牌的蕃茄麵看起來相當誘人,麵條是粗黃麵,口感尚稱滑順Q彈。餐裡配料肉片、海帶、豆腐、玉米還有少不了的蕃茄,豐富了整個餐點,整體來說是還不錯,不過湯喝起來勾芡感覺有點過多,太濃稠了,而且屬偏淡口味,有點美中不足 ...燒肉便當 : 55元至於我的燒肉便當在擺盤上似乎比較亮眼些,有肉有菜一整個豐富的感覺。不過,令我好奇的是,這燒肉怎麼看起來像港式叉燒啊,而且就連吃起來的口感也很類似, 所以這應該算是台式叉燒肉 !?不管
小鄉鎮裡的小麵館,取名為"台北蕃茄麵",雖然不知這店名是否有其他涵義,但味道口感還不差,而且餐價相當便宜,能吃飽又不傷荷包,說他們是用餐時間的好選擇,我想應該不為過吧 !!
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